अब तक हम आशा करते हैं कि आप एक कड़ाही में रात के खाने के चमत्कार के बारे में जान गए होंगे - सब कुछ एक साथ एक कड़ाही में पकता है, जिसका अर्थ है खाने में अधिक समय और व्यंजन करने में कम समय। पता चला, वही सिद्धांत मिठाई पर लागू होता है। आपको बिना किसी परेशानी के सभी अच्छी चीजें (एक गर्म, स्वादिष्ट मिठाई और एक घर जो स्वर्ग की तरह महकती है) मिलती है। यहां हमारे पसंदीदा कास्ट आयरन स्किलेट डेसर्ट में से 12 हैं।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल1. आसान चेरी कड़ाही केक
हम इसे चेरी से प्यार करते हैं, लेकिन वास्तव में, कोई भी ताजा फल अच्छा काम करेगा। बस यह सुनिश्चित करें कि ऊपर से व्हीप्ड क्रीम पर कंजूसी न करें।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल2. कड़ाही आड़ू मोची
यह वह सब कुछ है जो एक मोची को होना चाहिए - एक दालचीनी कारमेल में गर्म आड़ू, एक परतदार बिस्किट टॉपिंग और किनारे पर बहुत सारी आइसक्रीम, बिल्कुल। अभी भी हमारे गर्मी-प्रेमी दिल बनो!
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल3. स्किललेट चॉकलेट चिप कुकी
एक नियमित पुरानी चॉकलेट-चिप कुकी क्यों लें, जब आपके पास पाई के टुकड़े के रूप में मोटी और बटररी हो सकती है? बोनस: इसे बनाने के लिए आपको मिक्सर की भी आवश्यकता नहीं है।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल4. मिनी कड़ाही कीप केक
हमने हमेशा फ़नल केक को बोर्डवॉक या राज्य मेले के लिए आरक्षित एक विशेष उपचार के रूप में सोचा। लेकिन वास्तव में, वे घर पर बनाने में बहुत आसान हैं (और मिनी संस्करण शब्दों के लिए बहुत प्यारे हैं)।
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सैली की बेकिंग एडिक्शन 5. अल्टीमेट स्किललेट ब्राउनी
चेतावनी: यह बिल्कुल रोज़ की मिठाई नहीं है। यह समृद्ध, पतनशील है और प्रत्येक टुकड़ा मूल रूप से हमारे सिर के आकार का है। लेकिन एक बार के भोग के रूप में, इसे हराया नहीं जा सकता।
फूडी क्रश 6. स्किललेट चेरी पाई
ढलवाँ लोहे की कड़ाही में पाई बेक करने से न केवल व्यंजन की बचत होती है, बल्कि यह क्रस्ट को सुखद रूप से खस्ता भी बनाता है। टिप के लिए धन्यवाद, कोटेरी सदस्य हेइडी लार्सन!
फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल7. चॉकलेट स्किललेट केक
यह क्लासिक चॉकलेट केक कंपनी के लिए काफी परिष्कृत है, और बुधवार की रात को एक साथ फेंकना काफी आसान है जब आपके पास उस तरह का दिन हो। हम इसे सीधे गर्म तवे से चम्मच से खाने की सलाह देते हैं।
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आधी पकी हुई फसल 8. कड़ाही स्ट्राबेरी मोची
जब स्ट्रॉबेरी डेसर्ट की बात आती है, तो शॉर्टकेक को सभी का प्यार मिलता है। लेकिन हम मोची के लिए एक मामला बनाना चाहते हैं - स्ट्रॉबेरी गर्म और जैमी हो जाती है, जो पूरी तरह से कुरकुरे, क्रीम-पनीर बिस्कुट के साथ मिलती है।
लाइफ मेड स्वीटर 9. मिक्स्ड बेरी स्किललेट फ्रूट क्रिस्पी
एक संपूर्ण गर्मी के दिन के बारे में हमारा विचार: बेरी लेने जाएं, और फिर इसके लिए घर आएं। यह मोची की तुलना में तेज़ और आसान है लेकिन उतना ही स्वादिष्ट है।
कितना मीठा खाता है 10. अपसाइड डाउन कारमेलिज्ड बनाना ब्रेड स्किललेट केक
केले की रोटी से बेहतर और क्या हो सकता है? केले की रोटी के ऊपर चिपचिपा मीठा, दालचीनी-सुगंधित केले, बिल्कुल।
कुछ ओवन दें 11. चॉकलेट मूंगफली का मक्खन कड़ाही कुकी
हम इसे स्वीकार करते हैं: हम किसी भी चॉकलेट-पीनट बटर संयोजन का विरोध करने के लिए शक्तिहीन हैं जो हमारे रास्ते को पार करता है। और यह महाकाव्य कुकी कोई अपवाद नहीं है (इसमें वास्तव में चॉकलेट चिप्स के बजाय मिनी मूंगफली का मक्खन कप है, तथा पिघला हुआ मूंगफली का मक्खन ऊपर से बूंदा बांदी)।
पकाने की विधि आलोचक 12. साधारण कड़ाही S'mores कुकी
हम समझते हैं कि कैंपिंग (प्रकृति, ताजी हवा, आदि) के कई गुण हैं, लेकिन हम आम तौर पर सैमोर्स के लिए इसमें हैं। यह कुकी हमें बिना किसी गंदगी या बग के सभी पिघली हुई चॉकलेट और टोस्टेड मार्शमैलो अच्छाई देती है।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल13. ट्रिपल कुकी स्किलेट पाई
आप कुकीज़ का एक नियमित बैच बना सकते हैं, या आप इस ट्रिपल कुकी स्किलेट पाई से सभी को पूरी तरह से उड़ा सकते हैं।
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फोटो: मार्क वेनबर्ग / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल14. स्किललेट ब्लूबेरी कॉर्नब्रेड
यह ब्लूबेरी मफिन, कॉफी केक और कॉर्नब्रेड के संयोजन की तरह है - और यह स्वादिष्ट है।
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फोटो / स्टाइलिंग: कैथरीन गिलन15. कास्ट-आयरन कॉर्नब्रेड
यह कॉर्नब्रेड रेसिपी मेपल सिरप से मीठी होती है और इसमें ब्राउन बटर होता है ... यम!
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रॉबर्ट एस कूपर/ए रियल सदर्न कुक16. ब्लैकबेरी-रास्पबेरी स्किललेट मोची
इस मोची के पास इतने प्रयास के बिना पाई के सभी ग्रीष्म-मीठे लाभ हैं।
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मजाक बेकरी 17. डीप डिश डबल चॉकलेट पेकन स्किललेट पाई
खस्ता, सड़न रोकनेवाला, स्वादिष्ट। आपने इसे अर्जित किया है, बेबी।
आधी पकी हुई फसल 18. होल व्हीट चॉकलेट चिप स्किललेट कुकी
उन अविश्वसनीय कुकी केक को याद रखें जिन्हें आपका परिवार हर साल आपके जन्मदिन पर ऑर्डर करेगा? खैर, अब साल के हर दिन आपका जन्मदिन हो सकता है।
फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल19. विशालकाय दालचीनी रोल
ताजा बेक्ड दालचीनी रोल से बेहतर एकमात्र चीज? एक विशाल ताजा बेक्ड दालचीनी रोल। पिज्जा आटा एक त्वरित और आसान भीड़-सुखदायक के लिए आधार के रूप में कार्य करता है जो आपके घर को अगले स्तर के स्वादिष्ट महक देता है।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल20. ब्रॉयलर S'mores
मैलो स्वादिष्ट होंगे और चॉकलेट पर्याप्त पिघल जाएगी - बिना किसी उपद्रव के। (आपका स्वागत है।)
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