गर्मियों में खाने के फायदे क्या हैं?

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ग्रीष्मकाल पहले से ही निर्धारित किया है और तापमान उच्च बढ़ रहे हैं। यह वह समय है जब आपको ऐसे खाद्य पदार्थों पर लोड करना चाहिए जो ठंडा और हाइड्रेटिंग हैं। खजूर शरीर में गर्मी पैदा करने के लिए जाना जाता है, इसीलिए इसे सर्दियों के दौरान सबसे अच्छा माना जाता है। तो, क्या आप गर्मियों के समय में खजूर खा सकते हैं?

पेट के कैंसर को रोकने में खजूर को उपयोगी माना जाता है। जो लोग इस्लाम के अनुयायी हैं और उपवास करते हैं वे पानी के साथ खजूर खाकर अपना उपवास तोड़ते हैं।

खजूर मीठे और बहुमुखी खाद्य पदार्थों में से एक है जो पाचन प्रक्रिया को विनियमित करने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, वे खपत के आधे घंटे के भीतर आपकी ऊर्जा के स्तर को बढ़ा सकते हैं। अमेरिकन कैंसर सोसायटी द्वारा प्रतिदिन 20-35 ग्राम आहार फाइबर का सेवन करने की सलाह दी जाती है।

क्या आप जानते हैं कि प्रतिदिन एक खजूर का सेवन करने से आपको आँखों की सेहत ठीक रखने में मदद मिलेगी? हां, यह सच है कि रतौंधी की समस्या से बचाव के लिए खजूर काफी कारगर है।

खजूर खाने के स्वास्थ्य लाभ

1. हड्डियों को मजबूत बनाता है

खजूर में मौजूद खनिजों की महत्वपूर्ण मात्रा हड्डियों को मजबूत बनाने और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी दर्दनाक और दुर्बल बीमारियों से लड़ने के लिए अच्छी होती है। खजूर में सेलेनियम, मैंगनीज, मैग्नीशियम और कॉपर होते हैं, जो सभी स्वस्थ हड्डियों के विकास और मजबूती के लिए आवश्यक हैं। अपनी हड्डियों को बढ़ावा देने के लिए खजूर खाना शुरू करें!

2. आंतों के विकार का इलाज करें

आंतों के कई प्रकार के विकारों को ठीक करने के लिए खजूर में निकोटीन की मौजूदगी फायदेमंद है। रोजाना खजूर खाने से पैथोलॉजिकल जीवों की वृद्धि बाधित होगी। यह आंतों में अनुकूल बैक्टीरिया के विकास को प्रोत्साहित करने में मदद करेगा। खजूर में घुलनशील और अघुलनशील फाइबर और अमीनो एसिड होते हैं, जो पाचन में मदद कर सकते हैं।

3. कब्ज से राहत दिलाता है

क्या आप जानते हैं कि खजूर को रेचक भोजन क्यों माना जाता है? क्योंकि उनके पास घुलनशील फाइबर के उच्च स्तर हैं, जो स्वस्थ आंत्र आंदोलनों में आवश्यक है और इस प्रकार, यह कब्ज को रोकता है। सबसे इष्टतम परिणाम प्राप्त करने के लिए रात भर पानी में भिगोएँ और अगली सुबह उनका उपभोग करें।

4. एनीमिया का इलाज करता है

खजूर में आयरन का पर्याप्त भार होता है, जो उन्हें एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए एक संपूर्ण आहार पूरक बनाता है। अगर आप एनीमिक हैं तो खजूर में उच्च मात्रा में आयरन आपकी आयरन की कमी को दूर करेगा। यह ऊर्जा और ताकत बढ़ाने के दौरान एनीमिया के लक्षणों जैसे थकान और सुस्ती की भावना को कम करने में मदद करेगा।

5. वजन बढ़ाने को बढ़ावा देता है

खजूर में प्रोटीन, चीनी और कई आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं। 1 किलोग्राम खजूर में 3000 कैलोरी होती है और इसमें मौजूद कैलोरी उन लोगों की मदद करेगी जो वजन बढ़ाना चाहते हैं। अगर इसका सेवन खीरे के पेस्ट के साथ किया जाता है, तो यह शरीर के स्वस्थ वजन को बनाए रखने में आपकी मदद करेगा।

6. आपकी ऊर्जा को बढ़ाता है

सुस्त या सुस्त लग रहा है? खजूर फ्रुक्टोज, ग्लूकोज और सुक्रोज जैसे प्राकृतिक शर्करा में समृद्ध हैं जो तुरंत आपकी ऊर्जा को बढ़ावा देंगे। यदि आप सुस्त महसूस कर रहे हैं, तो दोपहर के नाश्ते के रूप में खजूर का सेवन करें। इसके अलावा, जिम में वर्कआउट करने के बाद आप थक जाते हैं, ऐसे में कुछ खजूर चबाने से आपको तुरंत अपनी ऊर्जा वापस पाने में मदद मिलेगी।

7. हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है

खजूर दिल के लिए हेल्दी ड्राई फ्रूट्स हैं। पोटेशियम का एक उत्कृष्ट स्रोत होने के नाते, यह स्ट्रोक और दिल से संबंधित बीमारियों के जोखिम को कम करेगा। इसके अलावा, खजूर का सेवन शरीर में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करेगा, जिससे वजन बढ़ता है और हृदय संबंधी बीमारियां होती हैं। अपने दिल को स्वस्थ रखने के लिए सप्ताह में दो बार खजूर लें।

8. एक उचित तंत्रिका तंत्र को बनाए रखता है

उचित तंत्रिका तंत्र को बनाए रखने के लिए खजूर में विटामिन की उपस्थिति अच्छी होती है। पोटेशियम मुख्य घटक में से एक होने के नाते एक स्वस्थ और उत्तरदायी तंत्रिका तंत्र को बढ़ावा देता है। यह आपके मस्तिष्क को भी सतर्क करता है, इसलिए यह उन लोगों के लिए अद्भुत है जो अपने दिमाग को तेज रखना चाहते हैं।

9. दस्त का इलाज करता है

पके खजूर में पोटैशियम होता है, जो दस्त को प्रभावी रूप से नियंत्रित कर सकता है। वे पचाने में आसान होते हैं और पुरानी दस्त को भी ठीक कर सकते हैं। यह उनमें घुलनशील फाइबर के कारण होता है जो आपको दस्त से राहत देने में मदद कर सकता है।

प्रति दिन कितने खजूर खाने हैं?

चूंकि खजूर आपको वजन बढ़ा सकते हैं, जो लोग वजन घटाने के आहार योजना पर हैं, उन्हें मध्यम मात्रा में खजूर का सेवन करना चाहिए। आपके पास सप्ताह में एक या दो बार 3-4 तिथियां हो सकती हैं।

क्या आप गर्मियों में खजूर खा सकते हैं?

इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि खजूर शरीर में बहुत अधिक गर्मी पैदा करता है। यह आमतौर पर दो से तीन टुकड़ों से अधिक नहीं होने की सिफारिश की जाती है। यदि कोई व्यक्ति लोहे की कमी से पीड़ित है, तो वह एक दिन में दो से तीन से अधिक टुकड़ों का सेवन कर सकता है। हालाँकि, समर के लिए खजूर एक उत्तम भोजन हो सकता है, लेकिन मध्यम मात्रा में इसका होना प्रमुख है। गर्मियों में खजूर खाते समय संतुलित दृष्टिकोण अपनाएं।