41 फूड प्रोसेसर रेसिपी जो खुद को बहुत ज्यादा बनाती हैं

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कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपने अपना खाद्य प्रोसेसर कैसे प्राप्त किया (आपको इसे दादी से विरासत में मिला था; यह एक शादी का उपहार था; आप अपने स्वयं के नकदी के साथ एक के लिए उछले क्योंकि इना गार्टन ने आपको बताया था), यह शायद आपकी रसोई में कहीं न कहीं छिप रहा है, धूल जमा कर रहा है , जगह ले रहा है और चुपचाप आपका मज़ाक उड़ा रहा है। मशीन को अधिक बार तोड़ने का संकल्प लिया? इसे अच्छे उपयोग में लाने के लिए यहां 41 फूड प्रोसेसर रेसिपी हैं। श्रेष्ठ भाग? वे व्यावहारिक रूप से खुद को बनाते हैं।

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1. 15-मिनट गजपाचो खीरा, लाल मिर्च और तुलसी के साथ

आप बस अपने फूड प्रोसेसर में सब कुछ टॉस करें, पल्स करें और परोसें। रात का खाना इससे आसान नहीं होता है।

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2. कुकीज़ और क्रीम कचौड़ी कुकीज़

इन कुकी-स्वाद वाले कुकीज़ के लिए आटा की तरह, खाद्य प्रोसेसर भी बेकिंग प्रोजेक्ट्स के लिए आसान होते हैं। यह एक साथ आता है, जैसे, 3 मिनट।

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3. फूलगोभी चावल

इससे पहले कि आप 600 प्रतिशत मार्कअप पर प्रीमेड फूलगोभी चावल खरीदने के लिए किराने के लिए दौड़ें, जान लें कि आप 20 मिनट में अपना खुद का फ्लैट (और बहुत सस्ते में) बना सकते हैं।

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4. नो-बेक शुगर कुकी ट्रफल्स

आप इन दो-काटने वाले खजानों से सिर्फ चार अवयव दूर हैं। साल भर के विजेता के लिए सजावटी स्प्रिंकल्स को सीज़न के साथ बदलें।

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5. स्ट्राबेरी क्रस्ट के साथ स्ट्राबेरी पाई

एक पाई इतनी सुंदर है कि हम लगभग एक टुकड़ा नहीं ले सकते। (हम मजाक करते हैं।) यह क्रस्ट में फ्रीज-सूखे स्ट्रॉबेरी को जोड़ने के लिए धन्यवाद है, जो खाद्य प्रोसेसर में एक अच्छे पाउडर में स्पंदित हो जाते हैं।

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6. 3-घटक स्ट्राबेरी आइसक्रीम शैल

या फिर आप इस पुराने जमाने की आइसक्रीम की टॉपिंग बनाने के लिए उस होममेड स्ट्रॉबेरी पाउडर का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसे बनाने में दस मिनट का समय लगता है, लेकिन आप कई दिनों तक इसके बारे में सोचते रहेंगे।

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7. केला क्रीम पाई

इस पाई में एक रहस्य है: नमकीन-मीठे जोड़ के लिए क्रस्ट मूंगफली के साथ लगी हुई है जो कि भरने वाले सभी को संतुलित करती है।

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8. जंगली अलास्का सामन और ग्रीष्मकालीन स्क्वैश कबाब

चिमिचुर्री की सूई की चटनी अब तक का सबसे आसान घर का बना मसाला हो सकता है। यह बहुमुखी भी है, इसलिए आपको शायद अतिरिक्त बनाना चाहिए।

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9. जलापेनो-एवोकैडो मैक और पनीर

इस पनीर सॉस का आधार असली किक के साथ अगले स्तर के आराम भोजन के लिए चीलों के साथ मिश्रित है।

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10. एंटोनी पोरोव्स्की की मोरक्कन-शैली पास्ता बोलोग्नीज़

अगर हम एंटोनी को हमारे लिए सुगंधित पदार्थ नहीं दे सकते हैं, तो हमारा फूड प्रोसेसर अगली सबसे अच्छी चीज है।

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11. मसालेदार एवोकैडो Hummus

आप स्टोर-खरीदारी के साथ जा सकते हैं, लेकिन हम शर्त लगाते हैं कि आप नहीं पाएंगे एवोकाडो आपके सुपरमार्केट में हम्मस।

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12. शाकाहारी गोल्डन मिल्क चीज़केक

फूड प्रोसेसर में फिलिंग और क्रस्ट दोनों को व्हिप किया जाता है, इसलिए पूरी चीज बनाने के लिए आपको मुश्किल से एक उंगली उठानी पड़ती है।

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13. मिसो एओली और रोमेस्को सॉस के साथ भुना हुआ शीतकालीन सब्जी प्लेटर

एक बार जब आप इस त्वरित, दिलकश रोमेस्को सॉस को आज़माते हैं, तो आप बोतलबंद रैंच ड्रेसिंग में कभी वापस नहीं जा सकते।

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14. हरी देवी लपेटती हैं

ड्रेसिंग की बात करें तो यह होममेड ग्रीन देवी सॉस डबल-डिप-योग्य है।

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15. शकरकंद हम्मस

दस मिनट का मीठा और नमकीन नाश्ता? हाँ कृपया। आपको जो सबसे कठिन काम करना होगा, वह यह तय करना है कि इसमें क्या डुबाना है।

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16. मैजिक ग्रीन सॉस के साथ पोर्टोबेलो और एवोकैडो Quesadillas

अकेले सॉस आपके फूड प्रोसेसर को बाहर लाने लायक है। यह मलाईदार, मीठा, मसालेदार और खट्टा का आदर्श संतुलन है, इसलिए आप इसे हर चीज के साथ खाना चाहेंगे।

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17. चॉकलेट-घुटा हुआ एस्प्रेसो चीज़केक

सबसे समान कुकी क्रम्ब्स के लिए, उन्हें हाथ से कुचलने के बजाय अपने फूड प्रोसेसर में पल्स करें। हालांकि, इसे दूर न रखें: आपको इसे भरने के लिए भी चाहिए।

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18. बीट Hummus

हम क्या कह सकते हैं? हम ह्यूमस को उसके सभी स्वादपूर्ण रूपों में पसंद करते हैं।

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19. चॉकलेट-हेज़लनट स्प्रेड

इसे एक बार बनाएं और आपको उस उपकरण को दोबारा खरीदने पर कभी पछतावा नहीं होगा।

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20. मसालेदार लहसुन शहद के साथ मिनी फूलगोभी-क्रस्ट नाश्ता पिज्जा

तो आपने गोभी के चावल बनाए। वहाँ मत रुको! अंडे और बड़ी मात्रा में परमेसन चीज़ डालकर इसे लो-कार्ब पिज़्ज़ा क्रस्ट में बदल दें।

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21. रास्पबेरी कॉम्पोट के साथ नो-बेक चीज़केक

यहां कोई उधम मचाते पानी का स्नान नहीं है। प्रेस-इन क्रस्ट और क्रीम चीज़ फिलिंग किसी भी बेकरी चीज़केक की तरह ही अच्छी है, और पूरी चीज़ के लिए केवल दस अवयवों की आवश्यकता होती है।

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22. मिनी स्ट्राबेरी आइसक्रीम पाई

हमने इस ग्रैहम क्रैकर क्रस्ट में दालचीनी डाली है, तो हर कोई आश्चर्यचकित होगा यह इतना अच्छा क्या बनाता है? सेकंड के लिए वापस जाने से पहले।

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23. एडामे हम्मुस

प्रति सर्विंग में सात ग्राम प्रोटीन होता है, इसलिए आप लगभग पूरी कटोरी खाने में अच्छा महसूस कर सकते हैं।

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24. एवोकैडो पास्ता सॉस के साथ स्पेगेटी

यह सॉस इतना समृद्ध, मलाईदार और चिकना है, आप मुश्किल से विश्वास करेंगे कि यह वास्तव में बहुत गुणकारी है।

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25. लेमन-हर्ब सॉस के साथ फूलगोभी स्टेक

मेज पर मौजूद सभी लोग सोचेंगे कि आपने सभी पड़ावों को खींच लिया है। आपको उन्हें यह बताने की ज़रूरत नहीं है कि आपको शुरू से अंत तक 45 मिनट लगे।

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26. बाल्सामिक पीच सॉस

अलविदा, स्टोर से खरीदा हुआ अचार। हम आपको इस चटपटे, मीठे मिश्रण के लिए ट्रेड कर रहे हैं जो प्रभावशाली है तथा आसान।

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27. नो-बेक की लाइम चीज़केक

अगर एक चीज़केक और एक की लाइम पाई में एक बहुत ही स्वादिष्ट बच्चा होता, तो यह बात होती।

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28. धुएँ के रंग का बैंगन पास्ता पाउंड अखरोट के स्वाद, मोज़ेरेला और तुलसी के साथ

हम एक क्लासिक लाल सॉस पसंद करते हैं, लेकिन कभी-कभी हमें गति में बदलाव की आवश्यकता होती है। इस उन्नत पास्ता को दर्ज करें, जो एक ही समय में देहाती लेकिन फैंसी है।

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29. नो-कुक, कीटो एवोकैडो हॉलैंडाइस

कीटो हो या न हो, इस मलाईदार हरी चटनी का विरोध कोई नहीं कर सकता। ( अरे : यह भी शाकाहारी है!)

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30. नियपोलिटन पाई

अपने डिनर मेहमानों को प्रभावित करना चाहते हैं? इस मनमोहक नंबर को बनाएं। (यह जितना दिखता है, उससे कहीं ज्यादा आसान है।)

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31. मधुकोश के साथ Banoffee पाई

आपका फूड प्रोसेसर ग्रैहम क्रैकर क्रस्ट का त्वरित काम करेगा। वास्तव में, 40 मिनट में पूरी चीज़ एक साथ आ जाती है—सबसे तेज़ पेस्ट्री जो हमने कभी बनाई है।

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32. मसालेदार नींबू हर्ब सॉस

हम अपने पूरे रेफ्रिजरेटर को चिकन, सलाद, अनाज के कटोरे, जो भी हो, के लिए इस सामान के जार के साथ स्टॉक कर रहे हैं।

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33. बटरनट स्क्वैश सॉस के साथ पिज्जा

आज नहीं, पेपरोनी, आज नहीं। हम इस पिज्जा रात को दुष्ट जा रहे हैं।

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34. शाकाहारी मिर्च 'पनीर' दीपा

सबसे चिकने, सबसे ठोस चीज़ सॉस के लिए, अपने फ़ूड प्रोसेसर में स्क्वैश को प्यूरी करें। (ओह, आपको नहीं पता था कि यह स्क्वैश था? हम उस तरह डरपोक हैं।)

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35. पेस्टो जूडल्स

परंपरागत रूप से, पेस्टो को मोर्टार और मूसल से बनाया जाता है, लेकिन उसके लिए समय किसके पास है?

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36. आसान तोरी रोटी

यदि आपके फूड प्रोसेसर में ग्रेटिंग अटैचमेंट है, तो यह आपको इस ब्रेड के लिए तोरी को कद्दूकस करने में बहुत समय देगा।

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37. पार्सनिप और लेमन लोफ केक

या यदि आप तोरी के प्रशंसक नहीं हैं, तो आप इस पार्सनिप संस्करण के साथ भी ऐसा ही कर सकते हैं।

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38. मूंगफली की चटनी के साथ सोबा नूडल्स

असली बात: अगर हम मसालेदार मूंगफली की चटनी के साथ आते तो हम लगभग कुछ भी खा लेते। अच्छी बात यह है कि इस डिश को बनाने में सिर्फ 25 मिनट का समय लगता है।

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39. लस मुक्त नाशपाती और पिस्ता गुलाब केक

अगर आपके पास स्टैंड मिक्सर नहीं है, तो भी आप इस शानदार केक को बना सकते हैं।

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40. मलाईदार गूचुजंग जूडल्स

ताहिनी, शिमला मिर्च, किमची और एक कोरियाई मिर्च पेस्ट को एक साथ ब्लेंड करें जिसे कहा जाता है गोचुजंग , और आप कुछ जादुई के साथ समाप्त होंगे।

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41. पिस्ता-मिर्च पेस्टो के साथ जले हुए शकरकंद

हम इस मसालेदार-नमकीन पेस्टो के साथ, अभी और हमेशा के लिए अपने सभी साइड डिश में सबसे ऊपर होंगे।

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