SWEET POTATO HALWA RECIPE | HOW TO SWEET SWEET POTATO HALWA | शकरकंदी हलवा पकड़ी

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हमारे जैसे भोजन के लिए, त्यौहार का मौसम सभी अपने आप को मुंह से पानी लाने वाले व्यंजनों के साथ लाड़ प्यार करने और निकट और प्रिय लोगों के साथ उत्सव की सच्ची भावना को पोषित करने के बारे में है। हालांकि, विभिन्न टूथसोम व्यंजनों में लिप्त होने पर, हम अक्सर अपने आहार चार्ट का पालन नहीं करने के अपराध बोध से पकड़े जाते हैं। स्वाद और स्वास्थ्य के बीच की इस लड़ाई को हल करने के लिए, हम अपनी पसंदीदा स्वीट पोटैटो हलवा रेसिपी, एक स्वादिष्ट शकरंडी हलवा, जिसे स्वास्थ्य और स्वाद के सही प्रतीक के रूप में जाना जाता है, साझा कर रहे हैं।

इस मुंह में पानी डालने वाले हलवे को कम कैलोरी वाला मिक्सचर कहा जा सकता है और हमारे पास पर्याप्त मात्रा में स्वादिष्ट और मलाईदार आलू नहीं हो सकते हैं, समान रूप से घी और दूध के साथ मिश्रित होते हैं, सुगंधित इलायची और मिश्रित बादाम के साथ। इस मिठाई की बनावट एक विशाल प्लस है, क्योंकि सुस्वाद सात्विक बनावट और शाही स्वाद के साथ कुछ भी बेहतर नहीं होता है कि यह व्यंजन विशेष रूप से आपकी सेवा करता है।

इस आसान मिठाई को ठीक करने के लिए, वीडियो पर क्लिक करें या नीचे दी गई चरण-दर-चरण प्रक्रिया से गुजरें और इस त्यौहारी सीज़न के लिए अपने पसंदीदा डेसर्ट को हमारे साथ साझा करें।

रेसिपी बाय: मीना भंडारी

पकाने की विधि प्रकार: मिठाई

सर्व: २

• 1. शकरकंद - 1

  2. बादाम (मोटे तौर पर फूला हुआ) - 1 बड़ा चम्मच

  
  
  

  3. इलायची पाउडर - 1 बड़ा चम्मच

  4. दूध - 1 / 4th कप

  5. घी - 2 बड़े चम्मच

  6. चीनी - 2 बड़े चम्मच

2. एक शकरकंद को 2-3 टुकड़ों में काट लें और कुकर में डालें।

3. प्रेशर शकरकंद को 3-4 सीटी के लिए पकाएं।

4. एक बार हो जाने के बाद, आलू को छील लें और उन्हें समान रूप से तोड़ लें।

5. एक पैन लें और उसमें घी डालें।

6. घी के पिघलने पर, मसले हुए आलू डालें और इसे 4-5 मिनट तक चलाएं।

7. लगातार हिलाते हुए, दूध डालें और 4-5 मिनट तक पकने दें।

8. दूध में भाप आने के बाद चीनी डालें और इसे अच्छे से हिलाएं।

9. बादाम, इलायची पाउडर जोड़ें और इसे एक अच्छी हलचल दें, ताकि सब कुछ समान रूप से मिश्रित हो।

10. सेवा करने के लिए एक कटोरे में स्थानांतरण करें।

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