रूसी सलाद रेसिपी: शाकाहारी रूसी सलाद कैसे तैयार करें

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शाकाहारी रूसी सलाद पारंपरिक रूसी सलाद का भारतीय संस्करण है। यह एक हेल्दी रेसिपी है और इसे स्टेपल वेजिटेरियन डाइट में शामिल करना है। रूसी सलाद एक मोटी मलाईदार दही ड्रेसिंग में फलों और सब्जियों को मिलाकर तैयार किया जाता है।

रूसी सलाद अन्य सलाद से थोड़ा अलग होता है, क्योंकि इस सलाद में इस्तेमाल की जाने वाली सब्जियां कच्चे नहीं बल्कि परवल की होती हैं। सब्जियां क्रंच देते हैं और फलों की मिठास के साथ-साथ गाढ़े दही और अनानास की मिठास से भरपूर होते हैं, इस सलाद को बिल्कुल महसूस और स्वादिष्ट बनाते हैं।

शाकाहारी रूसी सलाद अभी तक पौष्टिक और स्वस्थ है। यह सलाद बहुत भरने वाला होता है और इसे मुख्य पाठ्यक्रम के साथ या अपने पक्ष में खाया जा सकता है। रूसी सलाद घर पर तैयार करने के लिए सरल और त्वरित है और आपके प्रयास में बहुत अधिक नहीं लेता है।

इसलिए, अगर आपको कुछ हेल्दी रसीले सलाद खाने का मन करता है, तो यहां एक परफेक्ट रेसिपी है जो आपका भोजन बनाती है। वीडियो देखें और शाकाहारी रूसी सलाद बनाने का तरीका जानें। इसके अलावा, चरण-दर-चरण प्रक्रिया छवियों से युक्त पढ़ें।

रशियन सैलड वीडियो रिकॉर्डिंग

रेसिपी बाय: मीना भंडारी

पकाने की विधि प्रकार: सलाद

सर्व: २

• मोटी दही - 3 बड़े चम्मच

  
  
  

  स्वाद के लिए काली मिर्च

  पीसा हुआ चीनी - 3 चम्मच

  नमक स्वादअनुसार

  सेब (कटा हुआ) - - कप

  अनार के बीज - seeds कप

  आलू - 1

  पानी - 1 कप

  गोभी (कटा हुआ) - 2 बड़े चम्मच

  ककड़ी (बारीक कटी) - 3 बड़े चम्मच

  अनानास (बारीक कटा हुआ) - fin कप

2. आलू जोड़ें और इसे 2 सीटी तक पकाने के लिए दबाव दें।

3. कुकर में प्रेशर को जमने दें।

4. ढक्कन खोलें और उबले हुए आलू की त्वचा को छीलें।

5. इसे क्यूब्स में काटें और एक तरफ रख दें।

6. मध्यम आकार के कटोरे में गाढ़ा दही डालें।

7. स्वाद के अनुसार मिर्च को कुचल लें।

8. पाउडर चीनी और नमक डालें।

9. सेब और अनार के दाने डालें।

10. उबला हुआ आलू क्यूब्स और गोभी जोड़ें।

11. ककड़ी और अनानास जोड़ें।

12. अच्छी तरह से मिलाएं।

13. परोसें।

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