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एलजी इलेक्ट्रॉनिक्स, अत्याधुनिक प्रौद्योगिकी और अभिनव उत्पादों में वैश्विक दिग्गज, 12 अक्टूबर को हैदराबाद में मल्लिका-ए-किचन कुकिंग प्रतियोगिता 2012 के चौथे सीज़न के बहुप्रतीक्षित भव्य समापन समारोह में शामिल हुईं। प्रतियोगिता जो सफलतापूर्वक चल रही है पिछले चार वर्षों से बहुत पूर्वानुमान के बाद अपने वर्तमान विजेताओं के नाम की घोषणा की। मुंबई की श्रीमती दिशा वी पुजार को भारत की सबसे बड़ी शौकिया खाना पकाने की प्रतियोगिता में पाक विशेषज्ञता की मल्लिका का ताज पहनाया गया।
मल्लिका-ए-किचन प्रतियोगिता पहले सीज़न से ही हिट रही है क्योंकि इसने देश भर की महिलाओं को राष्ट्रीय स्तर पर अपने पाक कौशल का प्रदर्शन करने का अवसर प्रदान किया है। यह एक तीन चरण की कुकिंग प्रतियोगिता है, जिसे राष्ट्रव्यापी आयोजित किया गया था, जो 9 जून, 2012 से शुरू हुई थी। जो प्रतियोगिता पाक कौशल और विशेषज्ञता की नींव पर बनी है, उसे न केवल प्रतिभागियों बल्कि शो के दर्शकों से भी जबरदस्त प्रतिक्रिया मिली।
3 महीनों में 100 से अधिक शहरों से प्रतियोगिता में 5000 से अधिक प्रतियोगियों ने भाग लिया। 'मल्लिका-ए-किचन 2012' का ग्रैंड फिनाले 24 फाइनलिस्टों में से एक था, जिसने पाक कला के कौशल को साबित करने के लिए पैन इंडिया का चयन किया। सभी प्रतियोगियों को एलजी कन्वेक्शन माइक्रोवेव ओवन में 90 मिनट के समय के भीतर एक मुख्य पाठ्यक्रम डिश पकाने के लिए कहा गया था। पूरा विचार एलजी इलेक्ट्रॉनिक्स इंडिया द्वारा MWOs की नई अभिनव रेंज के माध्यम से 'स्वस्थ पाक कला' को बढ़ावा देने के लिए था। प्रतिभा और कौशल की कड़ी प्रतिस्पर्धा के बाद, स्वाद, बनावट और नवाचार से संबंधित पूर्व-परिभाषित मापदंडों के आधार पर विजेताओं का चयन किया गया।
'मल्लिका-ए-किचन' कुकिंग कॉन्टेस्ट को कुकिंग कन्नेनिसुर एंड मेंटर सुश्री नीता मेहता और शेफ मंदार सुखतंकर द्वारा जज किया गया था, जो कि उनके द्वारा बनाई गई कुकिंग और रेसिपी के लिए व्यापक रूप से जाने जाते हैं। मुम्बई की प्रथम राष्ट्रीय विजेता श्रीमती दिशा वी पुजार को 47 'एलईडी' से पुरस्कृत किया गया। दूसरे और तीसरे विजेता चंडीगढ़ से श्रीमती नर्मदा जोशी और कोलकाता से श्रीमती सप्तपर्णा भट्टाचार्य थीं और उन्हें क्रमशः 42 'एलसीडी और 32' एलसीडी के साथ पुरस्कृत किया गया था।
इस अवसर पर बोलते हुए, राजीव जैन एलजी इलेक्ट्रॉनिक्स इंडिया के होम अप्लायंस के बिजनेस हेड ने कहा, 'हर साल, अपने पहले रोल-आउट के बाद से, मल्लिका-ए-किचन की प्रतिक्रिया ने हमें प्रोत्साहित और अभिभूत करना जारी रखा है। प्रतियोगिता हमारे उपभोक्ताओं के साथ जुड़ने के लिए एक अद्भुत मंच साबित होती है, उस अतिरिक्त मील पर जाने और उनके साथ एक बंधन बनाने में निवेश करती है। हम एक कंपनी के रूप में हमेशा अपने उपभोक्ताओं को बहुत अच्छा देने की कोशिश करते हैं, उनके and चाहतों ’से आगे बढ़कर उनकी 'जरूरतों’ को समझते हैं। स्टाइल, इनोवेशन और फैसिलिटी आना उपभोक्ताओं की लगातार बढ़ती जरूरतों को पूरा करना हमारी सर्वोच्च प्राथमिकता है। ' इन सभी प्रयासों के कारण हमारे ग्राहकों के साथ हमारा एक विशेष संबंध है और हम 38.6 प्रतिशत बाजार हिस्सेदारी के साथ बाजार के नेता बन गए हैं।
प्रतियोगिता के बारे में बोलते हुए, सुश्री नीता मेहता और शेफ मंदार सुखतंकर ने कहा, 'यह एक रोमांचक मौसम रहा है, जिसमें नई प्रतिभाएं और नए विचार हैं। इन महिलाओं के उत्साह को देखने के लिए और भी अधिक रोमांचक है, जो खाना पकाने के बारे में भावुक हैं, और इसलिए इसमें उत्कृष्टता प्राप्त करते हैं। अंतिम निर्णय हमेशा कठिन होता है, क्योंकि हर कोई अपने तरीके से उत्कृष्ट होता है। '
श्रीमती दिशा वी पुजार प्रथम राष्ट्रीय विजेता ने भी उनकी शानदार जीत पर टिप्पणी की, 'मैं एलजी के लिए बहुत आभारी हूं कि उसने मुझे अच्छे और स्वस्थ भोजन के लिए अपने जुनून को प्रदर्शित करने के लिए यह मंच प्रदान किया। इस पैमाने की एक घटना इसके बिना संभव नहीं होती। '