यदि आप भी हमारे जैसे हैं, तो आप कब तबाह हो गए थे स्टारबक्स 2019 में अपने हॉलिडे लाइनअप से जिंजरब्रेड लट्टे को हटा दिया। और ईमानदारी से कहें तो, हमें यकीन नहीं है कि हमने अभी तक उन्हें इसके लिए पूरी तरह से माफ कर दिया है। जबकि हमें आशा है कि हम भविष्य में इसे मेनू पर अपना उचित स्थान पुनः प्राप्त करते देखेंगे, स्टारबक्स वेबसाइट पर जिंजरब्रेड लट्टे की एक रेसिपी है जिसे हम इस बीच अपने पास रखने के लिए पीते रहेंगे - और इसे बनाना जितना आप सोच सकते हैं उससे कहीं अधिक आसान है। .
रेसिपी में नेस्प्रेस्सो एस्प्रेसो द्वारा स्टारबक्स हॉलिडे ब्लेंड की आवश्यकता है, लेकिन आप अपने पास मौजूद किसी भी एस्प्रेसो या मसालेदार कॉफी का उपयोग कर सकते हैं। असली यहां मुख्य बात घर का बना जिंजरब्रेड सिरप है, जो पूरी तरह से चीनी और मसाला रैक स्टेपल से बना है। ओह, और व्हीप्ड क्रीम क्राउन। यह हमारी पुस्तक में भी बहुत आवश्यक है।
पूरी रेसिपी के लिए आगे पढ़ें, जो एक 12-औंस पेय बनाती है।
सामग्री
घर का बना जिंजरब्रेड सिरप
- ¼ कप हल्के पैक वाली ब्राउन शुगर
- ½ कप दानेदार चीनी
- ¾ कप पानी
- 2 बड़े चम्मच गुड़
- 1 चम्मच पिसी हुई अदरक
- ½ चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
जिंजरब्रेड लट्टे
- 2 बड़े चम्मच घर का बना जिंजरब्रेड सिरप
- नेस्प्रेस्सो द्वारा 1 शॉट स्टारबक्स हॉलिडे ब्लेंड
- पसंद का 1 कप दूध
- ऊपर से व्हीप्ड क्रीम और पिसा हुआ जायफल (वैकल्पिक)
दिशा-निर्देश
जिंजरब्रेड सिरप के लिए
- एक मध्यम सॉस पैन में, सामग्री को मध्यम आंच पर मिलाएं और मिश्रित होने तक हिलाएं।
- धीमी आंच पर उबाल लें, आंच कम करें और बीच-बीच में हिलाते हुए लगभग 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
- एक जार या हीट-प्रूफ कंटेनर में स्थानांतरित करें। हर एक उपयोग से पहले अच्छी तरह से हिलाएं।
जिंजरब्रेड लट्टे के लिए
- नेस्प्रेस्सो द्वारा स्टारबक्स हॉलिडे ब्लेंड को 12-औंस मग में बनाएं और 2 बड़े चम्मच जिंजरब्रेड सिरप में मिलाएं।
- दूध में झाग बनाएं और इसे मग में धीरे-धीरे डालें जब तक कि यह लगभग भर न जाए।
- बचे हुए झाग को पेय पर चम्मच से डालें। फिर, यदि चाहें तो इसके ऊपर व्हीप्ड क्रीम और पिसा हुआ जायफल डालें।
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