कसा हुआ नारियल के साथ झींगा फ्राई

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घर रसोई का काम मांसाहारी समुद्री भोजन सी फ़ूड ओइ-हरमन द्वारा हरमन वाज | अपडेट किया गया: शनिवार, 27 जुलाई, 2013, 12:02 [IST]

एक समुद्री भोजन प्रेमी होने के नाते, आप झींगुरों के मरने वाले प्रशंसक हैं। पाक कला झींगे बहुत परेशानी नहीं है और समुद्री भोजन का नरम, थोड़ा सा टुकड़ा केवल विरोध करना मुश्किल है। तो, यहां हमारे पास आपके लिए एक सरल लेकिन एक अनूठा नुस्खा है, जो आपके स्वाद-कलियों, एक स्वादिष्ट उपचार देगा।

कसा हुआ नारियल के साथ झींगा भून बनाने के लिए बेहद आसान है। आपको बस इतना करना है कि झींगे को नारियल और अन्य मुट्ठी भर सामग्री के साथ भूनना है। नारियल इस व्यंजन में एक लिप-स्मूदी स्वाद देता है जो इसे पूरी तरह से स्वादिष्ट और आकर्षक बनाता है।

तो, घर पर कसा हुआ नारियल के साथ झींगा फ्राई करने की कोशिश करें और आनंददायक उपचार का आनंद लें।

सर्व: 3-4

तैयारी का समय: 15 मिनट

खाना पकाने का समय: 20 मिनट

सामग्री

झींगे- 200 ग्राम
प्याज- 2 (बारीक कटा हुआ)
आलू- 1 (बड़ा, सूखा)
हरी मिर्च- 2 (कटी हुई)
हल्दी पाउडर- 1tsp
नारियल- & frac12 (कसा हुआ)
लहसुन- 4 लौंग (कटी हुई)
नमक- स्वादानुसार
तेल- 2 टन

प्रक्रिया

झींगे को अच्छी तरह से पानी से धोकर साफ करें। इसे अलग रख दें।
एक पैन में तेल गर्म करें। प्याज, आलू और मिर्च की एक जोड़ी (आपकी सहिष्णुता के अनुसार)
झींगे जोड़ें और मध्यम आंच पर लगभग 5-6 मिनट तक पकाएं
हल्दी पाउडर डालें
कसा हुआ नारियल, लहसुन और नमक जोड़ें
एक साथ मिलाएं और भूने हुए और झींगे होने तक लगभग 5-6 मिनट भूनें

आपका प्रॉन चिली फ्राई खाने के लिए तैयार है! तले हुए चावल के साथ इसका आनंद लें।