हमारी टीम आपको हमारे पसंदीदा उत्पादों और सौदों के बारे में और अधिक ढूंढने और बताने के लिए समर्पित है। यदि आप भी उन्हें पसंद करते हैं और नीचे दिए गए लिंक के माध्यम से खरीदारी करने का निर्णय लेते हैं, तो हमें कमीशन प्राप्त हो सकता है। मूल्य और उपलब्धता में परिवर्तन हो सकता है।
बेस्ट बाइट्स में आपका स्वागत है, एक वीडियो श्रृंखला जिसका उद्देश्य घर पर खाने के शौकीन लोगों के लिए त्वरित, सुंदर वीडियो के माध्यम से खाद्य सामग्री के लिए आपकी कभी न खत्म होने वाली लालसा को संतुष्ट करना है।
पेपरोनी पिज़्ज़ा और मैक एन चीज़ दो आरामदायक खाद्य पदार्थ हैं जो अपने आप में बहुत अच्छे हैं, लेकिन संयुक्त रूप से, वे और भी बेहतर हैं। हालाँकि आपको इसके लिए हमारी बात मानने की ज़रूरत नहीं है - ऊपर दिए गए वीडियो में बेस्ट बाइट्स की इस रेसिपी को आज़माएँ।
सामग्री
- 1 पाउंड पेनने पास्ता
- 3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन
- 3 बड़े चम्मच आटा
- ¼ कप टमाटर का पेस्ट
- दो कप वसायुक्त दूध
- एक चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
- ½ चम्मच रेड पेपर फ्लेक्स
- 3 कप कटा हुआ मोत्ज़ारेला
- 2 औंस पेपरोनी के टुकड़े
निर्देश
- ओवन को 375°F पर पहले से गरम कर लें।
- नमकीन उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में, पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार अल डेंटे तक पकाएं। एक बार हो जाने पर, छान लें और एक तरफ रख दें।
- इस बीच, एक बड़े में कच्चे लोहे की कड़ाही मध्यम-तेज़ आंच पर, आप सॉस बनाना शुरू कर सकते हैं। सबसे पहले, मक्खन पिघलाएं और फिर आटे में मिलाएं और थोड़ा गाढ़ा होने तक एक मिनट तक पकाएं।
- टमाटर का पेस्ट डालें और दूध में चिकना होने तक फेंटें।
- अजवायन और लाल मिर्च के टुकड़े डालें और उबाल लें। मध्यम आंच पर एक मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
- 1.5 कप मोत्ज़ारेला चीज़ डालें और मिलाएँ। फिर इसमें पका हुआ पास्ता डालें और इसे सॉस में लपेट दें।
- पास्ता के ऊपर बचा हुआ पनीर डालें और चारों तरफ पेपरोनी छिड़कें।
- तवे को ओवन में रखें और पेपरोनी के कुरकुरा होने, पनीर के पिघलने और पास्ता के उबलने तक, लगभग 10 मिनट तक बेक करें। तत्काल सेवा।
यदि आपको यह रेसिपी अच्छी लगी हो, तो शायद आप भी ऐसा करना चाहेंगे व्हीप्ड रिकोटा और बेरी के साथ पिज़्ज़ा का मीठा स्वाद लेने के लिए इस रेसिपी को आज़माएँ .
