30 दिनों के लिए रात्रिभोज के 30 विचार
अगर ' रात्रिभोज के लिए क्या खायेंगे ?” यह एक ऐसा सवाल है जो आपको हर रात डर से भर देता है, शायद इसे पूछना बंद करने का समय आ गया है।
हमारा शानदार समाधान: भोजन टेम्पलेट्स . बस महीने की प्रत्येक रात को एक अलग थीम (जैसे, 'पिज्जा' या 'कैसरोल') निर्दिष्ट करें और फिर उस श्रेणी में आने वाली कोई चीज़ पकाएं। कोई अनुमान नहीं. भरपूर रचनात्मकता.
यहां, आपको आरंभ करने के लिए 30 टेम्पलेट (और इससे भी अधिक रेसिपी विचार) दिए गए हैं।
व्यंजन दिन 1: पिज़्ज़ा नाइट
15 मिनटों: पिटा पिज़्ज़ा
30 मिनट: अंडा फ्लोरेंटाइन पिज्जा
60 मिनट: शकरकंद और रोज़मेरी पिज़्ज़ा
एरिन मैकडोवेल दिन 2: चिकन नाइट
15 मिनटों: ग्रीक चिकन कटलेट
30 मिनट: छाछ वाला तला मुर्गा
60 मिनट: नींबू और हर्ब रोस्ट चिकन
एरिन मैकडोवेल दिन 3: सलाद रात
15 मिनटों: गर्म बीफ़ और वेजी ऐमारैंथ सलाद
30 मिनट: प्रोसियुट्टो, नाशपाती, भुना हुआ एंडिव और कैंडिड अखरोट सलाद
60 मिनट: मसालेदार दही सॉस के साथ फलाफेल सलाद
रसोई दिन 4: पास्ता नाइट
15 मिनटों: पनीर और काली मिर्च
30 मिनट: सॉसेज और काले के साथ Orecchiette
60 मिनट: मशरूम, तुलसी और तले हुए अंडे के साथ एंजेल हेयर पास्ता
भोजन के लिए गूंधें दिन 5: रात के खाने के लिए नाश्ता
15 मिनटों: ऐमारैंथ पेनकेक्स
30 मिनट: ब्रेकफास्ट बरीटो
60 मिनट: इटालियन सॉसेज और रिकोटा फ्रिटाटा
पहली गड़बड़ी दिन 6: शाकाहारी रात
15 मिनटों: ब्रसेल्स स्प्राउट और टेम्पेह स्टिर-फ्राई
30 मिनट: कूसकूस और फेटा भरवां मिर्च
60 मिनट: ज़ातर और काले पेस्टो के साथ बैंगन मीटबॉल
दी न्यू यौर्क टाइम्स दिन 7: चावल की रात
15 मिनटों: हरी बीन एवोकैडो फ्राइड चावल
30 मिनट: जंगली मशरूम रिसोट्टो
60 मिनट: बाल्सेमिक रोस्टेड विंटर स्क्वैश और वाइल्ड राइस सलाद
यम की चुटकी दिन 8: स्टिर-फ्राई रात
15 मिनटों: मूंगफली के साथ मसालेदार चिकन स्टिर-फ्राई
30 मिनट: स्टेक स्टिर-फ्राई
60 मिनट: काली मिर्च स्टिर-फ्राइड नूडल्स
आधी पकी हुई फसल दिन 9: सैंडविच नाइट
15 मिनटों: एवोकैडो के साथ ग्रील्ड पनीर सैंडविच
30 मिनट: बॉर्बन कारमेलिज्ड बेकन और हिरलूम टमाटर बीएलटी
60 मिनट: चिकन परमेसन पाणिनी
गूप दिन 10: धीमी कुकर वाली रात
15 मिनटों प्रस्तुत करने का : बेकन और ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ ब्राउन शुगर खींचा हुआ चिकन
30 मिनट प्रस्तुत करने का : पत्तागोभी और मूली स्लॉ के साथ स्लो-कुकर चिपोटल बीफ टैकोस
60 मिनट प्रस्तुत करने का : लेमनग्रास बेबी बैक रिब्स
मैं एक खाद्य ब्लॉग हूँ दिन 11: गेम फूड नाइट
15 मिनटों: बिल्कुल सही माइक्रोवेव नाचोज़
30 मिनट: शैतानी मिर्च-पनीर कुत्ते
60 मिनट: पालक लसग्ना रोल-अप
पहली गड़बड़ी दिन 12: सूप रात
15 मिनटों: क्लासिक ब्लैक बीन सूप
30 मिनट: अदरक गाजर बिस्क
60 मिनट: आलू लीक सूप
दिन 13: स्टेक नाइट
15 मिनटों: गर्म टमाटर टॉपिंग के साथ भुना हुआ फ्लैंक स्टेक
30 मिनट: स्टेक टैकोस अल कार्बन
60 मिनट: ओवन सिरोलिन स्टेक स्टू
दिन 14: समुद्री भोजन रात
15 मिनटों: हीरोलूम टमाटर के साथ ग्रिल्ड सैल्मन
30 मिनट: सियर्ड स्कैलप्स के साथ लेमन रिकोटा पास्ता
60 मिनट: साइट्रस बेउरे ब्लैंक के साथ पका हुआ हैलिबट
जो कुक्स दिन 15: कैसरोल रात
15 मिनटों: स्किलेट चिकन और ड्रेसिंग कैसरोल
30 मिनट: मीठी मिर्च रंच चिकन पुलाव
60 मिनट: Enchilada पुलाव
शेफ नेली का खानपान दिन 16: बर्गर नाइट
15 मिनटों: मस्टर्ड-ग्लेज़्ड मशरूम बर्गर
30 मिनट: कारमेलाइज्ड प्याज के साथ एंडोइल स्लाइडर बर्गर
60 मिनट: शकरकंद ब्लैक बीन बर्गर
विलियम्स सोनोमा दिन 17: चीज़ नाइट
15 मिनटों: अपनी खुद की पनीर प्लेट बनाएं
30 मिनट: चीज़ी चिकन पास्ता बेक
60 मिनट: ट्रफल्ड मैक और पनीर
फोटो: लिज़ एंड्रयू/स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल दिन 18: फ्रेंच नाइट
15 मिनटों: आसान पनीर फोंड्यू
30 मिनट: मटर और बेकन के साथ फ्रेंच शैली का चिकन
60 मिनट: रैटाटुई
यम की चुटकी दिन 19: मिर्ची रात
15 मिनटों: 5-घटक मिर्च
30 मिनट: मसालेदार एन्को टर्की मिर्च
60 मिनट: समुद्री भोजन मिर्च
जेमी ओलिवर दिन 20: तापस रात
15 मिनटों: स्पैनिश टोरटीला
30 मिनट: तापस पर्व
60 मिनट: केसर मेयोनेज़ के साथ ठंडी मसल्स
एक आरामदायक रसोई दिन 21: इटालियन रात
15 मिनटों: ट्यून बुकाटिनी
30 मिनट: रोटिसरी चिकन, अखरोट और सेज के साथ ब्राउन बटर रैवियोली
60 मिनट: स्पघेटी और मीटबॉल्स
रेसिपी विद्रोही दिन 22: बीबीक्यू नाइट
15 मिनटों: बीबीक्यू बीफ़ सैंडविच
30 मिनट: झींगा की कटार
60 मिनट: ब्राउन-शुगर बारबेक्यू चिकन ड्रमेट्स
फोटो: लिज़ एंड्रयू/स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल दिन 23: आलू की रात
15 मिनटों: आसान आलू ग्नोची
30 मिनट: पके हुए अंडे और आलू
60 मिनट: सेका हुआ आलू का सूप
मेरा फिटनेस पाल दिन 24: आरामदायक भोजन रात्रि
15 मिनटों: माइक्रोवेव मैक और पनीर
30 मिनट: फ्रायड चिकन
60 मिनट: चीज़ी मीटलोफ़ मिनिस
पिट्सबर्ग पत्रिका दिन 25: फ्लैटब्रेड रात
15 मिनटों: जापानी मशरूम फ्लैटब्रेड
30 मिनट: टेपेनेड और टमाटर के साथ ग्रिल्ड स्पेल्ड फ्लैटब्रेड
60 मिनट: अंजीर और ब्लू चीज़ फ्लैटब्रेड
ग्रैंड बेबी केक दिन 26: वफ़ल नाइट
15 मिनटों: चेडर वफ़ल बीएलटी
30 मिनट: बिस्किट और अंडा वफ़ल
60 मिनट: चिकन और वफ़ल
विलियम्स सोनोमा दिन 27: करी रात
15 मिनटों: ककड़ी-पुदीना रायता के साथ करी क्विनोआ सलाद
30 मिनट: स्क्वैश नारियल करी
60 मिनट: थाई-शैली बीफ़ और ब्रोकोली करी
जेमी ओलिवर दिन 28: ग्लूटेन-मुक्त रात
15 मिनटों: प्रोवेनकल सब्जियों के साथ पैन-भुना हुआ ग्रॉपर
30 मिनट: शहद-सरसों टेरीयाकी चिकन और पीच कबाब
60 मिनट: विंटर पेस्टो के साथ ग्रिल्ड फूलगोभी
ले क्रेमे डे ला क्रम्ब दिन 29: टैको नाइट
15 मिनटों: 15-मिनट स्टिर-फ्राइड स्टेक टैकोस
30 मिनट: कैरेबियन चिकन टैकोस
60 मिनट: अपना खुद का टैकोस बनाएं
रसोई 30: बची हुई रात
29 दिनों के बाद आपका फ्रिज भर गया है। मंगिया!
