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अधिकांश पिज्जा लाल मारिनारा सॉस के साथ बनाए जाते हैं, लेकिन इस सफेद पिज्जा में अतिरिक्त मलाईदार आधार के लिए बकरी पनीर और ग्रीक दही मिलाया जाता है। इसके ऊपर ताजा शतावरी और कुरकुरा, नमकीन बेकन डालें - और समान मात्रा में डालें अधिक पनीर, आप जानते हैं, बस सुरक्षित रहने के लिए।
सामग्री
- 1 पाउंड पिज्जा का गुंथा हुआ आटा
- 4 औंस बकरी के दूध से बनी चीज़
- 3 बड़े चम्मच सादा ग्रीक दही
- ½ पाउंड ब्लांच किया हुआ एस्परैगस , टुकड़े किये
- 5 स्लाइसें पकाकर काट लें बेकन
- 1 प्याला मोत्ज़रेला पनीर
- कोषर नमक
- काली मिर्च
औजार
निर्देश
- ओवन को 450° F पर पहले से गरम कर लें।
- पिज़्ज़ा के आटे को चुपड़ी हुई बेकिंग शीट या पिज़्ज़ा स्टोन पर बेल लें।
- एक छोटे कटोरे में, नरम बकरी पनीर और ग्रीक दही को एक साथ चिकना होने तक फेंटें।
- पिज़्ज़ा के आटे के ऊपर बकरी पनीर मिश्रण को समान रूप से फैलाएं।
- पिज़्ज़ा के ऊपर उबले शतावरी के टुकड़े, कटे हुए बेकन, मोज़ेरेला चीज़, और कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च छिड़कें।
- ओवन में 10-15 मिनट तक या पनीर के सुनहरा और बुलबुलेदार होने तक बेक करें। और आनंद करो!
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