यहां घर पर गुलाब जल बनाने का तरीका बताया गया है (साथ ही इसे इस्तेमाल करने के 7 तरीके)
गुलाब जल मध्य पूर्व से शुरू होकर हजारों वर्षों से उपयोग किया जा रहा है, जहां उन्होंने सौंदर्य, भोजन और पेय के लिए गुलाब और H2O को मिश्रित किया है। गुलाब लंबे समय से अपने विरोधी भड़काऊ, जीवाणुरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए सम्मानित किया गया है, जबकि पानी रहा हैबार-बार साबितचयापचय में सुधार और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने के लिए।
सेलट्टे बनानागले की खराश को शांत करने के लिए गुलाब जल का उपयोग कई चीजों के लिए किया जा सकता है, लेकिन त्वचा की देखभाल में यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। लाभों की लंबी सूची में शामिल हैं: छिद्रों को कसना, महीन रेखाओं और झुर्रियों को चिकना करना, त्वचा को हाइड्रेट करना और कोमल बनाना और लालिमा को कम करना। चाहे आप इसे अपने शैम्पू, टोनर या बॉडी लोशन में मिला रहे हों, यह आपकी त्वचा को नमी में अतिरिक्त बढ़ावा देगा।
और इसके बारे में सबसे अच्छी बात? DIY के लिए यह वास्तव में आसान है। हम आपको नीचे तीन सस्ती विधियों का उपयोग करके घर पर गुलाब जल बनाना सिखा रहे हैं, लेकिन सबसे पहले, सही गुलाब चुनने का एक पाठ।
गुलाब की पंखुड़ियां चुनना
हम सभी के पास गुलाब का बगीचा नहीं है, बस तोड़े जाने की प्रतीक्षा कर रहे हैं, इसलिए अपने स्थानीय फूलों की दुकान से ताजे गुलाब खरीद लें। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि जैविक गुलाब रासायनिक मुक्त और कीटनाशक मुक्त हों। (आप सूखे गुलाब की पंखुड़ियां चुटकी में भी खरीद सकते हैं।) विशिष्ट गुलाब चुनते समय, अंग्रेजी गुलाब, गोभी गुलाब या फ्रेंच गुलाब की ओर झुकें।
आप किस रंग के गुलाब को चुनें, इसमें खुशबू भी बड़ी भूमिका निभा सकती है। गुलाबी और लाल गुलाब में तेज गंध होती है और पंखुड़ियां अधिक होती हैं, जबकि अन्य गुलाब (पीले, सफेद और नारंगी) अक्सर बैंगनी, नींबू या लौंग की फुफकार देते हैं।
अब, आइए इसे प्राप्त करें।
घर का बना गुलाब जल बनाने के 3 तरीके
1. सिमरिंग विधि
गुलाब जल बनाने का सबसे आसान (और तेज़) तरीका सिमरिंग है। अपनी गुलाब की पंखुड़ियां, आसुत जल, एक बड़ा बर्तन, एक छलनी, मापने वाले कप और एक सीलबंद कंटेनर (जार या स्प्रे बोतल) को पकड़कर शुरू करें।
गुलाब तैयार करें
जब तक आपके पास ½ 1 कप ताजी पंखुड़ियां FYI करें, 1 कप ताज़ी पंखुड़ियाँ लगभग 2 से 3 पूर्ण फूलों के बराबर होती हैं। एक बार जब आपको अपनी वांछित मात्रा मिल जाए, तो किसी भी गंदगी या कीड़े से छुटकारा पाने के लिए पंखुड़ियों को नल के पानी से साफ करें।
बर्तन में पंखुड़ियां और पानी डालें
पंखुड़ियों को ढकने के लिए पर्याप्त पानी में डुबोएं (लगभग 1 & फ़्रेक12; कप)। और कुछ भी गुलाब जल को पतला कर देगा। (Psst, यदि आसुत विकल्प नहीं है तो आप फ़िल्टर्ड पानी का उपयोग कर सकते हैं।)
बर्नर को मध्यम कर दें
बर्तन को स्टोव पर रखें और पानी को उबाल आने दें। एक बार जब यह उबलने लगे, तो ढक दें और कम सेटिंग में आ जाएँ। 15 से 30 मिनट के लिए या जब तक पंखुड़ियों ने अपना रंग नहीं खो दिया है (वे हल्के गुलाबी रंग के होने चाहिए) के लिए छोड़ दें। आँच बंद कर दें, ढक्कन लगा रहने दें और इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें।
मिश्रण को छान लें
आप पंखुड़ियों और अपने नए गुलाब जल को अलग करने के लिए एक छलनी का उपयोग कर सकते हैं (बेहतर केंद्रित रंग के लिए अखरोट के दूध की थैली या मलमल का कपड़ा)। जब आप कर लें, तो पंखुड़ियों को त्याग दें।
गुलाब जल को एक सीलबंद कंटेनर में रखें
गुलाब जल को स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका स्प्रे बोतल या जार का इस्तेमाल करना है। इसे रेफ्रिजरेटर में एक महीने तक और आपके बाथरूम कैबिनेट में एक सप्ताह तक रखा जा सकता है।
2. आसवन विधि
आसवन गुलाब जल बनाने का अधिक पारंपरिक तरीका है। यह अधिक समय लेने वाला है, लेकिन इसमें एक स्पष्ट रंग और सिमरिंग दृष्टिकोण की तुलना में अधिक प्राकृतिक लाभ हैं। शुरू करने से पहले, अपनी गुलाब की पंखुड़ियां, बर्फ, एक कांच का कटोरा, आसुत जल, एक बड़ा बर्तन (ढक्कन सहित), एक छलनी और एक सीलबंद कंटेनर लें।
गुलाब तैयार करें
उपजी से पंखुड़ियों को हटा दें (इस विधि के साथ जितना अधिक, उतना ही मर्जर)। याद रखें: एक कप ताजी पंखुड़ियां लगभग 2 से 3 पूर्ण फूलों के बराबर होती हैं। एक बार जब आपको अपनी वांछित मात्रा मिल जाए, तो किसी भी गंदगी या कीड़े से छुटकारा पाने के लिए पंखुड़ियों को नल के पानी से साफ करें। (सूखे फूलों का भी उपयोग किया जा सकता है।)
बड़ा बर्तन तैयार करें
एक बड़े बर्तन के बीच में एक छोटी कटोरी (या चीनी मिट्टी की तश्तरी की प्लेट) रखें। यदि कटोरा बर्तन के किनारों को पूरा करने के लिए पर्याप्त ऊंचा नहीं है, तो इसे ऊपर उठाने के लिए किसी अन्य कटोरे या गर्मी-सहनशील किसी भी चीज़ का उपयोग करें। यह बर्तन के ढक्कन के लिए उत्तोलन के रूप में कार्य करेगा।
कांच के कटोरे के चारों ओर पंखुड़ियाँ और पानी डालें
आसुत जल डालने से पहले बर्तन में और कटोरे के चारों ओर पंखुड़ियाँ रखें (यह सुनिश्चित करें कि कटोरे के अंदर या तो प्रवेश न करें।) बर्तन का ढक्कन लें और इसे उल्टा रखें (आप इसे सामान्य रूप से कैसे लगाते हैं), फिर इसे ऊपर रखें। मटका। ढक्कन का उपयोग बर्तन के अंदर भाप को फंसाने के लिए किया जाता है।
ढक्कन के ऊपर कुछ बर्फ रखें
बर्फ बर्तन के अंदर संघनन पैदा करेगी और भाप को तेज करने में मदद करेगी। गुलाब-संक्रमित संघनन बर्तन के ढक्कन के नीचे इकट्ठा होगा, फिर साफ कटोरे के अंदर टपकेगा, जिससे आपको अधिक शुद्ध, केंद्रित गुलाब जल मिलेगा। जैसे ही बर्फ पिघलने लगे, पानी हटा दें और और बर्फ डालना जारी रखें। (ढक्कन को हटाए बिना पिघले पानी को इकट्ठा करने में मदद करने के लिए टर्की बास्टर का उपयोग करें।) एक बार जब बर्तन के अंदर का पानी उबलने लगे, तो आँच को कम कर दें और पानी को उबलने दें। इसमें लगभग 20 से 25 मिनट का समय लगेगा या जब तक गुलाब की पंखुड़ी का रंग फीका न हो जाए।
गुलाब जल को बंद डिब्बे में भरकर रख लें
आँच बंद कर दें और ढक्कन को हटाने से पहले मिश्रण के ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें, यह सुनिश्चित कर लें कि कोई बचा हुआ बर्फ के टुकड़े या पानी कटोरे में न टपके। गुलाब जल को कांच के जार या स्प्रे बोतल में डालने से पहले कटोरी को बर्तन से निकाल लें। फ्रिज में छह महीने तक (आपके उपयोग के आधार पर), या बाथरूम कैबिनेट में लगभग एक सप्ताह तक स्टोर करें।
मिश्रण को छान लें
हालाँकि, अपने मिश्रण को एक सीलबंद कंटेनर में डालने के बाद आसवन विधि पूरी हो जाती है, आप कटोरे के चारों ओर एकत्र किए गए गुलाब जल को भी छान सकते हैं। पंखुड़ियों को तरल से अलग करने के लिए एक छलनी का उपयोग करें (उबालने की विधि के समान।)
3. क्रशिंग विधि
यहां आप उबालने के लिए समान चरणों का पालन करेंगे, लेकिन जिस तरह से आप अपने गुलाब तैयार करते हैं वह अलग होगा। इस विधि का उपयोग अधिक मात्रा में गुलाब जल बनाने के लिए भी किया जा सकता है।
अपने गुलाब, आसुत जल, एक बड़ा बर्तन, एक छलनी और एक मोर्टार और मूसल इकट्ठा करो।
गुलाब तैयार करें
जब तक आपके पास ½ 1 कप ताजी पंखुड़ियां एक बार फिर, 1 कप ताजी पंखुड़ियां लगभग 2 से 3 पूर्ण फूलों के बराबर होती हैं। एक बार जब आपको अपनी वांछित मात्रा मिल जाए, तो किसी भी गंदगी या कीड़े से छुटकारा पाने के लिए पंखुड़ियों को नल के पानी से साफ करें।
दो ढेर बनाएं
साफ पंखुड़ियों को दो बराबर ढेर में बांट लें। नश्वर में पहले ढेर को कुचलकर उसका रस निकाल लें। दूसरे ढेर का उपयोग बाद में अधिक सुसंगत रंग के लिए किया जाएगा।
प्याले में निकाल लीजिए
कुचला हुआ रस (और अगर कोई हो तो कुचली हुई पंखुड़ियाँ) एक कटोरे में रखें। तरल को गाढ़ा होने के लिए इसे 2 से 3 घंटे तक बैठने दें। शेष पंखुड़ियों में मिलाएं और इसे कमरे के तापमान पर अतिरिक्त 24 घंटे के लिए बैठने दें।
मिश्रण को सिरेमिक सॉस पैन में रखें
एक धातु के बर्तन के लिए मत पहुँचो (यह तेल निकाल देगा और आपके गुलाब जल के रंग को प्रभावित करेगा)। आँच को कम पर सेट करें और एक उबाल आने दें। एक बार जब आपको बुलबुले दिखाई दें, तो इसे स्टोव से हटा दें और एक छलनी के माध्यम से गुलाब जल डालें।
एक कंटेनर में स्थानांतरण
सील करें और इसे 2 से 3 घंटे के लिए खिड़की की तरह धूप वाली जगह पर छोड़ दें। सूरज की रोशनी प्राकृतिक तेलों को खींच लेगी।
गुलाब जल का उपयोग कैसे करें
जैसा कि हमने ऊपर बताया गुलाब जल के कई फायदे हैं। यहां बताया गया है कि कैसे हम इसे अपनी दिनचर्या में शामिल करने का सुझाव देते हैं।
टोनर।
आप गुलाब जल को अधिक आसुत जल के साथ मिलाकर टोनर के रूप में उपयोग कर सकते हैं। (अपने कुछ पसंदीदा आवश्यक तेलों को जोड़ना वैकल्पिक है।) बस इसे कॉटन बॉल का उपयोग करके साफ त्वचा पर लगाएं और अपनी त्वचा की देखभाल की दिनचर्या को सामान्य रूप से जारी रखें।
स्नान का समय।
अपने स्नान में गुलाब जल मिलाना जलयोजन और विश्राम के लिए बहुत अच्छा है।
सुगंध।
यह एक प्राकृतिक इत्र (गुलाब जल, आवश्यक तेलों और वेनिला अर्क का मिश्रण) के रूप में भी काम करता है।
शीतलक धुंध।
इसे एक स्प्रे बोतल में स्टोर करें और जब भी आपको अपनी त्वचा को जगाने की आवश्यकता हो, इसे छिड़कें।
चिड़चिड़ी त्वचा को शांत करें। सुगंधित लाभों के अलावा, सेब साइडर सिरका के साथ गुलाब जल मिलाकर त्वचा की जलन (सनबर्न, एक्जिमा या रोसैसिया) को शांत करने में भी मदद मिल सकती है।
भोजन में।
आपका नया मिश्रण न केवल सौंदर्य प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है। आपकी चाय, दही या नींबू पानी में सिर्फ एक चम्मच आपको अंदर से बाहर से विटामिन और स्वस्थ खनिज प्रदान कर सकता है
लिनेन।
चादरों और तौलिये को ताज़ा रखने के लिए उन पर धुंध।
गुलाब को रोकने और उबालने का समय।
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