एक जोड़ी के रूप में शराब और पनीर को सबसे अधिक महिमा मिल सकती है, लेकिन जब आप अपने मीठे दांत को पीते हैं तो एक कठोर पेय पीने के बारे में कुछ है। यही वह जगह है जहां ये बेकरी, आइसक्रीम पार्लर और कैफे आते हैं, यह साबित करते हैं कि अब रात के खाने के बाद रात के खाने और डबल स्कूप के बीच चयन करने की आवश्यकता नहीं है।
सम्बंधित: इस जुलाई में NYC में खाने-पीने की 15 चीज़ें
मॉर्गनस्टर्न के सौजन्य से'एसमॉर्गनस्टर्न'एस
शुक्रवार और शनिवार को शाम 6 बजे, मॉर्गनस्टर्न के वेस्ट विलेज फ्लैगशिप का काउंटर एक बूज़ी बार में बदल जाता है, जो संडे और कॉकटेल को मारता है। आइसक्रीम के व्यवहार में क्लासिक्स जैसे केला स्प्लिट और बटर पेकन संडे के साथ-साथ वियतनामी कॉफी तिरामिसु और न्यूयॉर्क-केवल ब्लैक-एंड-व्हाइट प्रॉफिटरोल जैसे अधिक रचनात्मक प्रसाद शामिल हैं। पेय में भी एक काल्पनिक बढ़त होती है: पुराने जमाने में नमकीन प्रेट्ज़ेल सिरप का उपयोग होता है, और एक हाईबॉल में केला-ड्यूरियन प्यूरी होता है।
88 डब्ल्यू ह्यूस्टन सेंट; morgensternsnyc.com
विक्टर गारज़ोनपेटी का कैफे
पेट्रा और रॉबर्ट पारेडेज़ की बहुप्रशंसित पाई शॉप की ब्रुकलिन चौकी में कुछ ऐसा है जो उनके लोअर ईस्ट साइड मूल में नहीं है: शराब। वाइन, बियर और कॉकटेल के चयन में से पाई का एक टुकड़ा या घर की बनी ब्रेड या पनीर और चारक्यूरी प्लैटर्स पर मफलेटा जैसे दिलकश विकल्पों के साथ जाने के लिए चुनें।
505 मर्टल एवेन्यू, ब्रुकलिन; peteespie.com
पैटिसरी चैनसन के सौजन्य सेपेस्ट्री गीत
इस फ्लैटिरॉन बेकरी में क्रोइसैन और रंगीन मैकरॉन की तुलना में अधिक है जो आप प्रदर्शन मामलों में देखते हैं। पेस्ट्री शेफ रोरी मैकडोनाल्ड ने ऊपर के कैफे में कॉकटेल पेयरिंग के साथ मौसमी चयन (एक जुनून रम बाबा या स्मोक्ड पीबी एंड जे के बारे में सोचें) की पेशकश करते हुए, तैयार किए गए डेसर्ट के मेनू के साथ अपनी बढ़िया भोजन की जड़ें दिखाते हैं। एक सनकी छह-कोर्स चखने का अनुभव शाम को डेसर्ट बार में नीचे की ओर होता है।
20 डब्ल्यू. 23वां सेंट; patisseriechanson.com
Chikalicious . के सौजन्य सेचिकालाइसियस डेज़र्ट बार
पेस्ट्री मावेन चिका टिलमैन द्वारा अभिनीत यह ओजी डेज़र्ट बार 2003 से मिठाई और घूंट कर रहा है। प्रिक्स फिक्से मेनू- जिसमें एक वैकल्पिक वाइन पेयरिंग है - में सुंदर प्लेटों का एक रोटेशन होता है जो हमेशा बदलते रहते हैं। अपवाद टिलमैन का सिग्नेचर डिश है: ईथर फ्रॉमेज ब्लैंक आइलैंड चीज़ केक।
203 ई। दसवां सेंट।; chikalicious.com
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंबटर एंड स्कॉच (@drunkbakers) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 16 मार्च 2018 को सुबह 7:01 बजे पीडीटी
मक्खन और स्कॉच
बटर एंड स्कॉच ने स्मॉर्ग्सबर्ग में अपनी शुरुआत की और क्राउन हाइट्स में ईंट-और-मोर्टार मिलते ही बूज़ी हो गए। एलीसन केव और कीवी लैंडरेथ ने उत्कृष्ट पके हुए माल के साथ-साथ कॉकटेल, शॉट्स और बूज़ी शेक का नाम दिया। (यहां तक कि बर्थडे केक का एक टुकड़ा और चुलबुली गिलास जैसी जोड़ियां भी हैं।) आप महिलाओं द्वारा संचालित व्यवसाय में एक अच्छे कारण के लिए चुस्की लेंगे- प्रत्येक कॉकटेल से एक डॉलर नियोजित पितृत्व का समर्थन करने के लिए जाता है।
818 फ्रैंकलिन एवेन्यू, ब्रुकलिन; shop.butterandscotch.com
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंPatisserie Fouet (@fouetnyc) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 25 मई 2019 को सुबह 8:58 बजे पीडीटी
व्हिस्क पेस्ट्री
पेस्ट्री शेफ योशी शिराकावा इस यूनियन स्क्वायर कैफे में जापान और फ्रांस के स्वाद और तकनीकों को मिलाते हैं। दैनिक प्रसाद में एक युज़ू ग्रीन टी शिफॉन केक, स्ट्रॉबेरी मोची मूस और अधिक शामिल हैं - शाम 4 बजे तक, जब मेनू प्लेटेड डेसर्ट तक फैलता है (अर्ल ग्रे सूफले, होजिचा क्रेम ब्रूली) वर्माउथ और जापानी व्हिस्की सहित वैकल्पिक जोड़ियों के साथ।
15 ई. 13वीं सेंट .; fouetnyc.com
जेस सोरेनसनयू.एस.
अपर ईस्ट साइड एक आइसक्रीम स्पीकसी के लिए एक असंभावित पड़ोस की तरह लग सकता है, लेकिन सेकंड एवेन्यू पर एक टक दूर है। अपनी गुलाबी टाइलों और वफ़ल-शंकु वॉलपेपर के साथ, यूईएस। सामने किसी भी औसत स्कूप शॉप की तरह दिखता है, लेकिन पिंट कंटेनर की दीवार के पीछे एक पूर्ण बार छुपाता है। पीछे के कमरे में कदम रखें और आपको मेट जैसे प्रसिद्ध NYC स्थलों के नाम पर गुच्छेदार भोज और पेय मिलेंगे।
1707 दूसरा एवेन्यू।; theuesnyc.com
संगमरमर मिठाई बार . की सौजन्यसंगमरमर मिठाई बार
ChikaLicious फिटकरी माया सिटिसुंटोर्न और यूजेनियो मौरो पॉम्पिली इस गिरावट के बाद अपना स्थान खोलने के लिए मिलकर काम कर रहे हैं। वेस्ट विलेज स्पॉट पर डेसर्ट उनके बढ़िया भोजन कौशल और मौसमी सामग्री के प्यार का प्रदर्शन करेंगे - उदाहरण के लिए, एक अनानास और सेब की मिठाई को मोसेटो के साथ जोड़ा जाता है, और एक चुकंदर-स्ट्रॉबेरी डिश एक इतालवी स्पार्कलिंग वाइन के साथ मेल खाता है।
27 बेडफोर्ड सेंट; mmarbledessertbar.com
सम्बंधित: 10 नई एनवाईसी बेकरी हर कार्ब प्रेमी को कोशिश करने की ज़रूरत है
