क्या संतरे को रेफ्रिजरेट किया जाना चाहिए? हमने सच्चाई को निचोड़ा है

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हो सकता है कि आप वही करें जो आपके माता-पिता ने किया था। हो सकता है कि आप कमरे के तापमान वाले कीनू की तुलना में ठंडे फलों का स्वाद पसंद करें। शायद आपको लगता है कि साइट्रस फ्रिज में सूख जाता है। चाहे आप टीम फ्रिज हों या टीम फ्रूट बास्केट, संभावना है कि जब आप संतरे के भंडारण की बात करते हैं तो आप मानदंड से नहीं हटते हैं। लेकिन यह पता चला है कि दोनों पक्ष किसी बात पर हैं। क्या संतरे को प्रशीतित किया जाना चाहिए? जवाब है हां... तरह का।



क्या संतरे को छोड़ना ठीक है?

एक संतरा अपने चुने हुए सेकंड (किसी भी फल या सब्जी की तरह, वास्तव में) मरने लगता है और तोड़ने के बाद कोई राइपर नहीं मिलता है। और सभी साइट्रस की तरह, वे उम्र के रूप में सूख जाते हैं। यदि आप कभी भी पास्ता लिमोन बनाने के माध्यम से केवल फ्रिज में अंतिम उपेक्षित नींबू को खोजने के लिए आधे रास्ते में रहे हैं, तो आप सभी अच्छी तरह से जानते हैं कि हमारा क्या मतलब है।



फ्रिज के अतिरिक्त सुखाने के प्रभाव के बावजूद, संतरे के भंडारण के लिए ठंडी जगह अंततः बेहतर होती है। वे कमरे के तापमान पर कुछ दिनों से लेकर एक सप्ताह तक जीवित रह सकते हैं लेकिन उन्हें रेफ्रिजरेटर में रखने से यह तीन या चार सप्ताह तक बढ़ जाता है।

अपने संतरे को ताज़ा *और* रसीले रहने में मदद करने के लिए, एक आसान समझौता है। इन्हें फ्रिज में स्टोर करें और इन्हें खाते समय एक-एक करके कमरे के तापमान पर लाएं। इस तरह आपके संतरे लंबे समय तक आपके लिए वास्तव में उनका आनंद लेने के लिए, साथ ही साथ उनका सबसे अच्छा स्वाद भी लेते हैं।

दिखाई देने वाला सफेद या हरा साँचा सबसे स्पष्ट संकेत है कि एक नारंगी खराब है। धब्बे और खरोंच सुंदर नहीं हो सकते हैं, फिर भी उनका मतलब यह नहीं है कि आपका सूमो नारंगी सड़ा हुआ है। कोमलता एक संकेत है कि यह खराब होने वाला है, इसलिए यदि आपका संतरा थोड़ा स्क्विशी है, तो इसे तब तक खाएं जब तक आप इसे खा सकें।



संतरे को लंबे समय तक कैसे बनाये

  1. खाने से ठीक पहले कुल्ला करें। उन्हें सूखा रखने से फफूंदी का विकास नहीं होता है।
  2. संतरे की शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए उन्हें क्रिस्पर दराज में रखें। जब तक आप केवल स्थानीय रूप से चुने हुए फल नहीं खाते, आपके संतरे एक रेफ्रिजेरेटेड ट्रक पर थे और फिर उत्पादन अनुभाग में फिर से गर्म हो गए। यदि आप इसे छोड़ देते हैं तो यह उतार-चढ़ाव वाला तापमान इसे जल्दी सड़ने के लिए अतिसंवेदनशील बनाता है।
  3. यदि आप अभी भी फलों के कटोरे के साथ जाना चुनते हैं, तो इसे ठंडे, सूखे स्थान पर स्टोर करें। और संतरे को एक दूसरे के ऊपर ढेर न करें। छूना = नमी = फंगस।
  4. एक संतरे को तब तक न काटें जब तक कि आप इसे तैयार करने के तुरंत बाद खाने नहीं जा रहे हों।
  5. प्लास्टिक की थैलियों या कसकर सील किए गए कंटेनरों में भंडारण से बचें, जो मोल्डिंग को गति देते हैं। यदि आप वास्तव में एक का उपयोग करना चाहते हैं तो मेष बैग सुरक्षित हैं।
  6. यह कोई रहस्य नहीं है कि सामान्य रूप से उत्पादन बहुत जल्दी खराब हो जाता है। यदि आप उन्हें कमरे के तापमान पर छोड़ रहे हैं, या यदि आप उन्हें फ्रिज में रख रहे हैं तो दो सप्ताह के भीतर केवल उतने ही संतरे खरीदें, जितने आप खाने जा रहे हैं।

संतरे से क्या बनाएं

  • कारमेलाइज्ड प्याज और सौंफ के साथ स्टिकी ऑरेंज चिकन
  • मिनी साइट्रस मंकी ब्रेड
  • पके हुए ब्री अंजीर, पिस्ता और संतरे के साथ
  • ऑरेंज और चॉकलेट ब्रियोच टार्ट्स
  • ब्लूबेरी और सौंफ-बीज स्कोनस

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