आहार लाभ के लिए अंडे खाने के गुण लंबे समय से और अच्छे कारणों से बताए गए हैं! लेकिन जब बात आती है तो ये शानदार सामग्री काफी पंच में पैक होती है बालों के लिए अंडे के सौंदर्य लाभ ! अंडे बहुमुखी सामग्री हैं, जिनका उपयोग स्वयं द्वारा, या अन्य अवयवों के संयोजन के साथ किया जा सकता है, जब सेवन किया जाता है, या बालों या त्वचा पर शीर्ष रूप से लगाया जाता है। जबकि उनके पास बदबूदार और गन्दा होने की प्रतिष्ठा है, उनका उपयोग करने के प्रयास के लायक है, सिर्फ इसलिए कि यह एक घटक आपके बालों की सभी समस्याओं को एक पल में हल कर सकता है! आइए एक नज़र डालते हैं कि अंडे में क्या होता है, आपको उनका प्रभावी ढंग से उपयोग करने की आवश्यकता कैसे होती है, और वे आपकी ड्रेसिंग टेबल के लिए उपयोगी क्यों हो सकते हैं।
बालों के लिए अंडे में क्या होता है?
कच्चे अंडे वास्तव में बालों की देखभाल के लिए प्रकृति का उपहार हैं! यह सुपरफूड सभी प्रकार के बालों के लिए उपयुक्त है, और अंडे की सफेदी और जर्दी दोनों ही फायदे से भरपूर हैं। अंडे की जर्दी विशेष रूप से पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और बायोटिन, विटामिन ए, डी, ई, के और फोलेट से भरे होते हैं। अंडे की जर्दी में लेसिथिन भी होता है। एक अंडे में 8.3 ग्राम प्रोटीन होता है! अंडे का आधा प्रोटीन सफेद भाग में होता है, और दूसरा आधा जर्दी में। अंडे के सफेद भाग में सेलेनियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और फॉस्फोरस भी होता है। इसके अलावा, अंडे कुल मिलाकर आयरन, कॉपर और जिंक के साथ-साथ बी विटामिन प्रदान करते हैं, जो बालों के स्वास्थ्य के लिए सबसे आवश्यक हैं! विटामिन बी1 (थियामिन), बी2 (राइबोफ्लेविन) और बी5 (पैंटोथेनिक एसिड) बालों के लचीलेपन, मजबूती और संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं। बायोटिन या विटामिन बी7 विशेष रूप से है बालों के विकास के लिए आवश्यक जबकि फोलिक एसिड की कमी से समय से पहले सफेदी हो सकती है। यदि अंडे घास से भरे या फ्री-रेंज हैं, तो आपके पास ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर पदार्थ भी होगा। यह बहुत सारे पोषक तत्व हैं - बालों की देखभाल के लाभों के लिए सभी महत्वपूर्ण हैं, और सभी एक छोटे से अंडे में पाए जाते हैं।
प्रो प्रकार: अंडे में बीस से अधिक महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं, जो बालों की देखभाल के लिए महत्वपूर्ण हैं।
योलक्स बनाम गोरे: आपको क्या उपयोग करना चाहिए?
जर्दी प्राकृतिक वसा के साथ आती है, और हानिकारक कृत्रिम क्रीम, रसायन या पैराबेंस के बिना सबसे प्राकृतिक तरीके से मॉइस्चराइजिंग लाभ प्रदान करती है। इस मायने में, यह अंडे के सफेद भाग से अधिक गुणकारी होता है, क्योंकि इसमें अधिक पोषक तत्व होते हैं। हालांकि, गोरों को पूरी तरह से नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। इनमें बैक्टीरिया खाने वाले एंजाइम होते हैं, जो स्कैल्प को ताजा और साफ रखते हैं, साथ ही अनचाहे तेल और ग्रीस को भी हटाते हैं। अपने बालों को स्वस्थ रखने के लिए अंडे की सफेदी और अंडे की जर्दी दोनों का उपयोग करना महत्वपूर्ण है, लेकिन आप इसे कैसे करते हैं यह काफी हद तक आपके बालों के प्रकार पर निर्भर करता है। सामान्य बालों के लिए, पूरे अंडे का उपयोग करें - सफेद और मिश्रित जर्दी। अगर आपके बाल ऑयली हैं, तो अपने स्कैल्प पर अंडे की सफेदी और बालों के सिरे पर जर्दी का इस्तेमाल करें, ताकि दोमुंहे बालों को रोका जा सके। आप पूरे अंडे के साथ अंडे के मास्क का उपयोग सप्ताह में एक बार से अधिक बार नहीं कर सकते। रूखे और बेजान बालों के लिए, जितना हो सके यॉल्क्स का इस्तेमाल करने पर ध्यान दें। अच्छी सफाई और डिटॉक्स करने के लिए अपने स्कैल्प पर सप्ताह में सिर्फ एक बार अंडे के सफेद भाग का प्रयोग करें।
प्रो प्रकार: अपने बालों के प्रकार के आधार पर जर्दी और सफेद का प्रयोग करें।
अंडे प्रोटीन की पूर्ति करने में बहुत अच्छे होते हैं
अंडे बालों की प्रोटीन सामग्री को फिर से भरने के लिए अच्छे होते हैं। यह ऐसे कैसे करता है? जैसा कि हम सभी जानते हैं कि दिखने वाले बाल मृत कोशिकाओं से बने होते हैं। बालों का विकास खोपड़ी के नीचे, बालों के रोम में होता है। जब नई बाल कोशिकाएं बनती हैं, तो पुरानी मृत कोशिकाएं ऊपर की ओर उठती हैं - और इसीलिए बाल बढ़ते हैं। बाल वास्तव में केराटिन नामक प्रोटीन से बने होते हैं। दरअसल, पूरा मानव शरीर पूरी तरह से प्रोटीन से बना है, इसमें इसकी पूरी संरचना प्रोटीन है। हम जो भी प्रोटीन खाते हैं, वह अमीनो एसिड में टूट जाता है, जो लीवर द्वारा विभिन्न प्रोटीन बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। तो, खोपड़ी क्षेत्र के नीचे, लाखों बालों के रोम होते हैं जो हमें भोजन में मिलने वाले अमीनो एसिड से केराटिन बनाते हैं। इन कोशिकाओं में बालों का विकास होता है और इसी तरह बाल बनते हैं। तो बालों के हर स्ट्रैंड को एक साथ रखने के लिए प्रोटीन सचमुच महत्वपूर्ण है! यदि आप अपने आहार में इसकी अपर्याप्त मात्रा प्राप्त कर रहे हैं, तो संभावना है कि आप कमजोर, भंगुर और लंगड़े बालों से पीड़ित होंगे, जो झड़ते हैं। सप्ताह में दो या तीन बार अंडे का मास्क लगाने के साथ-साथ अंडे वाले आहार का सेवन करने से यह सुनिश्चित होगा कि आपको अपने केराटिन के स्तर को बनाए रखने और आपके बालों को आकार में रखने के लिए पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन मिले।
प्रो प्रकार: अंडे को शीर्ष पर लगाकर और दिन में कम से कम दो अंडों के साथ आहार का पालन करके स्वाभाविक रूप से केराटिन के स्तर को फिर से भरें।
बालों के विकास को बढ़ाता है
आपकी खोपड़ी आपके सिर की त्वचा है, और आपके बालों के रोम का आधार है, तो आप इसे कैसे पोषण देते हैं और यह कितना स्वस्थ है, इसका सीधा प्रभाव आपके बालों के रोम के स्वास्थ्य पर पड़ता है। अपने स्कैल्प और बालों की मालिश करें अंडे की जर्दी और थोड़ी सी सफेदी के साथ - कर सकते हैं बालों के विकास को बढ़ावा देना , मोटाई बढ़ाएं, और बालों के झड़ने को रोकें। इसके लिए अलग-अलग तरीकों से अंडे का उपयोग करें - इसे अपने आहार में (हर दिन कम से कम 2 अंडे), अपने बालों के मास्क में एक घटक के रूप में, या यहां तक कि एक स्टैंडअलोन सामयिक अनुप्रयोग के रूप में सेवन करें।
प्रो प्रकार: अंडे का उपयोग बालों के झड़ने को कम करता है और यह सुनिश्चित करता है कि बालों की मोटाई और तन्य शक्ति बनी रहे।
टेम्स फ्रोज़न
अपने बालों को संभालना सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक हो सकता है, यदि आप अंतिम फ्रिज़ के उपाय की तलाश में हैं, तो आगे न देखें! अंडे में प्राकृतिक केराटिन के साथ प्रोटीन होता है जो क्षतिग्रस्त और नमी से प्रभावित बालों को प्राकृतिक रूप से चिकना करके उन्हें नियंत्रित करने में मदद करता है। फोलिक एसिड सामग्री फ्रिज़ को नियंत्रित करने में भी मदद करती है। अधिकतम लाभ के लिए, एक अंडे की सफेदी में कुछ जैतून का तेल, नारियल का तेल, आर्गन का तेल या कोई अन्य फ्रिज़-टमिंग सामग्री मिलाने की कोशिश करें, और फिर सप्ताह में एक बार बालों पर लगाएं, हर बार 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें।
प्रो प्रकार: एक अंडे का मुखौटा नियंत्रित करने में सबसे अच्छा है बाल उलझे हुए , नमी या वातावरण में अत्यधिक प्रदूषण के कारण।
बालों के सीबम को संतुलित करता है
चिकना और तैलीय खोपड़ी , जो डैंड्रफ के साथ परतदार भी हो जाता है, एक आम समस्या है जो हम में से अधिकांश को परेशान करती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि आहार और जीवन शैली कारक आपके सीबम संतुलन को कम करने में योगदान करते हैं। जब आपकी खोपड़ी की ठीक से देखभाल नहीं की जाती है, तो सूखापन और फंगस बन जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप परतदार खोपड़ी और रूसी . अंडे से खोपड़ी की मालिश करना - विशेष रूप से जर्दी - रक्त परिसंचरण को बढ़ा सकता है, और बालों के विकास को भीतर से बढ़ा सकता है, साथ ही साथ खोपड़ी को हाइड्रेट और पोषण भी कर सकता है। यदि आपकी खोपड़ी अत्यधिक चिकना है, तो अपने बालों को सभी बैक्टीरिया और संक्रमणों से मुक्त करने के लिए अंडे की सफेदी का उपयोग करके स्कैल्प की स्वच्छता और पोषण बनाए रखें। यह परम सीबम-बैलेंसिंग क्लींजर है, जो मॉइस्चराइजिंग गुणों के साथ आता है। एक बार जब आप ऐसा कर लेते हैं, तो बाद में अपने बालों को धीरे से धोने के लिए सावधान रहें और शैम्पू पर अधिक भार न डालें, क्योंकि आप अपने बालों से प्राकृतिक तेलों को छीन सकते हैं।
प्रो प्रकार: यह सुनिश्चित करने के लिए कि स्कैल्प और बालों में सीबम का संतुलन बना रहे, सप्ताह में कम से कम दो बार अंडे का प्रयोग करें।
स्वाभाविक रूप से स्थितियां और आपके अयाल में चमक जोड़ती हैं
अंडे का मुखौटा शायद सबसे शक्तिशाली उपचारों में से एक है अपने बालों को प्राकृतिक रूप से कंडीशन करें , और एक बहुत अच्छे कारण के लिए - यह बी विटामिन का सबसे अच्छा स्रोत है, जो आवश्यक है बालों की बनावट और ताकत। जर्दी सूखे तालों के लिए एक मॉइस्चराइजर के रूप में काम करती है और पोषक तत्वों की भीड़ के कारण एक सुपरफूड भी है। इसके अलावा, यह अपने मॉइस्चराइजिंग लाभों के कारण बालों की प्राकृतिक चमक को बनाए रखने में मदद करता है। दो अंडों को फोड़ें और एक बाउल में इसकी सामग्री को अच्छी तरह से फेंट लें। पूरे बालों और स्कैल्प पर लगाएं और दस मिनट के लिए छोड़ दें। अच्छी तरह कुल्ला और अपने सामान्य शैम्पू और कंडीशनर शासन के साथ पालन करें। अगर आप घर पर कंडीशनिंग हेयर मास्क बनाना चाहते हैं, तो इस वीडियो में दिए गए टिप्स को फॉलो करें।
प्रो प्रकार: अंडे, जब शीर्ष पर लगाया जाता है, तो प्राकृतिक रूप से चमक प्रदान करते हुए एक बेहतरीन कंडीशनिंग एजेंट होते हैं।
घर पर आजमाने के लिए अंडे का मास्क
अंडे का सफेद भाग-शहद जीवाणुरोधी मास्क
यह सही है यदि आपके पास प्रदूषकों के संपर्क में आने वाले बालों के साथ एक भीषण दिन है। दो अंडे की सफेदी लें, उसमें 2 टेबल स्पून शहद मिलाएं और अच्छी तरह से हिलाएं। पूरे स्कैल्प और बालों पर समान रूप से लगाएं, लगभग बीस मिनट के लिए छोड़ दें, फिर धोकर सुखा लें।
संपूर्ण अंडा-अरंडी का तेल मॉइस्चराइजिंग मास्क
2 बड़े चम्मच अरंडी के तेल के साथ दो अंडे लें और एक कटोरे में अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि आप एक समान मिश्रण प्राप्त न कर लें। पूरे स्कैल्प और बालों पर लगाएं, सुनिश्चित करें कि प्रत्येक स्ट्रैंड को अच्छी तरह से कोट करें। सिलोफ़न पेपर में लपेटें और आधे घंटे के लिए छोड़ दें। अपने नियमित शैम्पू से अच्छी तरह धोएं और बायोटिन युक्त कंडीशनर का पालन करें।
क्षतिग्रस्त बालों के लिए अंडे की जर्दी-दही का मास्क
तीन अंडे की जर्दी लें, बराबर मात्रा में फुल-फैट दही डालें और एक ब्लेंडर में तब तक ब्लेंड करें जब तक आपके पास एक चिकना मिश्रण न हो जाए। सिरों पर ध्यान केंद्रित करना सुनिश्चित करते हुए, पूरे बालों पर लगाएं, जहां अधिकतम नुकसान होने की संभावना है। 15-30 मिनट के लिए छोड़ दें, और फिर बालों से मिश्रण को निचोड़ने के लिए अपने हाथ का उपयोग करें। अपने नियमित शैम्पू से अच्छी तरह धो लें।
स्वस्थ बालों के लिए नुस्खे
अंडे की इन सरल रेसिपी का उपयोग करें, जो आपको पोषक तत्वों से मजबूत करती हैं, यह सुनिश्चित करती हैं कि आपके बाल अंदर से मजबूत रहें!
टोस्ट पर हम्मस और अंडे
अवयव
मल्टी ग्रेन ब्रेड के 4 छोटे या 2 बड़े स्लाइस
½ कप चुकंदर hummus
4 अंडे
तरीका
ब्रेड को टोस्ट करें और फिर प्रत्येक स्लाइस पर जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी ताजा बीटरूट ह्यूमस फैलाएं।
अंडे को पोच करें, और तुरंत और धीरे से ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस के ऊपर व्यवस्थित करें (यदि आप बड़े स्लाइस का उपयोग कर रहे हैं तो आप प्रति स्लाइस दो का उपयोग कर सकते हैं)।
पुदीना और मेंहदी जैसी बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ छिड़कें, जिनमें पोषक तत्व भी होते हैं जो बालों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। अगर पके हुए अंडे बनाना मुश्किल है, तो आप अंडे को उबाल कर बारीक काट कर ऊपर रख सकते हैं।
दोपहर का भोजन
पालक और टमाटर के साथ पके हुए अंडे
अवयव
100 ग्राम पालक
200 ग्राम टमाटर, बग़ल में कटा हुआ
1 छोटा चम्मच चिल्ली फ्लेक्स
दो अंडे
तरीका
ओवन को 200 सी पर प्रीहीट करें।
पालक को मनचाहे आकार में काट लें। फिर इसे तब तक उबालें जब तक यह पक कर मुरझा न जाए।
अतिरिक्त पानी को अच्छी तरह से निथार लें और एक बेकिंग डिश में डालकर फैला दें।
टमाटर को चिली फ्लेक्स और कुछ मसाले जैसे नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं। इसे पालक के साथ डिश में डालें और अच्छी तरह से टॉस करें।
एक बार जब आपके पास मिश्रण हो जाए, तो दो दरारें बनाएं - प्रत्येक अंडे के लिए एक - और धीरे से उन्हें तोड़ दें, जिससे जर्दी पूरी हो जाए।
लगभग पंद्रह मिनट तक बेक करें।
निकाल कर गरमागरम परोसें। इस व्यंजन को क्रस्टी ब्रेड, या किनारे पर चावल की एक छोटी कटोरी के साथ परोसा जा सकता है।
रात का खाना
अंडा निकोइस सलाद
अवयव
ड्रेसिंग के लिए
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
1 नींबू का रस
1 छोटा चम्मच बेलसमिक सिरका
1 लहसुन की कली, कद्दूकस की हुई
50 ग्राम तुलसी के पत्ते, कटे हुए
3 काले जैतून, कटा हुआ
सलाद के लिए
दो अंडे
200 ग्राम ब्रोकली
200 ग्राम हरी बीन्स
½ लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
100 ग्राम टमाटर, कटा हुआ
तरीका
सभी ड्रेसिंग सामग्री को एक छोटे कटोरे में 1 टेबलस्पून पानी के साथ मिलाएं।
फिर बीन्स को 5 मिनट तक उबालें, ब्रोकली डालें और दोनों के नरम होने तक पांच मिनट तक उबालें।
एक पैन में, अंडों को आठ मिनट तक या पकने तक उबालें। अंडों को खोलकर आधा काट लें।
सब्जियों को एक बाउल में मिला लें। आधा ड्रेसिंग डालें, और फिर अच्छी तरह टॉस करें।
फिर अंडे को ऊपर से व्यवस्थित करें, और शेष ड्रेसिंग को डिश के ऊपर डालें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: अंडे बालों के लिए
क्या मैं अंडे को शैम्पू के रूप में इस्तेमाल कर सकता हूँ?
जबकि अंडे हेयर मास्क के रूप में सबसे लोकप्रिय और प्रभावी होते हैं या जब आप इसे अपने आहार में शामिल करते हैं, तो आप अपने अंडे को अपने नियमित शैम्पू के साथ भी इस्तेमाल कर सकते हैं। चूंकि यह अपने आप में एक संपूर्ण क्लीन्ज़र नहीं है, इसलिए आपको इसे एक कटोरे में अच्छी तरह से फेंटना होगा और अपने नियमित शैम्पू की समान मात्रा में मिलाना होगा। अपने बालों को धोने के लिए इसका इस्तेमाल करें। हालांकि याद रखें, हमेशा गुनगुने या ठंडे पानी से कुल्ला करें, ताकि अंडे किसी भी समय पकना शुरू न करें! अपने बालों को अंडे से कैसे शैम्पू करें, इस बारे में अधिक जानकारी के लिए यह वीडियो देखें।
क्या फ्री-रेंज अंडे बालों के लिए नियमित किस्म की तुलना में बेहतर हैं?
चूंकि फ्री-रेंज अंडों में कम इंजेक्शन या कृत्रिम हार्मोन, कम रसायन और कम हानिकारक योजक होते हैं, इसलिए उनके पास नियमित किस्म की तुलना में अधिक लाभ होते हैं। हालांकि, जबकि पारंपरिक अंडे बालों का इलाज करने का एक सस्ता तरीका है, वहीं घास खाने वाली मुर्गियों के अंडे थोड़े अधिक महंगे हो सकते हैं। इसलिए निर्णय लेने से पहले अपनी जेब, आवश्यकता और उपयोग को देखें।
क्या अंडे बालों की जूँ से छुटकारा पाने में मदद कर सकते हैं?
हालांकि यह साबित नहीं हुआ है, कुछ मामलों के अध्ययन से पता चलता है कि अंडे और नींबू के रस का एक हेयर मास्क खोपड़ी पर लगाया जा सकता है, लगभग एक घंटे के लिए शॉवर कैप में छोड़ दिया जाता है, और फिर धो दिया जाता है। यह काफी हद तक जूँ से छुटकारा पाने का प्रबंधन करता है, लेकिन निट्स से नहीं।
