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सलाद स्वास्थ्यप्रद व्यंजनों में से एक है। सेलिब्रिटीज ने आपके खाने में सलाद सहित का चलन लाया है। कई आहार विशेषज्ञ हैं जो एक का पालन करते हैं सलाद स्वस्थ रहने के लिए आवश्यक विटामिन और पोषक तत्वों को लेते हुए वजन कम करने के लिए आहार। जो लोग आहार पर हैं, वे हमेशा अपने भोजन में सलाद को शामिल करते हैं। एक सलाद कैलोरी और वसा में कम है (यदि सही विधि में तैयार किया गया है)। कई सलाद व्यंजनों हैं जो आप हर दिन एक भरने और पौष्टिक भोजन तैयार कर सकते हैं। शाकाहारी लोग सब्जियां या फलों का सलाद पसंद करते हैं जबकि मांसाहारी अपने सलाद में मांस के कुछ टुकड़ों को शामिल करना पसंद करते हैं।
आज, हम तैयार करने के लिए नुस्खा पर चर्चा करेंगे शाकाहारी पनीर का सलाद भुनी हुई पनीर और सब्जियों से तैयार यह सलाद रेसिपी भर रही है, पौष्टिक और कैलोरी में भी कम है।
पनीर और सब्जियों का सलाद नुस्खा:
कार्य करता है: दो
तैयारी का समय: 5 मिनट
पकाने का समय: 5-10 मिनट
सामग्री
- पनीर- 1 कप (कटा हुआ)
- प्याज- 1 (कटा हुआ)
- टमाटर- 1 (कटा हुआ)
- ककड़ी- 1 (कटा हुआ)
- हरी मिर्च- 1
- सरसों पाउडर- & frac12 tsp
- नींबू का रस- 1tsp
- नमक- स्वादानुसार
- धनिया पत्ती- 1 टीएसपी (कटी हुई)
प्रक्रिया
- एक फ्राइंग पैन गरम करें और कटे हुए पनीर को धीमी आंच पर 2-3 मिनट तक भूनें।
- पनीर क्यूब्स को थोड़ा भूनने के बाद, पैन को आंच से उतार दें।
- अब एक कटोरे में प्याज, हरी मिर्च, खीरा और टमाटर जैसी सब्जियां डालें।
- फिर भुना हुआ पनीर डालें। एक चम्मच के साथ अच्छी तरह से मिलाएं। नमक, सरसों पाउडर छिड़कें और सभी सामग्रियों को मिलाएं ताकि मसाला अवशोषित हो जाए।
- नींबू का रस डालें और धनिया पत्ती से गार्निश करें।
पनीर और सब्जियों का सलाद खाने के लिए तैयार है।