अरे, हम शिकायत नहीं कर रहे हैं कि हमारे किराने की दुकान में ग्लूटेन-मुक्त विकल्पों से भरा एक नया गलियारा है जो उनके उच्च-प्रोटीन, कम-कार्ब लाभों के बारे में बताता है। लेकिन जो आपके लिए सही है उसे ढूंढना भारी (और महंगा) हो सकता है। इसलिए हमने सभी लेबलों को देखा, पानी का एक गुच्छा उबाला और आपको सबसे अच्छा लाने के लिए अपने कांटे घुमाए।
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बंज़ा
बंज़ा पेनी
चने का आटा दोगुना प्रोटीन, चार गुना फाइबर और नियमित ओले गेहूं पास्ता (वाह) के लगभग आधा कार्ब्स बनाता है। पोषण एक तरफ, इन टूथसम नूडल्स को सही अल डेंटे के लिए पकाना आसान है और टोस्टेड बादाम की तरह थोड़ा सा स्वाद है।
वॉल-मार्ट
बरिला ग्लूटेन-मुक्त स्पेगेटी
हमने कभी अनुमान नहीं लगाया कि यह पास्ता मकई और चावल के आटे से बना था; एक अंधे स्वाद परीक्षण में, हम इतालवी कंपनी की क्लासिक स्पेगेटी और इस पेशकश के बीच अंतर नहीं बता सके। अपने कांटे के चारों ओर घुमाने के लिए बिल्कुल सही, जब आप उन्हें पकाते हैं तो लंबे तार बरकरार रहते हैं-अन्य ब्रांडों के विपरीत, जो छोटे टुकड़ों में टूट जाते हैं।
व्यंजनों का अन्वेषण करेंव्यंजन लाल मसूर पेनी का अन्वेषण करें
लाल मसूर का आटा और भूरे चावल का आटा इस पंखे में केवल दो सामग्री पसंदीदा हैं। थोड़ा मीठा और चटपटा, यह मारिनारा और अरुगुला के साथ अच्छी तरह से जुड़ जाता है।
लक्ष्यप्राचीन हार्वेस्ट Quinoa कोहनी
पारंपरिक पास्ता के समान स्वाद और बनावट के साथ क्विनोआ पास्ता खोजना मुश्किल है। इस विजेता में प्रवेश करें, जो सबसे कठिन सॉस के लिए खड़ा है। अरे हाय, गूई मैक और पनीर का बड़ा बैच।
पास्ता खरीदें ($ 3)
ट्रू रूट्स
ट्रू रूट्स प्राचीन अनाज Fusilli
इस ऑर्गेनिक पिक को ब्राउन राइस आटा, क्विनोआ आटा, ऐमारैंथ आटा और मक्के के आटे से भरपूर स्वाद मिलता है। और सबसे अच्छी खबर: यहां तक कि अगर आप इसे एक दो मिनट के लिए बर्तन में छोड़ देते हैं, तो भी यह गूदा नहीं बनेगा।
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व्यापारी जो'एसव्यापारी जो'एस ब्लैक बीन रोटिनी
एक सिंगल सर्विंग में चिकन जितना प्रोटीन और 15 ग्राम फाइबर होता है - जो कि सफेद पास्ता की तुलना में सात गुना अधिक फाइबर होता है। यदि संख्याएं आपको नहीं बेचती हैं, तो हल्का मिट्टी का स्वाद और ठाठ जेट-ब्लैक रंग होगा। हम दिखावा कर सकते हैं कि हमने रात के खाने के लिए स्क्वीड इंक पास्ता बनाया है, है ना?
पास्ता खरीदें ($ 3)
विटाकोस्ट
जोवियल ब्राउन राइस टैगलीटेल
यह कहना सुरक्षित है कि यह टस्कन-निर्मित पास्ता हमारे पास अब तक का सबसे ताज़ा स्वाद वाला स्टोर-खरीदा टैगलीटेल है। इसके अलावा, यह बर्तन में एक साथ नहीं टकराता है, जिससे बोलोग्नीज़ के लिए एक बैच को कोड़ा मारना बहुत आसान हो जाता है।