मूंगफली का मक्खन के 12 स्वास्थ्य लाभ जो आपको आश्चर्यचकित करेंगे - PAMPEREDPEOPLENY.COM

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मूंगफली के मक्खन के 12 आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ!

पीनट बटर एक मनोरम भोजन है जो पौष्टिक और स्वादिष्ट दोनों है। यह बहुमुखी प्रसार सिर्फ स्कूल के लंच के लिए नहीं है, बल्कि स्नैक के रूप में या स्मूदी में प्रोटीन शेक के रूप में भी खाया जा सकता है।

यह नरम मूंगफली का मक्खन फल से चॉकलेट तक लगभग सब कुछ के साथ जोड़ा जाता है। यह मोनोअनसैचुरेटेड वसा में अधिक है और पोषक तत्वों से भरा है, यही वजह है कि मूंगफली का मक्खन वजन घटाने के प्रेमियों को लाभ पहुंचाता है। पीनट बटर में उच्च प्रोटीन और स्वस्थ तेल होते हैं जो मधुमेह और यहां तक कि अल्जाइमर रोग की रोकथाम में मदद करते हैं।

मूंगफली का मक्खन हृदय रोग को रोक सकता है और वसा के रूप में संग्रहीत होने की संभावना कम होती है। पीनट बटर के दो बड़े चम्मच खाने से आपको 188 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 16 ग्राम वसा मिलेगी।

यदि आपको मूंगफली से कोई एलर्जी नहीं है, तो आप इसे टोस्ट या सैंडविच पर फैलाने के रूप में उपयोग करके अपनी दैनिक खुराक का आनंद ले सकते हैं। यहाँ मूंगफली के मक्खन के 12 स्वास्थ्य लाभ हैं। जरा देखो तो।

1. प्रोटीन का समृद्ध स्रोत

100 ग्राम पीनट बटर में उच्च मात्रा में प्रोटीन होता है जो लगभग 25-30 ग्राम होता है। प्रोटीन आपके शरीर के लिए आवश्यक है, क्योंकि आप जो खाते हैं वह अमीनो एसिड में टूट जाता है, जो फिर शरीर की मरम्मत और निर्माण के लिए प्रत्येक कोशिका में उपयोग किया जाता है।

2. कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है

पीनट बटर में पाई जाने वाली वसा सामग्री जैतून के तेल में पाए जाने वाले वसा के बराबर होती है। इसमें मोनोअनसैचुरेटेड वसा होता है जो आपके दिल को किसी भी जोखिम में डाले बिना उपभोग करने के लिए अच्छा है। पीनट बटर में स्वस्थ वसा खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ावा देने में मदद करती है।

3. टाइप 2 मधुमेह से बचाता है

डायबिटीज के खतरे को कम करने में पीनट बटर का सेवन भी फायदेमंद हो सकता है। पीनट बटर में भी असंतृप्त वसा होता है जिसे इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने के लिए दिखाया गया है। शोध से पता चला है कि मूंगफली के मक्खन का सेवन बढ़ाने से टाइप 2 मधुमेह का खतरा कम होता है।

4. विटामिन से भरा हुआ

क्या आप जानते हैं कि मूंगफली के मक्खन में कई विटामिन होते हैं जो आपके शरीर के लिए अच्छे होते हैं। विटामिन ए आंखों की रोशनी में सुधार के लिए सहायक है और विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है और सरल अल्सर को तेजी से ठीक करता है। इसके अलावा, विटामिन ई एक अन्य महत्वपूर्ण सूक्ष्म पोषक तत्व है जो धमनियों में जटिल फैटी एसिड को भंग करने के लिए शरीर द्वारा आवश्यक है।

5. एंटीऑक्सीडेंट गुण

मूंगफली का मक्खन फोलेट, नियासिन, राइबोफ्लेविन, थियामिन और रेसवेराट्रॉल की उपस्थिति के कारण एंटीऑक्सिडेंट से भरा होता है। रेस्वेराट्रोल एक एंटीऑक्सिडेंट है, जो कुछ प्रकार के कैंसर, हृदय रोग, अल्जाइमर रोग और फंगल संक्रमण को नियंत्रित करने में प्रभावी पाया गया है।

6. कैंसर को रोकता है

नमकीन मूंगफली के मक्खन में बी-साइटोस्टेरोल, एक फाइटोस्टेरॉल होता है जो कैंसर, विशेष रूप से बृहदान्त्र, प्रोस्टेट और स्तन कैंसर से लड़ने की क्षमता रखता है। मूंगफली और मूंगफली का मक्खन खाने से महिलाओं में पेट के कैंसर का खतरा कम हो सकता है।

7. रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है

मूंगफली का मक्खन मैग्नीशियम का एक बहुत अच्छा स्रोत है। मैग्नीशियम एक आवश्यक खनिज है जो शरीर में मांसपेशियों, हड्डी और प्रतिरक्षा विकास में एक प्रमुख भूमिका निभाता है। यह रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में भी मदद करता है और रक्तचाप को नियंत्रण में रखने में मदद करता है।

8. पोटेशियम में उच्च

पीनट बटर में लगभग 100 ग्राम पोटैशियम होता है जो इलेक्ट्रोलाइट का काम करता है, जो शरीर में तरल पदार्थों को संतुलित करने में मदद करता है। पोटेशियम या तो रक्त या हृदय प्रणाली पर कोई दबाव नहीं डालता है क्योंकि यह एक दिल के अनुकूल खनिज है जो मूंगफली के मक्खन में उच्च मात्रा में पाया जाता है।

9. पित्ताशय की पथरी का खतरा कम करता है

पित्त की पथरी अधिक वजन के कारण होती है, क्रैश डाइट का पालन करने और अक्सर गर्भनिरोधक गोलियां लेने के कारण। एक उल्लेखनीय अध्ययन में पता चला है कि मूंगफली का सेवन पित्त पथरी के जोखिम को कम करता है। और जो महिलाएं नियमित रूप से इसका सेवन करती हैं, उनमें पित्ताशय की पथरी विकसित होने का खतरा कम होता है।

10. रिच इन डाइटरी फाइबर

मूंगफली का मक्खन आहार फाइबर में उच्च होता है और लगभग 1 कप मूंगफली के मक्खन में 20 ग्राम आहार फाइबर होता है। आहार फाइबर की आवश्यकता होती है और आपके दैनिक आहार का एक हिस्सा होना चाहिए, क्योंकि आहार फाइबर की कमी से कई स्वास्थ्य समस्याएं और बीमारियां हो सकती हैं।

11. वजन कम करने में मदद करता है

अध्ययनों से पता चला है कि आपके आहार में पीनट बटर सहित उन अतिरिक्त किलो को बहा देने में मदद कर सकता है। इसमें प्रोटीन और फाइबर होता है जो आपको अधिक समय तक भरा रखने में मदद करता है। यह अवांछित cravings में परिणाम है और यह भी बेहतर चयापचय को बढ़ावा देता है जो वजन घटाने में मदद करता है।

12. आपको शांत रखने में मदद करता है

रोजाना एक चम्मच पीनट बटर खाने से आपको तनाव के प्रभावों से लड़ने में मदद मिलेगी। ऐसा इसलिए है क्योंकि मूंगफली के मक्खन में बीटा-सिटोस्टेरॉल, एक पौधा स्टेरोल होता है जो उच्च कोर्टिसोल के स्तर को सामान्य करता है और तनाव के समय उन्हें अन्य हार्मोन के साथ संतुलन में लाता है।

स्वास्थ्य टिप

मूंगफली का मक्खन खरीदते समय, लेबल की जाँच करें कि क्या यह जैविक मूंगफली का मक्खन है और इसमें हाइड्रोजनीकृत वसा और चीनी है। मूंगफली का मक्खन चुनें जिसमें केवल मूंगफली और नमक शामिल हैं और इसमें कोई योजक नहीं है।