सांता बारबरा में करने के लिए सबसे अच्छी चीजें, शराब से लथपथ सूर्यास्त शामिल हैं

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इसे अमेरिका का रिवेरा कहा जाता है क्योंकि यह यूरोपीय तट के उस प्रसिद्ध खंड के रूप में भव्य और समशीतोष्ण है, फिल्म सितारों के अतिरिक्त मूल्य को छोड़कर (ब्रैड पिट और ओपरा के घर वहां हैं)। और सांता बारबरा में करने के लिए चीजें अपेक्षित (लंबे समुद्र तट की सैर और पूलसाइड झपकी) से लेकर उपन्यास तक (वाइन चखने के लिए समर्पित पूरे पड़ोस में टहलना) हैं। शहर के लुढ़कते पहाड़ों ने लंबे समय से आगंतुकों को लुभाया है, जैसे कि धीरे-धीरे ढलान वाले समुद्र तटों के मील हैं। लेकिन इस एन्क्लेव में बहुत कुछ नया और रोमांचक भी है जहां पैसे के बसने वालों के वंशज यूसीएसबी सहपाठियों के साथ कंधे से कंधा मिलाकर चलते हैं - और हर किसी को विश्व स्तरीय गुलाबी रंग के सूर्यास्त की सराहना करने के लिए बस एक पल के लिए रुकने का समय मिलता है।

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1. एक पुनर्निर्मित शिल्पकार में सोएं

नया हिडवे होटल एक नौ कमरों वाला मिनी-होटल है जहां कमरों में फायरप्लेस और सांता यनेज़ पर्वत के दृश्य हैं। यह समुद्र तट से तीन ब्लॉक की दूरी पर है और रेस्तरां के लिए थोड़ी पैदल दूरी पर है और हर जगह आप जाना चाहते हैं। हाई-एंड और एक नरम नीला और बेज समुद्र तट रंग योजना आपको ऐसा महसूस कराती है कि आप अपने तकनीकी अरबपति मित्र के गेस्ट हाउस में हैं, न कि किसी होटल में। और हे, एक गिलास शैंपेन के साथ आपका और कहाँ स्वागत है?

420 डब्ल्यू मोंटेकिटो सेंट, सांता बारबरा; 805-965-2333 या Hideawaysantabarbara.com

2. एक जीवित मिशन देखें

हालांकि यह 1786 में स्थापित किया गया था, ओल्ड मिशन सांता बारबरा अभी भी निवास में फ्रांसिस्कन तपस्वियों और एक सक्रिय पैरिश और चर्च के साथ एक कार्यशील मिशन है। (फ्रांसिसंस ने कैली में 21 मिशन बनाए, लेकिन यह विशेष रूप से भव्य और दर्शनीय स्थल है।) एक तपस्वी होने के लिए साइन अप करें जो आपको मैदानों और इमारतों का 90 मिनट का दौरा दे या अपने आप घूमे- 12 हैं एक एकड़ में मनीकृत उद्यान और संग्रहालय, साथ ही एक कब्रिस्तान और समाधि। अप्रवासियों द्वारा राज्य के निपटान के इतिहास को देखने के लिए समय निकालें - यह आज के भाड़े के राजनीतिक माहौल में बाहरी लोगों द्वारा कैलिफोर्निया के निपटान का एक विशेष रूप से सार्थक अनुस्मारक है।

2201 लगुना सेंट, सांता बारबरा; 805-682-4713 या santabarbaramission.org

3. एक संपूर्ण शराब पड़ोस में टहलें

दुर्भाग्य से नामित फंक जोन निचले राज्य और मोंटेकिटो सड़कों के आस-पास कम ढलान वाली इमारतों का एक समूह है, जो हमारी कैलिफ़ोर्निया कार संस्कृति में इतने सारे स्थानों के विपरीत, घूमने योग्य खोज की भावना को बरकरार रखता है। मुट्ठी भर वाइनरी पर रुकें, जो यहाँ सिपिंग रूम बनाए रखते हैं और धूप में आँगन पर एक गिलास रखते हैं, फिर एक गैलरी या विंटेज स्टोर पर जाते हैं। आप अन्य तीर्थयात्रियों से मिलेंगे जो आनंद की कुंजी खोज रहे हैं और ढूंढ रहे हैं: दिन पीना।

4. एक उबेर वाइन टूर लें

शहर के बाहर आधे घंटे में, मध्य कैली की लुढ़कती पहाड़ियाँ, उनके सामने भूमध्यसागरीय तट की तरह, विश्व स्तरीय शराब का मंथन करने के लिए तैयार हैं। किसी और को UberWINE का उपयोग करके ड्राइविंग करने दें (आप इसे UberX पर बाईं ओर स्वाइप करके पाएंगे), जो आपको ग्रामीण इलाकों में घूमाएगा और आपके लिए प्रतीक्षा करेगा, जैसे कि आप शराब की चुस्की लेते हुए पुराने टुकड़ों की खरीदारी करें। बेबकॉक वाइनरी और अंगूर के बागों या वाइन गुफा पर जाएँ सनस्टोन वाइनरी .

5. समुद्र तट पर सूर्यास्त के लिए टोस्ट

आप पहाड़ों पर शहर की प्रसिद्ध दोपहर की गुलाबी चमक और प्रशांत पर समान रूप से ब्लश-टोन्ड सूर्यास्त के बिना सांता बारबरा की यात्रा नहीं कर सकते। Boathouse में गर्म आंगन आपके सूर्यास्त टोस्ट के लिए जगह है, फिर स्थानीय रॉकफिश केविच के साथ साइट्रस और एवोकैडो के साथ एक मसालेदार रात के खाने के लिए व्यवस्थित करें सिओपिनो या, यह कैली है, चिपचिपा चावल के साथ टोफू का एक मसाला-रबड ग्रिल्ड स्लैब।

2981 क्लिफ डॉ., सांता बारबरा; 805-898-2628 या बोथहाउसबी.कॉम

6. सबसे सुंदर नाश्ता करें

वंशावली के बारे में बात करें: मर्सी मोंटेकिटो को खोलने वाले पेस्ट्री शेफ ने स्पागो और बास्टाइड में काम करने से पहले पेरिस में रिट्ज-एस्कोफियर में अपनी डिग्री अर्जित की, और वह मार्था स्टीवर्ट के लिए एक खाद्य संपादक थीं। तो कोई भी व्यक्ति जिसके पास मीठा दाँत या परिष्कृत दृश्य सौंदर्य है, वह एलिजाबेथ कॉलिंग के स्वामित्व वाले किसी भी संयुक्त को बार-बार नहीं करने के लिए इच्छुक होगा। मोंटेकिटो कंट्री मार्ट में नाश्ते और दोपहर के भोजन के स्थान का यह पेस्टल-गुलाबी आश्चर्य सब कुछ पूरी तरह से निष्पादित करता है। हम विशेष रूप से क्रोक मैडम और क्विनोआ तबौले के साथ भेड़ फेटा, कलामाता जैतून और धूप में सुखाए गए टमाटरों के प्रति आसक्त हैं।

1028 कोस्ट विलेज रोड, मोंटेकिटो; 805-220-0877 या mercimontecito.com

7. एक नया कैजुअल-ठाठ पोशाक चुनें

बहुत अधिक पीतल का सामान नहीं होना चाहिए, लेकिन एक समृद्ध समुदाय में पलायन करने के बारे में अच्छी चीजों में से एक है? बढ़िया खरीदारी हो रही है। वेंडी फोस्टर के मिनी फैशन साम्राज्य में पास के मोंटेसिटो और लॉस ओलिवोस में बुटीक के साथ-साथ सांता बारबरा में एक जोड़े भी शामिल हैं। स्टेट स्ट्रीट लोकेशन द ग्रेट और 360 कश्मीरी जैसे ब्रांडों से टिशू-वेट स्वेट और लेयरिंग टर्टलनेक की एक जोड़ी लेने का स्थान है, या शायद पेय के लिए पहनने के लिए एक नई उल्ला जॉनसन ड्रेस पर छप सकती है। और इस मिशन-स्थापित शहर की अपनी यात्रा से एक चांदी के संरक्षक पदक को एक उपहार के रूप में लेना सुनिश्चित करें।

833 स्टेट सेंट, सांता बारबरा; 805-966-2276 या वेंडीफोस्टर.कॉम

8. लोटसलैंड के बागों का भ्रमण करें

इस विशिष्ट संपत्ति बहु-विवाहित मैडम वाल्स्का के दिमाग की उपज है, एक ऐसी महिला जिसकी पेशेवर सोप्रानो के रूप में प्रशंसा हासिल करने के प्रयास इतने बुरी तरह विफल रहे कि उसने ओर्सन वेल्स द्वारा लिखे गए एक चरित्र को प्रेरित किया। लेकिन उसकी बड़ी सफलता दुनिया भर से दुर्लभ और रणनीतिक रूप से लगाए गए वनस्पतियों और जीवों के साथ यह उद्यान है। यह अवश्य देखना चाहिए, लेकिन चूंकि यह एक आवासीय पड़ोस में स्थित है, इसलिए आपको निर्देशित डस्ट टूर पर एक स्थान आरक्षित करने की आवश्यकता होगी। और यह दो घंटे का है, इसलिए इतने लंबे समय तक कैक्टि पर चर्चा करने के लिए तैयार रहें।

कोल्ड स्प्रिंग रोड मोंटेसिटो; 805-969-9990 या www.lotusland.org

9. गृह डिजाइन प्रेरणा प्राप्त करें

मार्टिन बुलार्ड और मैरी मैकडॉनल्ड्स जैसे डिजाइनरों द्वारा प्रिय, राउल टेक्सटाइल्स घर के लिए उच्च अंत कपड़ों का एक डिजाइनर और वितरक है, जो स्क्रीन-मुद्रित पैस्ले लिनन प्रकार की शैली में विशेषज्ञता प्राप्त करता है जो अंतहीन रूप से आमंत्रित और स्वादिष्ट है। ऊंची छत और धूप के लिए शोरूम / उपहार की दुकान में टहलें, और एक परिचारिका उपहार के साथ बाहर निकलें या, यदि आप भाग्यशाली हैं, तो कुछ यार्ड के लिए एक रसीद जो उस आसान कुर्सी पर घर वापस बहुत अच्छी लगेगी।

136 स्टेट सेंट, सांता बारबरा; 805-899-4947 या raoultextiles.com

10. कन्नप के महल खंडहर की ओर बढ़ें

हमें यह स्वीकार करने में बहुत गर्व नहीं है कि हम हमेशा एक महान Instagram शॉट की तलाश में हैं जो बहुत अधिक परेशानी नहीं है लेकिन ऐसा लगता है-खासकर अगर यह किसी भी प्रकार की शारीरिक परिश्रम का तात्पर्य है। बटन पी एस किला एक सांड-आंख है: यह एक मील से भी कम की वृद्धि (एक झुकाव पर एक आसान चलना, वास्तव में) है जो 70 साल पहले जली हुई संपत्ति के अवशेषों पर समाप्त होती है। अरे, अगर आप वास्तव में कार्डियो वर्कआउट की तलाश में हैं, तो आप पूरी तरह से ऊपर की ओर जॉगिंग कर सकते हैं। लेकिन हम नाटकीय घाटी की ओर टहल रहे हैं और अपने कोणों की तलाश कर रहे हैं, धन्यवाद।

11. आर्टिसनल आइसक्रीम का आनंद लें

आगे बढ़ो। मैककोनेल के सिग्नेचर फ्लेवर, सांता बारबरा स्ट्रॉबेरी की तुलना में अधिक स्वादिष्ट आइसक्रीम खोजने की कोशिश करें। स्थानीय फलों का बड़ा हिस्सा एक बहुत ही समृद्ध फ्रोजन क्रीमी डेयरी में पैदा होता है। और यह सिर्फ शुरुआत के लिए है। हर महीने, यह 70 वर्षीय तीसरी पीढ़ी की परिवार द्वारा संचालित कंपनी नए मौसमी स्वादों के साथ बाहर आना पसंद करती है, जो इस बात पर निर्भर करता है कि फसल में क्या अच्छा है, बस हवा में क्या लगता है (स्वीट क्रीम कारमेल ब्राउनी आइसक्रीम, किसी को?)। ओह, और यहाँ बड़ा गोजातीय पेट रगड़ है: आप इस्तेमाल किए गए दूध के स्वच्छ, लगभग शाकाहारी उपक्रमों के बारे में सुनिश्चित हो सकते हैं, क्योंकि मैककोनेल अपने स्वयं के घास-चराई वाले होल्स्टीन / जर्सी झुंड को बनाए रखता है।

728 स्टेट सेंट, सांता बारबरा; 805-324-4402 या mcconnells.com

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