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उगादी एक बहुत ही हर्षोल्लास का त्योहार है। उगादी एक नए साल की शुरुआत है, क्योंकि यह सभी हिंदुओं के लिए पहला त्योहार है।
उगादी भी एक त्योहार है, जिसमें सभी रिश्तेदारों और परिवारों को त्योहार मनाने के लिए एक साथ मिलता है। त्योहार के दिन, लोग घर को आम के पत्तों से सजाते हैं।
उगादि त्योहार पर सभी को नई ड्रेस खरीदनी और पहननी चाहिए और नए साल का स्वागत खुशी और खुशी के साथ करना चाहिए।
यह भी पढ़ें: आसान उगादि स्नैक रेसिपी
इस विशेष दिन पर, त्योहार को और अधिक रंगीन और स्वादिष्ट बनाने के लिए, आप उगादी के कुछ बेहतरीन मीठे व्यंजन तैयार कर सकते हैं।
उगादी के लिए तैयार किए जा सकने वाले कुछ महत्वपूर्ण मीठे व्यंजनों में ओबट्टू, जामुन और शविगे पायसम हैं।
वैसे, कई स्वादिष्ट मीठे व्यंजन हैं जो आप उगादी के लिए तैयार कर सकते हैं। जरा देखो तो।
ओबबट्टू:
उगादी के दिन, ओब्बट्टू तैयार करना एक जरूरी है। जैसा कि यह एक पारंपरिक मिठाई है, हर घर जो उगादि मनाता है, उसे ओब्बट्टू तैयार करना चाहिए। तो, उगादि के लिए यह अद्भुत मिठाई तैयार करने का तरीका जानने के लिए पढ़ें।
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नारियल बर्फी (कोबारी मेट्टाई):
यह एक भयानक मिठाई है जिसे आपको तैयार करना है। नारियल की बर्फी बनाने की विधि आसान है और आप इसे भगवान को अर्पित भी कर सकते हैं। उगाड़ी की इस स्वादिष्ट मीठी रेसिपी को तैयार करने का तरीका देखें।
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Kajjaya:
कज्जया या अरिसलू भी एक पारंपरिक मिठाई है जिसे उगाड़ी के लिए तैयार किया जा सकता है। यह मिठाई नुस्खा दो से तीन दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। कज्जया नरम है और यह आसानी से आपके मुंह में पिघल जाती है। उगाड़ी के लिए कज्जया तैयार करने का तरीका देखें।
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Rasmalai:
रसमलाई एक बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई है जो डेयरी उत्पादों से बनाई जाती है। इस त्यौहार की अच्छाई को चखने के लिए उगादी के लिए यह बहुत ही बढ़िया मीठा नुस्खा तैयार करें।
Jamun:
हम्मम, गुलाब जामुन .. नाम सही मायने में यह सब कहता है। इस स्वादिष्ट मीठी रेसिपी का स्वाद हर किसी को पसंद आता है। तो, इस कुरकुरे त्योहार के लिए, बाजार से जामुन का मिश्रण या आटा न लाएं, इसके बजाय घर पर ही आटा मिश्रण तैयार करें। आसान गुलाब जामुन बनाने की विधि जानने के लिए पढ़ें।
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Shavige Payasam:
किसी भी त्यौहार के दौरान, shavige payasam का अपना महत्व है। जैसा कि आप स्वादिष्ट भोजन करने के लिए बैठते हैं, shavige payasam पहली चीज है जिसे प्लेट में परोसा जाता है।
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मैंगो डेलिसिस:
उगादि त्योहार के दौरान हर साल, आम बाजार में प्रचुर मात्रा में उपलब्ध होते हैं। तो, आप पीले अमीर फल - आम का उपयोग करके कुछ बेहतरीन मिठाइयाँ तैयार कर सकते हैं। जरा देखो तो।
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मैसूर सर:
जैसा कि नाम से ही पता चलता है कि कर्नाटक में मायसोर पाक मिठाई बहुत प्रसिद्ध है। ज्यादातर समय, हम बाजार से इस मिठाई को खरीदने के लिए जाते हैं, लेकिन इस उगादी के लिए, घर पर ही सही इस स्वादिष्ट मैसूर पाक रेसिपी को तैयार करें।
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