रवा डोसा रेसिपी कैसे बनाएं खस्ता रवा डोसा | सूजी के डोसा

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हमारे समृद्ध दक्षिण भारतीय व्यंजनों की खोज करते हुए, हम कई डोसा व्यंजनों को लेकर आए हैं, जिन्हें हम फिर से बनाने और अपने स्वयं के एक प्रस्तुतीकरण के लिए मजबूर थे, क्योंकि वे सभी पेशकश करने के लिए कुछ अद्वितीय थे। रवा डोसा रेसिपी या क्रिस्पी प्याज रवा डोसा रेसिपी हमारे पसंदीदा में से एक थी, क्योंकि इसकी पतली खस्ता बनावट ने हमें एक परफेक्ट ब्रेकफास्ट प्लेटर खिलाया था, जब इसे साग और चटनी के साथ परोसा जाता था।

भीगे हुए सूजी या रवा बैटर के साथ बनाया गया, यह कुरकुरा रवा डोसा घर में आसानी से तैयार किया जा सकता है, जब आप बैटर को पिघलाने का राज जान लेंगे। इस रवा डोसा रेसिपी के बिल्कुल पतले और हवादार बैटर बनाने के लिए, सूजी या रवा को पहले से ही कुछ घंटों के लिए भिगोना सुनिश्चित करें।

यह आसान रवा डोसा रेसिपी इतनी पौष्टिक और तैयार करने में बेहद आसान होने के लिए हमारे पसंदीदा में से एक बन गई है। सूजी, या सूजी, फाइबर में समृद्ध होने के लिए जाना जाता है, इसलिए यह आपको कैलोरी काउंट पर भारी होने के बिना एक भरने वाला भोजन देता है। लो-कैलोरी फूड हंटर्स, यह रवा डोसा रेसिपी आपके लिए एक उपयुक्त नाश्ते का विकल्प है।

यह कुरकुरा रवा डोसा बनाने का तरीका जानने के लिए, नीचे दिए गए लेख के माध्यम से ब्राउज़ करें और अधिक स्वादिष्ट अभी तक कम कैलोरी वाले घर के व्यंजनों के लिए, हमारे विशेष नुस्खा पृष्ठ पर नज़र रखें।

रेसिपी बाय: काव्या

पकाने की विधि प्रकार: नाश्ता

सर्व: १

• सूजी / रवा (बारीक) - ava कटोरी

  
  
  

  पानी - 4 कप

  प्याज - 2

  जीरा - erath tbsp

  हरी मिर्च (कटी हुई) - १ बड़ा चम्मच

  धनिया पत्ती (कटी) - 1½ बड़ा चम्मच

  चावल का आटा - 2 बड़े चम्मच

  नमक - 2 चम्मच

  तेल - 1 कप

2. 3 कप पानी डालें।

3. इसे ढक्कन के साथ कवर करें और इसे 2 घंटे तक भिगोने दें।

4. 2 छोटे प्याज लें।

5. ऊपर और नीचे के हिस्सों को काटें।

6. त्वचा को छीलकर उन्हें हिस्सों में काट लें।

7. प्याज को पीसकर अलग रख लें।

8. एक बार सूजी भिगोने के बाद, ढक्कन हटा दें और अच्छी तरह से मिलाएं।

9. कसा हुआ प्याज जोड़ें।

10. जीरा और हरी मिर्च डालें।

11. फिर, धनिया पत्ती डालें।

12. चावल का आटा और नमक डालें।

13. अच्छी तरह से मिलाएं।

14. पानी की एक कप जोड़ें और एक डालना स्थिरता में मिश्रण।

15. एक तवा गरम करें।

16. चिकनाई के लिए 2 बड़े चम्मच तेल डालें और इसे तवा पर आधा प्याज के साथ फैलाएं।

17. बैटर में एक या दो लड्डू लें और इसे तवा पर डालें और इसे गोलाकार आकार में फैला दें।

18. इसे मध्यम आंच पर 1-2 मिनट के लिए पकने दें, जब तक कि कोने भूरे रंग के न हो जाएं।

19. इसे एक मिनट के लिए दूसरी तरफ पकाने के लिए सावधानी से पलटें।

20. पैन से निकालें और गर्म रवा डोसा परोसें।

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