व्हाइट सॉस पास्ता रेसिपी: इसे घर पर कैसे तैयार करें

• 1 है। सबसे पहले, मध्यम-उच्च लौ पर पास्ता के 2 कप उबालें। यदि आप अपने पास्ता में अधिक सॉस चाहते हैं, तो आप पास्ता की मात्रा कम कर सकते हैं।

  दो। अब मध्यम आँच पर एक पैन में 1 बड़ा चम्मच मक्खन गरम करें और उसमें प्याज, शिमला मिर्च, लालमिर्च और ब्रोकली डालें।

  ३। मध्यम आंच पर 4-5 मिनट तक पकाएं।

  
  
  

  चार। इसके बाद, veggies को बाहर निकालें और इसे एक तरफ रख दें।

  ५। अब एक बार फिर उसी पैन में 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें।

  ६। कटा हुआ लहसुन डालें और मध्यम आंच पर 1-2 मिनट के लिए भूनें।

  ।। अब सभी प्रयोजन के आटे और व्हिस्क को ठीक से जोड़ें। सुनिश्चित करें कि आटा भूरा न हो।

  ।। पैन में क्रीम और दूध डालें और अच्छी तरह से हिलाएँ। मामले में, आप एक मलाईदार बनावट नहीं चाहते हैं, तो आप क्रीम को छोड़ सकते हैं।

  ९। सुनिश्चित करें कि सब कुछ एक अच्छे तरीके से जोड़ती है।

  १०। सॉस को कम से कम 5 मिनट तक उबलने दें।

  ग्यारह। सॉस के गाढ़ा होने और चम्मच के पिछले भाग को गरम करने के बाद, इसमें इटैलियन सीज़निंग, अजवायन, चिली फ्लैक्स डालकर चलाएं।

  १२। इसके बाद, अपने स्वाद के अनुसार काली मिर्च पाउडर और नमक डालें।

  १३। अब मध्यम आंच पर 5 मिनट के लिए सॉस पकाएं।

  १४। यदि आप अपने पास्ता में पनीर नहीं रखना चाहते हैं, तो पनीर जोड़ें।

  पंद्रह। तली हुई सब्जियों के साथ उबला हुआ पास्ता जोड़ें। अच्छी तरह मिक्स करें ताकि सॉस पास्ता और वेजीज़ को कोट करे।

  १६। दो मिनट तक पकाएं।

  १।। चीज टॉपिंग से सजाकर सर्व करें।

• वेजीज को न जलाएं। सुनिश्चित करें कि आप हमेशा उन्हें मध्यम आंच पर सौते हैं।

• लोग - ४
• kcal - 638 kcal
• वसा - 32 ग्राम
• प्रोटीन - 16 जी
• कार्ब्स - 71 जी
• फाइबर - 4 ग्रा

ध्यान रखने योग्य बातें

• आप अपनी पसंद का कोई भी पनीर इस्तेमाल कर सकते हैं।
• वेजीज को न जलाएं। सुनिश्चित करें कि आप हमेशा उन्हें मध्यम आंच पर सौते हैं।
• सारे आटे को तलते समय आंच को मध्यम रखें और हिलाते रहें।
• आप चाहें तो बेबी कॉर्न का इस्तेमाल भी कर सकते हैं।
• यदि आप मसालेदार स्वाद नहीं लेना चाहते हैं, तो आप काली मिर्च पाउडर को छोड़ सकते हैं।

कल के लिए आपका कुंडली

जानने के

मुझे ईमेल द्वारा भेजें साइट पर दिखाओ