ख़ुरमा सर्दियों की उपज का कम सराहे जाने वाला मध्य बच्चा है। चाहे आप कुरकुरी और तीखी या मीठी और रसीली वैरायटी चुनें, इसका चमकीला स्वाद किसी भी ठंड के मौसम के व्यंजन के लिए एक स्वागत योग्य है। शुरू करने के लिए यहां 31 ख़ुरमा व्यंजन हैं।
सम्बंधित: बीट्स सीज़न में हैं, और यहाँ उनके साथ क्या पकाना है
बोजोन पेटू 1. ख़ुरमा, अनार और मेपल-जीरा ड्रेसिंग के साथ हर्बेड काले सलाद
मेपल-जीरा ड्रेसिंग? हमें साइन अप करें।
फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल2. पर्सिमोन, खस्ता छोला और फ्राइड शैलोट्स के साथ काले सलाद
आंखों पर आसान तथा स्वाद कलिकाएं।
नुस्खा प्राप्त करें
आधी पकी हुई फसल 3. मसालेदार ख़ुरमा बॉर्बन पुराने जमाने का
सर्दी की रात का रामबाण इलाज।
नमक और हवा 4. पोर्क लोइन को कारमेलाइज्ड ख़ुरमा और प्याज के साथ भूनें
ऐडा मोलेनकैंप की किताब में से एक पृष्ठ लें और फल को मीठे विस्मरण के लिए भूनें।
फ्लोटिंग किचन 5. ख़ुरमा, अनार और सौंफ के साथ एवोकैडो टोस्ट
अपने ब्रंच पसंदीदा को विंट्री मेकओवर दें।
क्या'एस गैबी कुकिंग 6. ख़ुरमा Caprese सलाद
ग्रीष्मकालीन क्लासिक पर एक आरामदायक मोड़ डालने के लिए इसे गेबी डाल्किन पर छोड़ दें।
नमक और हवा 7. ख़ुरमा बुराटा Caprese सलाद
हेज़लनट्स, परतदार नमक और बरेटा? यह हमारी पुस्तक में फैंसी के रूप में योग्य है।
नमक और हवा 8. बाल्सामिक हनी ग्लेज़ के साथ स्पेक-लिपटे ख़ुरमा
स्पेक प्रोसियुट्टो के एक धुएँ के रंग का, मजबूत संस्करण की तरह है।
नमक और हवा 9. पर्सिमोन पेपिटा स्ट्रेसेल ओवरनाइट ओट्स
इस पर स्नो-डे ब्रेकफास्ट लिखा हुआ है।
धिक्कार है स्वादिष्ट 10. शीतकालीन पनीर बोर्ड
यह हमसे आध्यात्मिक स्तर पर बात करता है।
सम्बंधित: अब तक की 54 सर्वश्रेष्ठ शीतकालीन स्क्वैश रेसिपी
क्या'एस गैबी कुकिंग 11. ख़ुरमा, अनार और रिकोटा सलाद
हरे सेब और कैंडीड नट्स के साथ इसे खत्म करने के लिए हम आपको दोष नहीं देंगे।
सुअर और Quill 12. स्मोकी बैंगन के स्वाद और मसालेदार ख़ुरमा सेब के साथ दो आलू के लट्टे
फुयू ख़ुरमा, वेनिला और दालचीनी आपको अच्छे के लिए स्टोर से खरीदे गए सेब के बारे में भूल जाएंगे।
फ्लोटिंग किचन 13. शीतकालीन चुकंदर, ख़ुरमा और मेयर नींबू सलाद
चोरी करने के लिए काफी है धन्यवाद टर्की की गड़गड़ाहट।
कोटर क्रंच 14. ख़ुरमा के साथ भुना हुआ बटरनट स्क्वैश सूप
मेपल सिरप, नारियल क्रीम और एक टन गिरते मसाले आपको तुरंत गर्म कर देंगे।
आधी पकी हुई फसल 15. फ्राइड बकरी पनीर के साथ क्रैनबेरी-भुना हुआ बटरनट ख़ुरमा सलाद
कुरकुरे, चटपटे बकरी पनीर के पकोड़े छाछ और पैंको में? हाँ कृपया।
फ़ूड फेथ फिटनेस 16. हनी बाल्सामिक विनैग्रेट के साथ अनार ख़ुरमा सलाद
टोस्टेड पेकान, नमकीन फेटा और कटा हुआ एवोकैडो के साथ समाप्त।
नमक और हवा 17. कारमेलिज्ड ख़ुरमा के साथ डच बेबी पैनकेक
हचिया ख़ुरमा को दालचीनी और नाशपाती के लिकर में पकाया जाता है।
क्या'एस गैबी कुकिंग 18. ख़ुरमा सलाद
अनार के दाने *सब कुछ* बेहतर बनाते हैं।
एक क्लासिक ट्विस्ट 19. ग्रीक योगर्ट और पिस्ता के साथ भुना हुआ ख़ुरमा
हम पर विश्वास करें: यह नाश्ता बिस्तर से उठने लायक है।
घर पर दावत 20. मुंडा सौंफ और अनार के साथ ख़ुरमा सलाद
आप हर चीज पर ऑरेंज-लाइम सिट्रस ड्रेसिंग लगाना चाहेंगे।
नमक और हवा 21. पर्सिमोन, फ्राइड सेज, और बकरी पनीर काटने की विधि
आपके पास कभी भी बहुत से पांच-घटक ऐपेटाइज़र नहीं हो सकते हैं, ठीक है, कभी भी, लेकिन विशेष रूप से छुट्टियां आती हैं।
नमक और हवा 22. अनार, ख़ुरमा और पिस्ता जंगली चावल का सलाद
ग्रील्ड चिकन या ग्राउंड पोर्क के साथ सलाद को एक प्रवेश द्वार में बदलने के लिए बंद करें।
आधी पकी हुई फसल 23. हार्वेस्ट क्रैनबेरी, ख़ुरमा और बुर्राटा सलाद
पनीर को ठुकराने वाले हम कौन होते हैं?
घर पर दावत 24. ख़ुरमा साल्सा
और आपने सोचा था कि गर्मियों में फिश टैकोस पर डिब्स थे।
स्नीक्सी किचन 25. क्रैनबेरी और अखरोट के साथ पाले सेओढ़ लिया मसालेदार ख़ुरमा कुकीज़
वे लस मुक्त भी हैं (ऐसा नहीं है कि आप इसे याद नहीं करेंगे)।
बोजोन पेटू 26. ख़ुरमा का हलवा
होममेड कस्टर्ड के साथ समाप्त।
सुअर और Quill 27. काली मिर्च-गुड़ खजूर के साथ मैदा रहित ख़ुरमा केक
खाद्य एलर्जी वाले मेहमान? यह मिठाई लस- और डेयरी मुक्त है।
दो मटर और उनके पोड 28. ख़ुरमा कुकीज़
तीन-घटक नारंगी शीशा लगाना कुल गेम-चेंजर है।
सुअर और Quill 29. अनाज मुक्त मिनी ख़ुरमा मसाला केक
केक अपने आप लें या अतिरिक्त मील जाएं और इसे अंडे के पारफेट में उपयोग करें।
नमक और हवा 30. मसालेदार ख़ुरमा का हलवा
यह Calvados ब्रांडी के साथ नुकीला है, सेब से बनी एक आत्मा और ओक में वृद्ध।
स्नीक्सी किचन 31. वेनिला बीन-नाशपाती ख़ुरमा पाई
क्रिसमस मिठाई पर विचार करें।
