60 ईस्टर रात्रिभोज विचार जो ग्लेज़ेड हैम से परे जाते हैं

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हाम, हम इसे आपसे तोड़ने से नफरत करते हैं, लेकिन आप केवल स्टार नहीं हैं ईस्टर अब और फैल गया। चिंता न करें, आप अभी भी अपनी 15 मिनट की प्रसिद्धि प्राप्त करेंगे ब्रंच -लेकिन धीमी-कुकर टर्की ब्रेस्ट और फुलप्रूफ साइड डिश (हैरिसा-भुना हुआ गाजर, कोई भी?) जैसे माउथवॉटर मेन के साथ, हमें लगता है कि यह सबसे स्वादिष्ट तरीके से हॉलिडे मेनू को फिर से बनाने का समय है। यहां 60 ईस्टर डिनर विचार हैं जो पूरी तालिका को प्रभावित करेंगे। (मिठाई के लिए बस जगह बचाओ।)

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1. मसालेदार नारंगी-शहद चमकता हुआ हाम

परंपरा के लिए, हम इसे सूची से नहीं छोड़ सकते। चीजों को आधुनिक रखने के लिए हमारा संस्करण थोड़ा मसालेदार है।

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2. नारंगी और जड़ी बूटियों के साथ धीमी कुकर तुर्की स्तन

जब आप धीमी कुकर में टर्की बनाते हैं, तो टिनफ़ोइल के साथ कोई चखने, घूमने या फ़िडलिंग नहीं होती है। (इसके अलावा, डिनर रोल के एक बैच के लिए ओवन मुफ़्त है।)

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3. ग्रीक चिकन और चावल की कड़ाही

अगर एक बार की गई आपकी गति अधिक है, तो यह व्यंजन दिखने में जितना सुंदर है उतना ही स्वादिष्ट भी है।

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4. अनार-मेपल चमकता हुआ मेमने चॉप

ईस्टर और भेड़ का बच्चा मूंगफली का मक्खन और जेली की तरह हैं: एक नो-ब्रेनर। यह नुस्खा सभी 40 मिनट के समय में एक साथ आता है।

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5. सेब और एस्केरोल सलाद के साथ पिस्ता-क्रस्टेड पोर्क टेंडरलॉइन

सबसे अधिक मक्खनयुक्त, कोमल सूअर का मांस देखें जिसे आपने कभी चखा है। पिस्ता क्रस्ट और एक उत्सव का रंग जोड़ते हैं।

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6. पूरे भुना हुआ ब्रांज़िनो मुंडा सौंफ के साथ

घर पर एक पूरी मछली खाना बनाना डराने वाला लगता है, लेकिन यह वास्तव में इतना सरल है। अपने डिनर मेहमानों को उड़ाने की तैयारी करें।

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7. चर्मपत्र में बेक्ड तिल-अदरक सामन

उन लोगों के लिए जो खाना बनाना पसंद करते हैं, लेकिन दावत के बाद की सफाई से नफरत करते हैं, इस रेसिपी में लगभग कोई भी नहीं है। ईस्टर टोकरी के लिए अधिक समय, है ना?

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8. लेमन-हर्ब सॉस के साथ ग्रिल्ड फ्लैंक स्टेक

यदि मौसम आपके साथ अच्छा व्यवहार करता है, तो अंगारों को आग लगा दें। अगर नहीं, तो इसे तवे पर तवे पर आसानी से पकाया जा सकता है.

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9. नींबू और हर्ब रोस्ट चिकन

निविदा, रसदार मांस? जाँच। खस्ता, सुनहरी त्वचा? दोहरी जाँच।

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10. इना गार्टन का टस्कन तुर्की रूलादे

यह सही है, बेयरफुट कोंटेसा रात के खाने के लिए आ रही है। यह मुख्य इतना प्रभावशाली दिखता है, लेकिन वास्तव में इसे बनाना बहुत आसान है। (वह आपके लिए इना है।)

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11. नींबू, केपर्स और रेडिकियो के साथ पोर्क स्कैलोपिनी

यह 20 मिनट में तैयार हो जाता है, इसलिए आप इसके साथ जाने के लिए एक तरफ कोड़ा मार सकते हैं और अपनी पूरी शाम को रसोई में नहीं खो सकते।

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12. जौ रिसोट्टो के साथ भरवां पोर्टोबेलो मशरूम

यह शाकाहारियों के लिए मेज पर जाता है। (और अगर आप शाकाहारी नहीं हैं, तो भी आप दूसरी मदद चाहते हैं।)

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13. मूर्ख धोखेबाज का विश्वास

कॉन्फिट शानदार और सुरुचिपूर्ण है, हालांकि इसमें थोड़ा समय लगता है। हमारा नुस्खा सुव्यवस्थित है, और इसे चिकन या बत्तख के साथ बनाया जा सकता है।

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14. स्प्रिंग ग्रीन्स के साथ Orecchiette

पास्ता हमेशा एक अच्छा विचार है। इसे अपने वसंत रविवार को सबसे अच्छे तरीके से तैयार करें और यह एक आदर्श ईस्टर डिनर है।

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15. बेबी आलू और मशरूम के साथ डोरी ग्रीनस्पैन की शीट-पैन बाल्सामिक चिकन

सभी के लिए तैयारी करें उह तथा आह जब यह ओवन से बाहर आता है। बस उन्हें यह न बताएं कि एक साथ रखना कितना आसान था।

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16. मलाईदार शाकाहारी दाल और भुनी हुई सब्जी सेंकना

हां, यह पौधे पर आधारित है, लेकिन यह अभी भी एक घर का बना काजू क्रीम सॉस के लिए सुपर अनुग्रहकारी धन्यवाद का स्वाद लेता है।

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17. छोला और कूसकूस के साथ शीट-पैन हनी ताहिनी सामन

न्यूनतम तैयारी, मामूली खाना पकाने का समय और उसके बाद लगभग कोई सफाई नहीं? यह ईस्टर डिनर का हमारा विचार है।

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18. जोआना गेन्स की स्प्रिंग वेजिटेबल रिसोट्टो

किसान बाजार का भ्रमण करें और जो भी उपज अच्छी लगे उसे खरीद लें। Voilà, आप पहले ही दालान कर चुके हैं।

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19. पालक और केपर्स के साथ बेकन-लिपटे ब्लैक कॉड

बेकन-लिपटे कुछ भी हमारी स्वीकृति की मुहर प्राप्त करता है।

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20. मसालेदार साबुत भुनी हुई फूलगोभी

यह अपरंपरागत और नाटकीय है, उर्फ ​​​​एक छुट्टी के भोजन में परोसने के लिए एकदम सही चीज है।

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21. हरीसा और हनी-भुना हुआ गाजर

ईस्टर साइड डिश में स्नूज़-फेस्ट होने की क्षमता होती है, लेकिन ये गाजर नहीं। वे एक मसालेदार-मीठे हरीसा और शहद के मिश्रण में लाद दिए जाते हैं जो पहले काटने पर अनूठा होता है।

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22. द बेस्ट पोटैटो या ग्रेटिन एवर

वे एक कारण के लिए ईस्टर क्लासिक हैं: पनीर, क्रीम और कुरकुरे बिट्स। इसे आसानी से आगे भी इकट्ठा किया जा सकता है।

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23. फेटा और सोआ के साथ भुना हुआ आलू नमक और सिरका

यदि आप एक कुरकुरे आलू वाले अधिक हैं, तो ये नमकीन स्पड प्रभावित करने के लिए निश्चित हैं। वे सबसे अच्छे तरीके से आलू के चिप्स की तरह स्वाद लेते हैं।

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24. पिघला हुआ प्याज

प्याज को साइड डिश के रूप में कभी नहीं परोसा? आज ही वो रात है।

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25. साबुत भुना हुआ मूली

ओवन में भुनने पर मूली अपने कुछ चटपटे काटने को खो देती है, इसलिए आपके पास कोमल, मक्खन जैसी अच्छाई रह जाती है।

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26. कैसीओ ई पेपे ब्रसेल्स स्प्राउट्स

क्या कुछ ऐसा है जो परमेसन चीज़ में सुधार नहीं कर सकता है? (यह एक अलंकारिक प्रश्न है।)

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27. जेस्टी चार्जग्रिल्ड ब्रोकोलिनी

यदि ग्रिलिंग का विकल्प नहीं है तो आप इन्हें उच्च गर्मी पर कास्ट-आयरन पैन में बना सकते हैं।

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28. मसालेदार ब्रोकोली सौतेले

ब्रोकली को दिलचस्प बनाए रखने की कुंजी है क्रिस्पी ब्रेडक्रंब टॉपिंग।

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29. साबुत भुनी हुई गाजर

चमकता हुआ गाजर? जम्हाई वेजी को प्याज़, जीरा, रेड वाइन विनेगर और ढेर सारे ताज़े लेमन जेस्ट के साथ आधुनिक अपडेट दें।

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30. डोमिनोज़ आलू

ये सबसे भव्य आलू हो सकते हैं जिन्हें हमने कभी देखा है। हम एक और मदद लेंगे, कृपया।

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31. भुनी हुई भूमध्यसागरीय सब्जियां

सभी की पसंदीदा सब्जियां चुनें और चुनें और उन सभी को एक शीट पैन पर टॉस करें। यह आसान नहीं होता है।

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32. ब्रोकोली और फूलगोभी की चटनी

हमारे दो गो-टू क्रूसिफेरस वेजी, एक साथ लजीज सद्भाव में।

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33. पिस्ता-मिर्च पेस्टो के साथ जले हुए शकरकंद

यह पिस्ता-मिर्च का पेस्टो है जो हर किसी को और अधिक के लिए वापस लाएगा।

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34. नींबू के साथ ब्रोकोली राबे और बुर्राटा

बरेटा की विशेषता वाली एक साइड डिश पहले से ही एक इलाज है, लेकिन यह दस मिनट में तैयार हो जाता है। जीत-जीत।

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35. संतरे और अजवायन के साथ बेबी सब्जियां

सब कुछ अपने चर्मपत्र पार्सल में पकाया जाता है, इसलिए लगभग कोई सफाई नहीं होती है।

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36. ओवन-भुना हुआ चुकंदर और आलू

यह पार्ट साइड है, आर्ट का पार्ट वर्क है। यदि आपके पास काटने के लिए मेन्डोलिन नहीं है, तो बस एक तेज शेफ के चाकू का उपयोग करें।

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37. हॉर्सरैडिश और समुद्री नमक के साथ क्रिस्पी स्मैश आलू

यह आपके ईस्टर पर फ्रेंच फ्राइज़ परोसने जैसा है, लेकिन कट्टर है।

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38. कैसीओ ई पेपे फूलगोभी

सच कहूं तो हम फूलगोभी परोसने का बुरा तरीका नहीं सोच सकते। लेकिन यह निश्चित रूप से शीर्ष पर है।

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39. श्रीराचा और नींबू के साथ भुना हुआ मीठे आलू

ईस्टर की दावत को श्रीराचा और चूने के साथ थोड़ा किक दें। (बस खुदाई करने से पहले सभी को मसाले के स्तर के बारे में चेतावनी दें।)

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40. स्विस चार्ड या ग्रैटिन

यहाँ निश्चित प्रमाण है कि ब्रेडक्रंब के साथ शीर्ष पर रहने पर कुछ भी छुट्टी के लिए तैयार हो सकता है।

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41. वसंत पानज़नेला सलाद

एक उबाऊ मिश्रित साग सलाद के बजाय, वसंत की बेहतरीन उपज का मिश्रण तैयार करें।

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42. Prosciutto और अंजीर सलाद बोर्ड

कटोरे ठीक हैं, लेकिन बोर्ड बेहतर हैं। क्यों? क्योंकि आप सलाद कोलाज की तरह सभी स्वादिष्ट टॉपिंग को डिस्प्ले पर रख सकते हैं।

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43. जिंजर-डिजॉन ड्रेसिंग के साथ शेव की हुई स्प्रिंग वेजिटेबल और सेब का सलाद

एक लंबी, सर्द सर्दियों के बाद, यह ताज़ा सलाद आँखों में जलन के लिए एक दृश्य है।

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44. वेगन काजू ड्रेसिंग के साथ रेडिकियो, मसूर और सेब का सलाद

काजू की मलाई पूरी तरह से डेयरी मुक्त होती है, लेकिन इसे सिर्फ चखने से किसी को पता नहीं चलेगा।

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45. काले और ब्रसेल्स स्प्राउट सीज़र स्लो

हमारी सलाह? बचे हुए के लिए कुछ बचाओ। इसका स्वाद अगले दिन और भी अच्छा लगता है।

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46. ​​मैरिनेटेड फेटा के साथ मिन्टी-ताजा तोरी सलाद

जब आप इसे समय से पहले बनाते हैं तो यह पक्ष सबसे अच्छा लगता है, जो हमारे कानों के लिए संगीत है।

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47. चेवरे Ranch के साथ चीनी स्नैप मटर सलाद

मटर के लिए सीजन टिस-क्यों न उन्हें एक कुरकुरा, ताजा सलाद में बदल दिया जाए?

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48. शतावरी सीज़र सलाद

शतावरी के लिए ठीक वैसा ही, लेकिन किसी को यह न बताएं कि हम यहाँ croutons के लिए हैं।

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49. खस्ता छोला के साथ काले सलाद

घर के बने ड्रेसिंग में दिलकश के लिए डिजॉन, लहसुन, नींबू और एंकोवी हैं मै नही जानता क्या .

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50. साइट्रस, सौंफ़ और एवोकैडो सलाद

आप अपनी पसंद के ताजा साइट्रस के किसी भी मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं। (बस सुनिश्चित करें कि आपके पास एक पका हुआ एवोकैडो तैयार है।)

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51. कास्ट-आयरन कॉर्नब्रेड

कच्चा लोहा कड़ाही सुनहरे-भूरे, दांतों के किनारे की कुंजी है। बेशक इसे ढेर सारे मक्खन के साथ परोसें।

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52. आसान डिनर रोल्स

इन भुलक्कड़ कटियों के पक्ष में फ्रीजर-सेक्शन रोल को छोड़ दें, जो कि जितना लगता है उससे कहीं ज्यादा आसान है।

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53. स्कैलियन और चाइव फ्लैटब्रेड

यह सेवा करने के लिए लगभग बहुत सुंदर है- लगभग .

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54. कारमेलाइज्ड प्याज और बकरी पनीर के साथ पुल-अप रोटी

बंदर की रोटी की तरह, लेकिन ईस्टर के लिए दिलकश और फैंसी।

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55. 6-घटक किसान रोटी

यह ब्रेड सिर्फ छह सामग्रियों के साथ आती है और आपको इसे गूंथने की भी जरूरत नहीं है। प्रतिभावान? हम ऐसा सोचते हैं।

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56. मीठा और मसालेदार कॉर्नब्रेड

ओवन में तैयार होने से पहले कॉर्नब्रेड को शहद के साथ ब्रश किया जाता है, लेकिन आपको इसे अतिरिक्त रूप से परोसना चाहिए।

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57. स्प्राइटली बिस्कुट

इन बिस्कुटों में एक रहस्य है: वे नींबू-नींबू सोडा से बने होते हैं, जो एक शराबी बनावट देता है।

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58. आसान प्रेट्ज़ेल बन्स

क्या आप एक पेशेवर बेकर हैं या कुछ और? आपने हमें बेवकूफ बनाया है।

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59. ब्लू चीज़ और हर्ब्स के साथ ऐप्पल फ़ोकैसिया

यह भाग पनीर प्लेट, भाग कार्ब-वाई पक्ष है। हमें पीटा गया है।

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60. मसालेदार रिकोटा-भरवां फाइलो रोल्स

एक ईस्टर भोजन थोड़ा पनीर के बिना पूरा नहीं होगा।

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