कठोर उबले अंडे जीवन के साधारण सुखों में से एक हैं। लेकिन पूरी स्टोवटॉप विधि एक ड्रैग हो सकती है। (याद रखें कि उस समय वे समाप्त नहीं हुए थे और आपको हर जगह जर्दी मिली थी?)
क्या होगा अगर हमने आपको बताया कि कठोर उबले अंडे बनाने का एक आसान तरीका है? वहाँ है, और इसमें आपका ओवन शामिल है।
कठोर उबले अंडे कैसे बनाते हैं? ओवन को 325 डिग्री (या 350 अगर आपका ओवन ठंडा चलता है) पर प्रीहीट करें। एक मिनी मफिन टिन में अंडे रखें और उन्हें 30 मिनट तक पकाएं, फिर उन्हें ठंडे पानी में लगभग 10 मिनट के लिए रख दें।
क्या उनका स्वाद कुछ अलग है? पके हुए अंडे की बनावट उबले हुए अंडे की तुलना में थोड़ी क्रीमी होगी।
तो, मुझे इसकी कोशिश क्यों करनी चाहिए? कड़ी उबले अंडे थोक में बनाने का सबसे आसान तरीका ओवन में पकाना है। वे लगातार पूर्णता के लिए खाना बनाएंगे, और लगभग बिना किसी प्रयास के। साथ ही, आप अपने हार्ड-बेक्ड अंडे को एक सप्ताह तक के लिए फ्रिज में रख सकते हैं। ( अरे ... और जब आप तैयार हों तो उन्हें छीलने का सबसे अच्छा तरीका यहां दिया गया है।)
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