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आप एक अंडरएक्टिव थायराइड, तनाव, थकान, द्रव प्रतिधारण और कई अन्य कारणों से वजन बढ़ा सकते हैं। बहुत से लोग उम्र बढ़ने के साथ-साथ वजन बढ़ाते हैं या अपनी जीवनशैली में बदलाव करते हैं।
इन कई कारणों में से, वजन बढ़ने का सबसे आम कारण आपके खाने की आदतें हैं - सटीक होने के लिए बहुत अधिक कैलोरी खाना [१] । वजन बढ़ाने के दौरान स्वस्थ, अत्यधिक, और लगातार खाद्य पदार्थों का सेवन, जिनमें कैलोरी की मात्रा अधिक होती है, से अस्वास्थ्यकर वजन बढ़ सकता है।
चर्बीयुक्त खाद्य पदार्थों की संख्या जो आपको वजन बढ़ाती है अंतहीन है हम इन खाद्य पदार्थों का सामना करते हैं (या खाते हैं)। यहां उन खाद्य पदार्थों की एक सूची दी गई है, जो बेहद मेद हैं।
1. आइसक्रीम
जबकि कम वसा वाले और शाकाहारी आइसक्रीम विकल्प हैं, नियमित रूप से या व्यावसायिक रूप से बनाई गई आइस क्रीम चीनी के साथ पैक की जाती हैं और इसमें उच्च वसा वाली सामग्री होती है [दो] । सबसे लोकप्रिय डेसर्ट में से एक, आइस क्रीम बेहद मेद है - इसलिए यह एक सामयिक उपचार के रूप में सबसे अच्छा है और आपके भोजन में नियमित रूप से नहीं। [३] ।
2. पिज़्ज़ा
नहीं, हम घर-निर्मित पिज्जा के बारे में बात नहीं कर रहे हैं जो आप स्वस्थ विकल्पों के साथ कर सकते हैं - लेकिन स्टोर-खरीदा / टेकवेवे पिज्जा जिसे popular सबसे लोकप्रिय जंक फूड का शीर्षक दिया गया है। ' आपके द्वारा ऑर्डर किए जाने वाले पिज्जा वसा, परिष्कृत कार्ब्स और कैलोरी में उच्च हैं। इसके अलावा, आपके द्वारा ऑर्डर किए गए पिज्जा के प्रकार के आधार पर, इसमें बड़ी मात्रा में पनीर और प्रसंस्कृत मांस भी शामिल हो सकते हैं [४] । अध्ययन इन खाद्य पदार्थों की खपत को मोटापे से जोड़ते हैं और हृदय रोगों जैसे स्वास्थ्य संबंधी प्रतिकूल परिस्थितियों का खतरा बढ़ाते हैं [५] ।
3. डोनट्स
यह बिना कहे चला जाता है कि डोनट्स फेटिंग हैं। डोनट्स में उच्च मात्रा में चीनी, परिष्कृत आटा और अतिरिक्त वसा होती है [६] । कैलोरी में अत्यधिक उच्च, डोनट्स में ट्रांस-वसा की एक बड़ी मात्रा होती है, जो एक अस्वास्थ्यकर वसा है।
4. फ्रेंच फ्राइज़
न केवल फ्राइज़, बल्कि आपके पसंदीदा आलू के चिप्स भी अत्यधिक वसा वाले खाद्य पदार्थों की सूची में शामिल हैं [7] । ये लोकप्रिय स्नैक्स आमतौर पर केचप जैसे उच्च-चीनी सॉस के साथ खाए जाते हैं, जिससे दोगुना परेशानी होती है। कई अध्ययनों ने वजन बढ़ाने के लिए सीधे फ्रेंच फ्राइज़ और आलू के चिप्स को जोड़ा है [8] ।
5. मिल्क चॉकलेट
अपने चचेरे भाई डार्क चॉकलेट के विपरीत, व्हाइट चॉकलेट वजन घटाने को बढ़ावा नहीं देता है लेकिन बदले में, वजन बढ़ सकता है। दूध चॉकलेट आमतौर पर चीनी और वसा में उच्च होते हैं और कुछ हद तक व्यसनी होते हैं, जिससे आपको बैठे [९] में २-३ बार खाना पड़ता है।
6. मूंगफली का मक्खन
जबकि घर का बना मूंगफली का मक्खन का नियंत्रित सेवन स्वस्थ है, व्यावसायिक रूप से तैयार मूंगफली का मक्खन है जिसमें चीनी, हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल शामिल हैं, और बहुत सारा नमक आपको वजन बढ़ा सकता है [१०] । पीनट बटर में भी उच्च कैलोरी की गिनती होती है, फिर भी एक और कारण यह सबसे आम खाद्य पदार्थों में से एक है जो अत्यधिक वजन बढ़ने (यदि बड़ी मात्रा में सेवन किया जाता है) का कारण बनता है।
7. सोडा (चीनी-मीठा पेय)
पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि सुगंधित, शर्करा युक्त सोडा को सबसे अधिक वसा वाले खाद्य पदार्थ के रूप में माना जा सकता है [ग्यारह] । न केवल सोडा, मीठी चाय, सुगंधित रस पेय, कॉफी पेय और खेल पेय चीनी में उच्च और जंक फूड में कैलोरी के उच्चतम स्रोत हैं [१२] । सोडा पीने से न केवल आपके मोटापे का खतरा बढ़ सकता है, बल्कि टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोग भी हो सकता है [१३] ।
8. कूकीज
जबकि कुकीज़ काम करते हुए या नेटफ्लिक्सिंग करते समय मज़ेदार होते हैं, वे कैलोरी में बहुत अधिक हो सकते हैं [१४] । आप कुछ कुकीज़ घर ले जा सकते हैं या छोटे, एकल-सेवारत (1-2 कुकीज़) के लिए जा सकते हैं।
9. फलों का रस
हां, वे स्वस्थ हैं लेकिन अधिक मात्रा में सेवन करने पर वे अस्वास्थ्यकर वजन बढ़ा सकते हैं [पंद्रह] । स्टोर-खरीदे गए फलों के रस में उच्च-चीनी सामग्री होती है और पूरे फलों में फाइबर और अन्य पोषक तत्वों की कमी होती है।
10. प्रोसेस्ड मीट
कुछ दिनों में एक सॉसेज को भूनने से आपको समय बचाने में मदद मिल सकती है, लेकिन लंबे समय में, ये कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनते हैं, अत्यधिक वजन बढ़ने के कारण प्राथमिक होता है।
कुछ अन्य खाद्य पदार्थ जो आपको अस्वास्थ्यकर वसा प्राप्त कर सकते हैं वे निम्नानुसार हैं:
- सफ़ेद ब्रेड
- शराब
- कम कैलोरी वाला अनाज
- चिकनी
- नूडल्स
- पास्ता
- मेयोनेज़
- वनस्पति तेल
- पोर्क
एक अंतिम नोट पर ...
बेशक, बिना भोजन के अत्यधिक खपत कभी भी अच्छा नहीं होता है। वेट वॉचर्स को सावधान रहना चाहिए कि क्या खाना चाहिए क्योंकि इन जैसे खाद्य पदार्थों को पाउंड में जोड़ा जाएगा, जिससे बाद में छुटकारा पाना मुश्किल होगा। अचानक, अस्वास्थ्यकर वजन बढ़ाने से बचने के लिए इन खाद्य पदार्थों की अपनी खपत को नियंत्रित या कम करें।
