तिल (तिल) बीज और तेल के 15 भयानक लाभ; सर्दियों के लिए एक होना चाहिए

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Sesame Oil in winter health benefits, गुणों से भरा तिल का तेल, सर्दियों में यूँ करें उपयोग Boldsky

जिस क्षण आप तिल या तेल के बारे में सुनते हैं, आप इसे अपने समृद्ध पाक गुणों के लिए संबंधित करते हैं। तिल या आमतौर पर तिल के रूप में जाना जाता है, यह केवल रसोई तक ही सीमित नहीं है, बल्कि यह अत्यधिक लाभकारी और प्रभावी स्वास्थ्य लाभ के लिए भी जाना जाता है।

तिल के बीज को तिल के पौधे से निकाला जाता है और इसे एशिया और पूर्वी अफ्रीकी देशों का मूल निवासी माना जाता है। हालाँकि, आज दुनिया भर में तिल के बीज पाए जाते हैं और खेती की जाती है।

इन बीजों की मुख्य रूप से तीन किस्में हैं और ये काले, सफेद और लाल रंगों में आते हैं।

तिल के बीज विटामिन ए, विटामिन बी 1, विटामिन बी 6 और कैल्शियम, लोहा और आवश्यक खनिजों जैसे अन्य पोषक तत्वों के एक मेजबान में समृद्ध हैं।

साथ ही, तिल के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि इसमें एक महत्वपूर्ण फाइबर होता है जिसे सेसमिन और सेसमोलिन कहा जाता है जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। इतना ही नहीं, यह कई अन्य स्वास्थ्य मुद्दों को रोकने और उनका इलाज करने में भी मदद करता है।

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तिल गर्मी पैदा करने के लिए जाना जाता है और इसलिए इसे सर्दियों के महीनों के दौरान उपयोग करने के लिए अत्यधिक अनुशंसित किया जाता है।

यहाँ सूचीबद्ध तिल और तेल के सबसे अच्छे ज्ञात स्वास्थ्य लाभों में से कुछ हैं और आपको सर्दियों के दौरान इसका सेवन करने के लिए इसे क्यों बनाना चाहिए। जरा देखो तो।

1. बूस्ट इम्यूनिटी:

तिल के बीज फाइटोस्टेरॉल की मात्रा से भरपूर होते हैं। अन्य आवश्यक पोषक तत्वों के साथ, तिल के बीज में फाइटोस्टेरॉल सामग्री प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने में मदद करता है और कई संक्रमणों और बीमारियों को रोकता है। तिल या तिल का तेल भी अपने नियमित भोजन में मिला सकते हैं।

2. कैंसर को रोकता है:

तिल के बीज और तिल के बीज का तेल मैग्नीशियम से भरपूर होता है और इसमें फाइटेट नामक एक महत्वपूर्ण यौगिक भी होता है। यह यौगिक व्यापक रूप से कैंसर के खतरे को कम करने के लिए जाना जाता है। तिल या तिल के बीज का तेल सर्वोत्तम परिणामों के लिए अपने नियमित भोजन में जोड़ा जा सकता है।

3. रक्तचाप को कम करने में मदद करता है:

तिल के बीज में आवश्यक खनिज होते हैं, जिनमें से मैग्नीशियम मुख्य घटक होता है। तिल के प्राकृतिक तेलों का सेवन आपके रक्त वाहिकाओं पर दबाव को कम करने में मदद करता है और अंततः रक्तचाप के स्तर को कम करता है।

4. दिल के लिए अच्छा:

तिल के बीज के तेल में सीसमोल और सेसामिन होते हैं, जो अच्छे वसा का स्रोत हैं। अन्य तेल के विपरीत, तिल के बीज के तेल का उपयोग कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है और इस प्रकार आपके कार्डियोवस्कुलर सिस्टम पर तनाव को रोकता है। यह बदले में आपके दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है।

5. नींद का संकेत देता है:

तिल के बीज ट्रिप्टोफैन से भरपूर होते हैं जो सेरोटोनिन, एक प्रसिद्ध रसायन है जो नींद को प्रेरित करने में मदद करता है। विशेष रूप से अपने रात के खाने के लिए तिल के बीज, या यहां तक कि तिल के बीज का तेल या पेस्ट जोड़ना।

6. पाचन में सुधार:

इसकी समृद्ध फाइबर सामग्री के लिए जाना जाता है, तिल के बीज पाचन में सुधार करने में मदद करते हैं। नियमित रूप से तिल का सेवन करने से आपकी मल त्याग करने में मदद मिलती है और कब्ज से बचाव होता है। यह बदले में आपके बृहदान्त्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है।

7. गम रोग के इलाज में मदद करता है:

तिल के बीज का तेल मसूड़ों की बीमारी से राहत दिलाने में मदद कर सकता है। बस इतना करना है कि तिल के बीज के तेल का एक बड़ा चमचा लें, इसे पैन में गर्म करें और फिर इसमें कुछ लौंग डालें और उन्हें भूनें। लौंग लें और फिर उन्हें ठीक से पीस लें। इस पीसे हुए लौंग को प्रभावित जगह पर लगाएं और मसूड़ों की थोड़ी मालिश करें।

8. त्वचा के लिए अच्छा:

तिल के बीज और तेल को समृद्ध खनिज सामग्री के लिए जाना जाता है। इसमें मौजूद सभी जस्ता सामग्री से, यह आपकी त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करता है, उम्र के धब्बों से छुटकारा दिलाता है, समय से पहले बूढ़ा हो जाता है और विषाक्त पदार्थों से छुटकारा दिलाता है जो त्वचा को प्रभावित कर सकते हैं।

9. गठिया के इलाज में मदद करता है:

तिल के बीज अपने उच्च विरोधी भड़काऊ गुणों के लिए जाने जाते हैं। इसके अलावा, इसकी समृद्ध तांबे और जस्ता सामग्री के कारण, तिल अस्थि खनिज घनत्व को बनाए रखने में मदद करता है, विशेष रूप से बढ़ती आबादी में और जोड़ों के दर्द और सूजन को कम करने में मदद करता है। इसे नियमित आधार पर तिल या तेल का सेवन करने के लिए एक बिंदु बनाएं, इससे मदद मिलती है।

10. एनीमिया के इलाज में मदद करता है:

आयरन से भरपूर तिल के बीज एनीमिया को रोकने में मदद करते हैं। तिल के बीज का एक बड़ा चमचा लें, इसे गर्म पानी में कुछ घंटों के लिए भिगो दें। इसे अच्छे से पीस लें। इसे दूध के साथ मिलाएं, गुड़ मिलाएं और फिर इसे नियमित रूप से पीएं। यह एनीमिया के प्रभावी ढंग से इलाज में मदद करता है।

11. जलन के लिए राहत:

तिल के बीज जलने से राहत प्रदान करने में मदद करते हैं। 2-3 बड़े चम्मच तिल लें और एक पुल्टिस तैयार करें। इसे प्रभावित क्षेत्र पर लगाएं और थोड़ी देर के लिए रख दें। यह जलने से राहत प्रदान करने में मदद करता है।

12. जोड़ों के दर्द के लिए राहत:

अगर आप जोड़ों के दर्द से पीड़ित हैं, तो तिल के बीज बेहद मददगार हो सकते हैं। तिल का एक बड़ा चमचा लें और इसे रात भर पानी में भिगो दें। सुबह-सुबह पानी के साथ भीगे हुए तिल लें। यह जोड़ों के दर्द से राहत देने के साथ-साथ जोड़ों के दर्द से भी बचाता है।

13. मकई का इलाज करने में मदद करता है:

मकई से पीड़ित लोगों के लिए तिल सहायक होता है। बस इतना करना है कि पैरों को लगभग 10-15 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोना है। अपने पैरों को सुखाएं और तिल के बीज के तेल का उपयोग करके पैरों की मालिश करें। यह मकई के साथ-साथ पैरों को भी शांत करने में मदद करेगा। लगभग 10 मिनट के बाद, पैरों को गर्म पानी में भिगोएँ और सूखा लें।

14. अस्थि हानि को रोकता है:

कैल्शियम से भरपूर, तिल को हड्डियों के लिए बेहद अच्छा माना जाता है। अपने नियमित आहार में तिल के बीज को शामिल करने से हड्डियों के नुकसान को रोकने में मदद मिलती है।

15. अस्थमा से राहत मिलती है:

तिल के बीज मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं। इसकी समृद्ध मैग्नीशियम सामग्री के कारण, तिल के बीज अस्थमा रोगियों में वायुमार्ग की ऐंठन को रोकने के लिए जाने जाते हैं और इस प्रकार अस्थमा के दौरे से राहत दिलाते हैं।