काला नमक या काला नमक सदियों से आयुर्वेदिक दवाओं और उपचारों में इस्तेमाल किया जाता रहा है, इसके कई स्वास्थ्य लाभों के लिए धन्यवाद। एक प्राकृतिक सेंधा नमक, यह सभी लोहे और अन्य आवश्यक खनिजों के लिए अपने समृद्ध गहरे रंग के कारण होता है। जब नमक को महीन पाउडर में पिसा जाता है तो वह हल्के गुलाबी रंग का हो जाता है।
अपने आहार में काला नमक शामिल करने के पांच स्वास्थ्य लाभ यहां दिए गए हैं:
वजन घटाने में मदद करता है
चूंकि काले नमक में नियमित टेबल नमक की तुलना में कम सोडियम होता है, इसलिए यह जल प्रतिधारण और सूजन का कारण नहीं बनता है। इसलिए यदि आप कम सोडियम वाले आहार पर हैं और वजन कम करने का लक्ष्य रखते हैं तो यह सफेद नमक का एक अच्छा विकल्प है।
मांसपेशियों में ऐंठन और ऐंठन को रोकता है
काले नमक में न केवल थोड़ी मात्रा में पोटेशियम होता है, जो मांसपेशियों के कामकाज के लिए महत्वपूर्ण है, बल्कि यह शरीर को आवश्यक खनिज को अवशोषित करने में भी मदद करता है। यह दर्दनाक मांसपेशियों की ऐंठन और ऐंठन को रोकने में इसे बहुत प्रभावी बनाता है।
अम्लता का इलाज करता है
काला नमक के क्षारीय गुण पेट में अतिरिक्त एसिड को कम करने में मदद करते हैं, और इसकी उच्च खनिज सामग्री एसिड रिफ्लक्स से होने वाले नुकसान को कम करती है।
रेचक लाभ
काला नमक अपने रेचक लाभों के लिए भी जाना जाता है, क्योंकि यह पाचन में सुधार करता है और आंतों की गैस को भी कम करता है। नींबू के रस और अदरक के साथ मिलाकर यह कब्ज के लिए एक प्रभावी घरेलू उपचार बनाता है।
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है
काले नमक में आवश्यक खनिज बालों के विकास को बढ़ावा देने, कमजोर बालों को मजबूत करने और यहां तक कि दोमुंहे बालों को रोकने के लिए जाने जाते हैं। अपने आहार में काला नमक शामिल करने से बालों का झड़ना रोकने, रूसी कम करने और स्वस्थ, चमकदार बालों को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है।
