मसालेदार मिर्च पनीर ग्रेवी: ए मस्ट ट्राई

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जब हम जानते हैं कि हमारे प्रिय हमारे लिए कुछ स्वादिष्ट तैयार कर रहे हैं, तो हम इस पर अपना हाथ पाने के लिए इंतजार नहीं कर सकते, है न?

और विशेष रूप से अगर उस विशेष डिश में पनीर होता है, तो हमें यकीन है कि आप अपनी पसंदीदा डिश को खत्म करने के लिए अपने लंच / डिनर के समय की घड़ी देखते रहेंगे। पनीर के साथ तैयार की जाने वाली कोई भी रेसिपी बस अच्छी और स्वर्गीय होती है।

तो, हम आपको पनीर से प्यार करने का एक और कारण देते हैं, और यही कारण है कि आज हम आपके साथ एक विशेष मिर्च पनीर की नमकीन रेसिपी साझा करते हैं।

प्रक्रिया में लगभग आधे घंटे लगते हैं, लेकिन यह निश्चित रूप से इंतजार के लायक है! पनीर ग्रेवी के उस समृद्ध स्वाद का अनुभव करने के लिए रोटी या मक्खन कुल्चा के साथ होने पर इस ग्रेवी का स्वाद सबसे अच्छा होता है।

तो, किसी भी अधिक समय बर्बाद मत करो और इस आसान नुस्खा पर एक नज़र है।

पकाने की विधि द्वारा: Boldsky स्टाफ

पकाने की विधि प्रकार: मुख्य पाठ्यक्रम

सर्व: ४

• पनीर (2 कप) - 500 ग्राम

  हरी मिर्च - 5 से 6

  लाल मिर्च पाउडर - 1/2 चम्मच

  चावल का आटा - 1 चम्मच

  कॉर्नफ्लोर - 2 बड़े चम्मच

  लाल मिर्च सॉस - 1 चम्मच

  सोया सॉस - 1 चम्मच

  टमाटर प्यूरी - 1 कप

  प्याज - 1 कप

  हरी शिमला मिर्च - 1/2 कप

  अदरक - 1/2 चम्मच

  लहसुन - 1/2 चम्मच

  नींबू का रस - 1/2 चम्मच

  धनिया पत्ती - 1/2 कप

  तेल

  नमक

तैयार कैसे करें

• 1. एक छोटी कटोरी लें, चावल का आटा, गरम मसाला, नमक और पानी डालें।

  2. सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।

  3. पनीर क्यूब्स जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।

  4. इस बीच, एक पैन में थोड़ा तेल गरम करें।

  5. तेल में पनीर जोड़ें और उन्हें सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

  6. एक और पैन लें और तेल गरम करें।

  7. कटा हुआ प्याज, टमाटर प्यूरी और शिमला मिर्च जोड़ें।

  8. अदरक और लहसुन का पेस्ट डालें और उन्हें सौते करें।

  9. 10 से 15 मिनट के बाद इसमें तले हुए पनीर डालें।

  10. स्वादानुसार नमक डालें।

  11. ग्रेवी के ऊपर कुछ नींबू का रस छिड़कें।

  12. कुछ धनिया के साथ गार्निश।

  13. रोटी के साथ गर्मागर्म सर्व करें

अनुदेश

• 1. पनीर को बिना भूनें न डालें।
• 2. अतिरिक्त स्वाद को बाहर लाने के लिए आप ताजा क्रीम भी डाल सकते हैं।

पोषण संबंधी जानकारी

• सेवारत आकार - 1 सेवारत
• कैलोरी - 316.8 कैलोरी
• वसा - 11.3 ग्राम
• प्रोटीन - 31.5 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट - 15.5 ग्राम
• चीनी - 7.2 ग्राम
• फाइबर - 0.7 ग्राम

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