शक्तिशाली मछली टैको ब्रह्मांड में सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक है। चाहे वह तला हुआ, ग्रिल्ड या बेक किया हुआ हो, परतदार मछली, मलाईदार सॉस और एक गर्म टॉर्टिला के कॉम्बो के बारे में बस कुछ है जो हमें हर बार मिलता है। लेकिन हमारे प्यारे मछली टैको भारी स्वादों से आसानी से अभिभूत हो सकते हैं-कोई मैक्सिकन साइड डिश नहीं करेगा। यहां 20 आजमाए हुए और सच्चे साइड डिश हैं जिन्हें आप मछली टैको के साथ खा सकते हैं (और चाहिए)।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल
मैंगो गुआकामोल
अपने फिश टैकोस के साथ आम गुआकामोल के स्कूप के साथ बीच वाइब्स को चालू रखें। (जोड़ा गया बोनस: इसे बनाने में केवल दस मिनट लगते हैं।)
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फ्लोटिंग किचन
तरबूज और टमाटर गजपाचो चिमिचुर्री सॉस के साथ
परतदार सफेद मछली के साथ तरबूज के जोड़े की मिठास शानदार है। इसे ऐपेटाइज़र के रूप में या टैकोस के साथ एक छोटे कप में परोसें।
क्रिस्टिन पेरर्स / राउंड हमारास्मोकी बारबेक्यूड कॉर्न
इस मक्का कोब पर प्रेरित बारबेक्यूड मकई किसी भी प्रकार के मसालेदार मछली टैको के लिए स्वर्ग में बना एक मैच है।
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महत्वाकांक्षी रसोईचिप-क्रस्टेड जलेपी (ओ पॉपर्स)
कॉटरी के सदस्य मोनिक वोल्ज़ टेबल पर किक जोड़ना जानते हैं। टॉर्टिला चिप क्रस्ट में ढके उसके जलेपीनो पॉपर्स को आज़माएं।
कार्ल्सबैड क्रेविंग्स
रेस्तरां-शैली मैक्सिकन चावल
स्वाद बढ़ाने के लिए बासमती को प्याज, जलेपीनोस और टमाटर के साथ उबाल लें।
एरिन द्वारा अच्छी तरह से चढ़ाया गयाक्रॉक-पॉट पिंटो बीन्स
अपना समय अपने माही-माही टैको को पूरा करने में बिताएं, न कि अपने बीन्स को। पिंटो को क्रॉक-पॉट और टा-दा में फेंक दें, आपके पास एक स्वादिष्ट साइड डिश है।
फूडी क्रशमैंगो सॉस
कोटेरी सदस्य हेइडी लार्सन की मीठी और चटपटी साल्सा में गुप्त सामग्री? स्ट्रॉबेरीज। बिक चुके।
फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल
धूप में सुखाया हुआ टमाटर Guacamole
पारंपरिक एवोकैडो मैश को धूप में सुखाए हुए टमाटर और ताजी तुलसी के साथ छिड़कें।
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कुछ ओवन देंमैक्सिकन सीज़र सलाद
सीज़र सलाद, मानो या न मानो, वास्तव में तिजुआना में आविष्कार किया गया था। और टीजे मछली टैको के लिए भी प्रसिद्ध है, इसलिए स्वाभाविक रूप से, हम दोनों को जोड़ रहे हैं। (और यह स्वादिष्ट है।)
मैं एक खाद्य ब्लॉग हूँकैलिफ़ोर्निया रोल नाचो रेसिपी
हमारी बात सुनें: इन सुशी-प्रेरित नाचो को फिश टैको के साथ परोसें और अपने दिमाग को उड़ा देने के लिए तैयार करें।
आधी पकी हुई फसलजले हुए मकई और तोरी एनचिलाडा पास्ता सलाद
आपके बारबेक्यू की बुफे टेबल को सिर्फ एक मसालेदार नया जोड़ा मिला है: यह एनचिलाडा-प्रेरित चार्ड कॉर्न पास्ता सलाद किसी भी ग्रिल्ड फिश टैको के लिए एक हार्दिक पक्ष बनाता है।
फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेलमैक्सिकन स्ट्रीट कॉर्न डिप
कुछ रातें, आप स्वादिष्ट डुबकी के विशाल कटोरे में सबसे पहले गिरना चाहते हैं। यह उन रातों में से एक है।
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बोजोन पेटूभुना हुआ ग्रीष्मकालीन सब्जी एज़्टेक सूप
नया सूप और सैंडविच? सोपा एज़्टेका (उर्फ मैक्सिकन टॉर्टिला सूप) और एक मछली टैको।
आधुनिक उचितगला हुआ चीज़
उम, हमें और चिप्स की आवश्यकता होगी। (और क्या हमने उल्लेख किया है कि इस स्वादिष्टता के लिए केवल चार अवयवों की आवश्यकता होती है?)
माँ 100मसालेदार नाशपाती और सीलांट्रो साल्सा
एक मसालेदार नाशपाती-आधारित पिको के लिए अपने पारंपरिक साल्सा को स्विच करें, कोटेरी सदस्य केटी वर्कमैन की तारीफ।
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कुछ ओवन देंदोबारा तले गए सेम
डिब्बाबंद सामान भूल जाओ। आप इन फ्राइड बीन्स को सिर्फ 20 मिनट में व्हिप कर सकते हैं। (और उन्हें शाकाहारी या लस मुक्त भी बनाया जा सकता है।)
पुलिस वेंडीसाइट्रस स्लो
मजेदार तथ्य: यह साइड डिश एक मसाले के रूप में दोगुना हो जाता है - अपने मछली टैको में एक गुड़िया जोड़ें।
गैबी कुकिंग क्या हैमैक्सिकन मकई और क्विनोआ सलाद
एक अतिरिक्त बैच बनाएं और बचे हुए को अपने व्यस्त कार्य सप्ताह के लिए भोजन की तैयारी के रूप में सहेजें।
कुकी और केटभरी हुई सब्जी नाचोस
टैको मंगलवार को एक लानत में बदल दें दल इन रंगीन शीट-पैन नाचोस के साथ। (चेतावनी: वे लगभग पांच मिनट में गायब हो जाएंगे।)
मीठे मटर और केसरधनिया चूना चावल
कभी-कभी, मूल बातों से चिपके रहना सबसे अच्छा होता है। इस स्वादिष्ट चावल के साथ इसे सरल रखें जिसे आप स्टोव पर या धीमी कुकर में पका सकते हैं।
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