एवोकैडो, अंगूर, हम्मस, पनीर —यदि ये आपके जाने-माने खाद्य पदार्थ हैं, तो आप भाग्य में हैं: वे सभी भूमध्य आहार का हिस्सा हैं, एक भोजन योजना जो साबुत अनाज, सब्जियां, बीन्स, कम वसा वाले डेयरी और लीन मीट खाने पर केंद्रित है। इससे लोगों को वजन कम करने में मदद मिली है, और एक अध्ययन , यह अवसाद के लक्षणों को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, आहार के मुख्य तत्व बहुत सारे आसान, पौष्टिक स्नैक्स भी बनाते हैं। तो चिप्स के उस बैग को एक तरफ फेंक दें- यहां 26 भूमध्य आहार स्नैक्स (जैसे वेजी सुशी और कच्ची ब्राउनी काटने) हैं जो आपके लिए अच्छे होने के साथ ही संतोषजनक हैं।
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आधुनिक उचित
1. बुर्राटा चीज़ के साथ ग्रिल्ड फ्लैटब्रेड
बरेटा को कौन नहीं कह सकता है? (निश्चित रूप से हम नहीं।)
फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल
2. फ्रूइक्यूटरी बोर्ड
अपने सभी ब्री और कीवी सपनों को साकार करना। बोनस: इस क्षुधावर्धक में शून्य खाना बनाना शामिल है - बस थोड़ा सा झूझिंग।
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ओह माय वेजीज3. एवोकैडो टोस्ट
नाश्ते का समय सरल रखें लेकिन नहीं बोरिंग। बेलसमिक बूंदा बांदी इस टोस्ट को अगले स्तर तक ले जाती है।
फूडी क्रश4. बेक्ड बीट चिप्स
अपने नए पसंदीदा टू-गो स्नैक को नमस्ते कहें। (अलविदा, पनीर पफ।)
मैं एक खाद्य ब्लॉग हूँ
5. स्मोक्ड सैल्मन और एवोकैडो समर रोल्स
एक गर्म दिन (या किसी भी दिन, वास्तव में) पर एक ताज़ा कुतरना।
मक्खन आधा6. हेल्दी ग्रैब-एंड-गो स्नैक जार
आपके व्यस्त कार्य सप्ताह के लिए आगे। बस प्रत्येक मेसन जार के तल पर डिप रखना सुनिश्चित करें, ताकि अन्य सामग्री गीली न हो जाए।
दो मटर और उनके पोड7. ब्लूबेरी नारियल ऊर्जा काटने
एक स्वादिष्ट, पावर-पैक बाइट जिसे आप चलते-फिरते ले सकते हैं।
माँ 100
8. ऑल-ग्रीन क्रूडाइट्स बास्केट
एक बहुत ही Instagrammable (और स्वस्थ) नोश।
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पूरी मदद9. वह होसैक का फलाफेल स्मैश है
दिन के किसी भी समय एक संतोषजनक नाश्ता।
महत्वाकांक्षी रसोई10. स्वस्थ नींबू बार्स
गुड-फॉर-यू मिठाई अब एक ऑक्सीमोरोन नहीं है। ये ग्लूटेन-फ्री, डेयरी-फ्री और पैलियो हैं।
फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल11. चुकंदर हम्मस
डुबकी के लिए डुबकी, यह आपके हिरन के लिए सबसे अधिक प्रोटीन है।
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उपनगरों में एक सुंदर जीवन12. एयर फ्रायर भुना हुआ कद्दू के बीज
भविष्यवाणी: आप इन पर कुतरना बंद नहीं कर पाएंगे।
द ग्रेसियस पेंट्री13. स्वच्छ भोजन केल और हम्मस रैप पकाने की विधि
यह थोड़े फास्ट फूड की तरह है, लेकिन आपके लिए अच्छी चीजें, जैसे काले, ताजा टमाटर और एवोकैडो के साथ पैक किया जाता है। (यद्यपि यदि आप उनमें नहीं हैं, तो द ग्रेसियस पेंट्री बहुत सारे स्वैप का सुझाव देती है!)
फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल14. भुनी हुई वेजी चिप्स
चिप वाली जगह को छोड़ दें और घर पर अपना खुद का हेल्दी स्नैक बनाएं।
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मीठे मटर और केसर15. टूना प्रोटीन बॉक्स
भोजन की तैयारी भोजन के बीच में भी है।
फोटो: जॉन कॉस्पिटोस / स्टाइलिंग: हीथ गोल्डमैन16. इंद्रधनुष विरासत टमाटर ब्रूसचेट्टा
स्नैक टाइम को पार्टी में बदल दें।
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क्या पका रहे हैं अच्छा दिख रहा है17. स्प्रिंग मटर और फवा बीन गुआकामोल रूट चिप्स के साथ
एक क्लासिक पर एक स्पिन जिसके बारे में हम बिल्कुल पागल नहीं हैं।
सरल शाकाहारी18. सेब, चुकंदर, गाजर और काले सलाद
यह केवल पांच अवयव है, इसलिए आप इसे एक पल में चाबुक कर सकते हैं।
नमक और हवा19. (अजवर) भुनी हुई मिर्च और बैंगन फैलाना
हमारा मन क्रोएशिया की ओर भटक रहा है...
धिक्कार है स्वादिष्ट20. बेक्ड पॉपकॉर्न चिकन
खेल दिवस के लिए तैयार हैं? हम हैं।
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सैली शिमको / ताहिनी देवी21. कद्दू Hummus
हम्मस, लेकिन इसे शरद ऋतु बनाओ। (यह उन बीट चिप्स के साथ उत्कृष्ट होगा, FYI करें।)
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल22. ट्रिपल-बेरी स्मूदी बाउल
एक कटोरी जामुन से ज्यादा ताज़ा क्या है? यह बस-मीठी-पर्याप्त स्मूदी क्या है।
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पूरी मदद23. कच्चे शाकाहारी ब्राउनी काटता है
टीबीएच, ये असली चीज़ की तरह ही संतोषजनक हैं। मेडजूल खजूर में मिठास और कारमेल जैसी बनावट होती है।
मिनिमलिस्ट बेकर24. खस्ता BBQ भुना हुआ छोला
वे बारबेक्यू चिप्स की तरह हैं, लेकिन भूमध्य-आहार के अनुकूल हैं।
भूमध्यसागरीय व्यंजन25. खस्ता बेक्ड तोरी चिप्स
बोनस अंक यदि आप सूई के लिए अपनी खुद की त्ज़्ज़िकी सॉस बनाते हैं।
फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल26. वेजी सुशी
यदि आपके पास पहले से है बचा हुआ चावल फ्रिज में, इन काटने को बनाने के लिए एक हवा होगी।
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सम्बंधित: भूमध्य आहार भोजन योजना जो आपको इस सप्ताह सभी 21 भोजन के माध्यम से प्राप्त करेगी