यह वर्ष हम में से उन लोगों के लिए दयालु रहा है जो ब्रिटिश शाही परिवार (ठीक है, जुनूनी) से मंत्रमुग्ध हैं। युवा लुई आर्थर चार्ल्स ने अपनी रियासत में प्रवेश किया, हमें उनके प्यारे भाई-बहनों (टीम चार हमेशा के लिए) की बहुत सारी तस्वीरों के साथ व्यवहार किया गया और प्रिंस हैरी की मेघन मार्कल से शादी बस कोने के आसपास है। मौसम की भावना में आने का सबसे अच्छा तरीका? अपने भीतर की मैरी बेरी को चैनल करें और बेक करें। यहां हमारे 21 पसंदीदा कस्टर्ड-लेटे हुए, टॉफ़ी-टॉप ब्रिटिश डेसर्ट हैं।
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कपकेक परियोजना
नमकीन हनी क्रस्ट के साथ ऑरेंज मुरब्बा बेकवेल टार्ट
यह नाम इंग्लैंड के डर्बीशायर के एक शहर से आया है, लेकिन यह केवल एक आदर्श मिठाई के लिए उपयुक्त है।
लोमेलिनोज़ पीज़: ए स्वीट सेलिब्रेशन ऑफ़ पीज़, गैलेट्स, एंड टार्ट्स
हनीकॉम्ब के साथ बनोफ़ी पाई
मूल रूप से दक्षिणी केले का हलवा पाई का ब्रिटिश चचेरा भाई। प्लस चॉकलेट। और मधुमक्खियाँ उखड़ जाती हैं।
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दो मटर और उनके पोडलेमन ब्लूबेरी ट्राइफल
ब्रिट्स क्रिसमस पर अपनी छोटी चीजें खाते हैं, लेकिन हम इस उज्ज्वल, वसंत संस्करण को भी पसंद करते हैं।
विप्लव'बेकिंग की लतस्ट्रॉबेरी का खस्ता केक
साथ में चाय का बर्तन = अनिवार्य ।
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Macheesmoएग कस्टर्ड टार्ट्स
आपको ये हल्के, मलाईदार व्यवहार याद होंगे a ग्रेट ब्रिटिश बेकिंग शो चुनौती।
एप्पल पाई जितना आसानस्ट्रॉबेरी ईटन मेस
ब्रिटेन के सबसे प्रसिद्ध बोर्डिंग स्कूल के नाम पर (प्रिंस विलियम और हैरी फिटकरी हैं!), यह मेरिंग्यू-एंड-फ्रूट पैराफिट एक साथ रखना आश्चर्यजनक रूप से सरल है।
पूरी मदद
बेरी भंवर आइसक्रीम और शाकाहारी नींबू केक के साथ मेसन जार ट्राइफल्स
एक ब्रिटिश क्लासिक पर पूरी तरह से डेयरी मुक्त।
डैरेन मैकग्राडीचिपचिपा टॉफ़ी हलवा
अगर यह केट के लिए काफी अच्छा है, तो यह हमारे लिए काफी अच्छा है।
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एरिन मैकडॉवेलचेकरबोर्ड केक
यूके में, इसे बैटनबर्ग केक कहा जाता है, और इसे आमतौर पर जैम और मार्जिपन के साथ बनाया जाता है। हमें लगता है कि चॉकलेट एक उपयुक्त विकल्प है।
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जिराफ बेक कर सकते हैंहनी जिंजर व्हीप्ड बटर के साथ लेमन वेल्श केक
परंपरागत रूप से दोपहर में चाय के साथ परोसा जाता है (लेकिन हम उन्हें दिन के किसी भी समय खुशी से खा सकते हैं)।
साहसी पेटूचित्तीदार डिक
हां, हमें इस नाम पर भी काबू पाने में थोड़ा समय लगा। लेकिन एक बार जब हमने किया, तो हमें एक हल्का, करंट-जड़ित केक के साथ पुरस्कृत किया गया, जिसे मलाईदार वेनिला कस्टर्ड के साथ परोसा गया।
Jo Cooksक्लासिक कचौड़ी कुकीज़
इनमें से एक के बिना हम एक कप चाय नहीं पी सकते।
क्या'एस गैबी कुकिंगनींबू दही मूस टार्ट
आमतौर पर स्कोन या क्रम्पेट के लिए टॉपिंग के रूप में उपयोग किया जाता है, हम नींबू दही को बटर पाई क्रस्ट में और भी अधिक ताजा जामुन के साथ पसंद करते हैं। (कोटेरी सदस्य गेबी डाल्किन की रेसिपी शिष्टाचार।)
पोर्ट और फिनईव का हलवा
सेब पाई से ज्यादा अमेरिकी कुछ भी नहीं है, लेकिन ईव का हलवा इसका आलीशान ब्रिटिश चचेरा भाई है - बेक्ड सेब एक नींबू स्पंज केक के साथ सबसे ऊपर है, जिसमें वेनिला कस्टर्ड की एक बूंदा बांदी है।
मेघयुक्त रसोईअर्ल ग्रे स्टिकी बन्स
ये एक पारंपरिक ब्रिटिश मिठाई नहीं हैं, लेकिन तालाब के पार हमारे दोस्तों से ज्यादा किसी को चाय पसंद नहीं है, इसलिए वे सही में फिट होते हैं।
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वर्कटॉपडोरसेट एप्पल केक
सेब प्रेमियों, आनन्दित: इस साधारण केक ने उन्हें बैटर में रखा है तथा शीर्ष पर कारमेलाइज्ड।
फूडी क्रशनींबू और चेरी मिनी बंड केक
खाने के लिए लगभग बहुत प्यारा। (कुंजी शब्द: लगभग।)
जॉय द बेकरब्रेड और बटर ब्रेड पुडिंग
चॉकलेट के साथ गर्म, गूई और बूंदा बांदी, यह सब कुछ मिठाई होनी चाहिए।
फ्लोटिंग किचनस्ट्रॉबेरी-रूबर्ब वेनिला स्किललेट केक
यदि यह यूके में वसंत ऋतु है, तो मेज पर कम से कम एक रूबर्ब मिठाई होना तय है। हम इसे इस स्किलेट केक में पसंद करते हैं, जो जितना स्वादिष्ट है उतना ही भव्य है।
लैवेंडर और लवेजमैरी बेरी की चेरी केक
दोनों एक जीभ ट्विस्टर तथा एक क्लासिक चाय केक। (बस अपनी चेरी को नीचे तक डूबने न दें।)
मार्शा'बेकिंग की लतआइस्ड बेकवेल टार्ट ट्रेबेक
यह एक बेकवेल टार्ट-बादाम केक, स्ट्रॉबेरी जैम और एक हल्का, नींबू टुकड़े के सभी क्लासिक स्वाद हैं।
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