10 खाद्य पदार्थ जो हमारे चयापचय को कम करते हैं और वजन कम करना मुश्किल बनाते हैं!

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घर स्वास्थ्य आहार फिटनेस आहार स्वास्थ्य oi-Lekhaka द्वारा चंदना राव 25 दिसंबर 2017 को

यदि आप कोई ऐसा व्यक्ति हैं जो अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहा है, तो आपने इसके बारे में कुछ शोध किया होगा, है ना?

और आपने निश्चित रूप से सुना या पढ़ा होगा कि आपकी चयापचय दर निकटता पर निर्भर करती है कि आप कितना वजन कम कर सकते हैं और कितनी तेजी से।

हालाँकि, यह हाल ही में है कि हममें से कई लोग 'चयापचय' शब्द से अवगत हो रहे हैं, क्योंकि हम वजन कम करने के लिए स्वस्थ और प्रभावी तरीकों के बारे में अंतर्दृष्टि प्राप्त करने के लिए अधिक से अधिक प्रयास कर रहे हैं।

कुछ साल पहले हो सकता है, सनक को जल्दी से वजन कम करने के लिए, सख्त आहार पर जाना था, लगभग भुखमरी के बिंदु पर।

के रूप में जो लोग इस तरह के आहार पर चले गए, शायद ही भोजन का सेवन करते थे, उन्हें व्यायाम करने के लिए ऊर्जा नहीं होती थी, इसलिए वे वजन के साथ-साथ बहुत सारे मांसपेशियों को भी खो देंगे, जो बहुत ही अस्वास्थ्यकर है!

इस तरह के आहारों का पालन करने वाले कई लोग बीमारियों से प्रभावित होंगे जैसे कि पोषण संबंधी कमियां, कम प्रतिरक्षा, कम चयापचय, आदि।

इसलिए, बिना व्यायाम किए या बिना स्वस्थ आहार के वजन कम करने के लिए खुद को भूखा रखना केवल आपके सिस्टम को नुकसान पहुंचा सकता है और लंबे समय में बहुत अप्रभावी हो सकता है।

नियमित अंतराल पर स्वस्थ भोजन का सेवन न करना और व्यायाम न करना, आपको कुछ किलो वजन जल्दी बढ़ाने में मदद कर सकता है, हालांकि इसका प्रभाव आमतौर पर अस्थायी होता है और यह आपके चयापचय को भी धीमा कर सकता है।

जब आपका चयापचय धीमा हो जाता है, तो आपके शरीर की वसा जलने की क्षमता एक महत्वपूर्ण सीमा तक कम हो जाती है, इस प्रकार यदि आप बाद में कुछ प्रयास करते हैं, तो आप अपना वजन कम करने में सक्षम नहीं हो सकते हैं!

एक स्वस्थ वजन घटाने शासन की कुंजी स्वस्थ, कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का उपभोग करना है, जो एक अच्छा व्यायाम आहार के साथ मिलकर, आपके चयापचय दर को बढ़ावा दे सकता है।

तो, यहाँ उन खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जो हमारी चयापचय दर को धीमा कर सकते हैं और वजन घटाने को रोक सकते हैं। जरा देखो तो।

1. शीतल पेय

यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो नियमित रूप से शीतल पेय का सेवन करते हैं, जिसमें 'आहार' शीतल पेय शामिल हैं, तो आप अपनी चयापचय दर को कम कर सकते हैं, क्योंकि शीतल पेय में चीनी और कार्बोनेटेड सामग्री आपके चयापचय दर को प्रभावित कर सकती हैं और वजन कम करने में आपकी मदद कर सकती हैं। । यहां तक कि 'आहार' शीतल पेय भी उतना ही हानिकारक है।

2. फ्रोजन फूड्स

जिन लोगों के पास ताजी सामग्री खरीदने और पकाने के लिए समय नहीं है, वे आमतौर पर आज उपलब्ध होने वाली सब्जियों, फलों और यहां तक कि जमे हुए भोजन भी खरीद सकते हैं, ताकि बाद में उन्हें गर्म किया जा सके और समय की बचत हो सके। जमे हुए भोजन में उनके कई रसायन होते हैं, जो आपकी चयापचय दर को भी बहुत कम कर सकते हैं।

3. शराब

शराब का सेवन कभी-कभार करना स्वास्थ्य के लिए खतरनाक साबित हो सकता है, शारीरिक और मानसिक दोनों तरह के स्वास्थ्य के लिए, क्योंकि यह अंग क्षति और लत का कारण बन सकता है। इसलिए, नियमित रूप से शराब का सेवन करना आपके स्वास्थ्य के लिए और भी बुरा हो सकता है। इसमें मौजूद विषाक्त पदार्थ आपके चयापचय दर को भी धीमा कर सकते हैं और वजन घटाने को रोक सकते हैं।

4. कम प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ

प्रोटीन आपके शरीर द्वारा आवश्यक आवश्यक पोषक तत्वों में से एक है, खासकर यदि आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, क्योंकि प्रोटीन आपके चयापचय को बढ़ा सकता है और आपकी मांसपेशियों को टोन कर सकता है। इसलिए, यदि आप साग, दूध, दुबला मांस, अंडे आदि का पर्याप्त मात्रा में सेवन नहीं कर रहे हैं, तो यह आपके चयापचय को धीमा कर सकता है।

5. ब्लैंड फूड्स

कई शोध अध्ययनों के अनुसार, अपने आहार में मिर्च, लौंग, आदि जैसे मसाले शामिल करने से वास्तव में आपके चयापचय को स्वाभाविक रूप से बढ़ावा मिल सकता है और वजन घटाने की प्रक्रिया में तेजी आ सकती है। तो, जो लोग पूरी तरह से मंद आहार पसंद करते हैं, बिना ज्यादा मसाले के भी चयापचय दर धीमी हो सकती है।

6. गेहूँ

हालाँकि गेहूँ को सफेद चावल की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है, लेकिन गेहूँ आधारित खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन भी आपके चयापचय को धीमा कर सकता है और वजन कम करने से रोक सकता है, क्योंकि गेहूं में ग्लूटेन होता है, जो आपके चयापचय को धीमा करने के लिए जिम्मेदार मुख्य घटकों में से एक है। और अन्य बीमारियों की मेजबानी भी।

7. सुगर फूड्स

बहुत सारी मिठाइयों, चॉकलेट, मिल्कशेक आदि का सेवन करने से भी आपका मेटाबॉलिज्म धीमा हो सकता है, क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में शुगर की मात्रा अधिक होती है। आपके रक्त में उच्च चीनी सामग्री आपके चयापचय दर को धीमा कर सकती है और अन्य स्वास्थ्य जटिलताओं को पैदा करने के अलावा वजन घटाने को रोक सकती है।

8. सफेद चावल

सफेद चावल भारत के कई राज्यों का मुख्य भोजन है और हम में से कई लोग नियमित रूप से इसका सेवन करते हैं। हालांकि, यह बहुत स्वस्थ विकल्प नहीं हो सकता है क्योंकि सफेद चावल में रिफाइन स्टार्च होता है, जो आपके चयापचय दर को धीमा कर सकता है और वजन बढ़ने का कारण बन सकता है। ब्राउन राइस पर स्विच करना एक स्वस्थ विकल्प है।

9. वनस्पति तेल

यहां के अधिकांश घरों में दैनिक आधार पर खाद्य पदार्थ तैयार करने के लिए वनस्पति तेल का उपयोग किया जाता है, ज्यादातर परिष्कृत वनस्पति तेल। इस प्रकार के तेल में कुछ फैटी एसिड होते हैं जो बहुत अस्वस्थ होते हैं और आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने के अलावा आपके चयापचय को धीमा कर सकते हैं।

10. बीफ

नियमित रूप से गोमांस का सेवन करना, चाहे वह कितना भी स्वादिष्ट क्यों न हो, आपके स्वास्थ्य और चयापचय के लिए विशेष रूप से हानिकारक है, क्योंकि गोमांस में वसा की मात्रा बहुत अधिक होती है और ये वसा आपके चयापचय दर को काफी हद तक धीमा कर सकते हैं।