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दक्षिण भारत भर में इस शुक्रवार को सबसे शुभ त्योहार 'वराहलक्ष्मी' या वरालक्ष्मी मनाया जाएगा। विवाहित महिलाएं इस त्योहार को महीने में मनाती हैं Shravan इस दिन बहुत सी भक्ति के साथ और देवी लक्ष्मी से प्रार्थना करें। वराहलक्ष्मी पूजा करने के लिए कुछ अनुष्ठानों का पालन करने की आवश्यकता होती है। इसके बाद दो महत्वपूर्ण बातें हैं।
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सबसे पहले, विवाहित महिलाओं को सबसे पवित्र तरीके से पूजा करनी चाहिए और दूसरा, जो भोजन पकाया जाता है उसे पहले देवी को अर्पित करना चाहिए, जबकि आसपास के क्षेत्र में स्वच्छता बनाए रखना चाहिए।
इसलिए, सुबह में, विवाहित महिलाएं आमतौर पर एक नई रेशम की साड़ी पहनती हैं और फिर क्रम में विशेष खाद्य पदार्थों को पकाना शुरू कर देती हैं देने के लिए नैवेघ या प्रसाद देवी को , जो बाद में परिवार का हिस्सा बन गया।
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आदर्श रूप से, एक को तैयार करना है 21 प्रकार के व्यंजन जो देवी लक्ष्मी की पसंदीदा मानी जाती हैं। यदि आप इन कई वस्तुओं को पकाने में सक्षम नहीं हैं, तो आप तीन, पाँच या सात प्रकार के व्यंजन पेश कर सकते हैं नैवेघ देवी के लिए। ये मीठे और मसालेदार दोनों व्यंजनों का संयोजन हो सकते हैं।
इसलिए, आज हम आपके साथ कुछ बेहतरीन व्यंजनों की रेसिपी साझा करते हैं, जिन्हें वराहलक्ष्मी के लिए नैवेद्य बनाया जा सकता है।
मुरुक्कु:
मुरुक्कू एक पारंपरिक नुस्खा है और पौराणिक कथाओं के अनुसार देवी लक्ष्मी को पसंद करने वाले सर्वोत्तम खाद्य पदार्थों में से एक है। तो, वरमालामुख लक्ष्मी व्रत के लिए मुरुक्कू तैयार करने का तरीका जानने के लिए पढ़ें।
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Badusha:
हालांकि हम में से अधिकांश मानते हैं कि यहां पर बैडशू तैयार करना मुश्किल है, एक साधारण बैडूसा रेसिपी है जिसे आप वरमालाक्षी व्रत के अवसर पर तैयार कर सकते हैं।
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कोदुबले:
कोदुबले एक मसालेदार रेसिपी है जो उनमें से कई के लिए पसंदीदा स्नैक आइटम है। यह मसालेदार रेसिपी कर्नाटक में बहुत प्रसिद्ध है। लोग आमतौर पर वराहलक्ष्मी व्रत के लिए कोदूबेल तैयार करते हैं और इसे नैवेद्य के रूप में चढ़ाते हैं।
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आम नींबू चावल:
नींबू चावल जैसा कि हम सभी जानते हैं एक सरल और स्वादिष्ट रेसिपी है, और अच्छी तरह से यह नुस्खा पौराणिक कथाओं के अनुसार, देवी के पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। तो, सरल आम नींबू चावल नुस्खा तैयार करने का तरीका जानने के लिए पढ़ें।
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Kajjaya:
कज्जया एक पारंपरिक नुस्खा है जो महत्वपूर्ण त्योहारों के लिए तैयार किया जाता है। साथ ही, यह मिठाई दक्षिण भारत में काफी प्रसिद्ध है। इस नुस्खा के लिए मुख्य सामग्री गुड़ और चावल का आटा हैं। तो, वरमालाक्ष्मी व्रत के लिए कज्ज्य तैयार करने का तरीका देखें।
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तिलकुट या तिल मीठा:
वरमहलचश्मी व्रत के लिए पसंदीदा मीठे व्यंजनों में से तिलकुट या तिल की मिठाई एक बहुत ही महत्वपूर्ण नुस्खा है। यह मिठाई वरमालामुखस्वामी व्रत के लिए जरूरी है और इसे एक दिन पहले (सुबह कुछ भी खाए बिना) या त्योहार के दिन तैयार किया जा सकता है। तो, तिल मिठाई तैयार करने का तरीका जानने के लिए पढ़ें।
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अम्बोड या मसाला वेड:
यह मसालेदार रेसिपी वरमहलचस्मी व्रत के लिए याद नहीं की जा सकती। अम्बोड देवी लक्ष्मी का पसंदीदा व्यंजन है और इसे नैवेद्य के रूप में परोसा जाना चाहिए। तो, वरमालाक्ष्मी व्रत के लिए इन विशेष व्यंजनों को तैयार करें और हमें अपनी प्रतिक्रिया दें।
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