काला नमक के स्वास्थ्य लाभ

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काला नमक के स्वास्थ्य लाभ Infographic

भारतीय परिवारों के पास अपनी रसोई में कई बीमारियों का इलाज करने की कुंजी है। काला नमक या काला नमक हर भारतीय घर में पाए जाने वाले उन जादुई तत्वों में से एक है और अपने आयुर्वेदिक और चिकित्सीय गुणों के लिए जाना जाता है। लाने के एक से अधिक तरीके हैं काला नमक के फायदे पेट और पाचन से संबंधित रोगों को ठीक करने के लिए उपयोग करने के लिए। खनिजों और विटामिनों की अच्छाइयों से भरपूर, काला नमक इसके नियमित उपयोग से प्राप्त किया जा सकता है। यह भारतीय मसाला और रसोई न केवल आंतों को शांत करने और वजन घटाने में सहायक है बल्कि हिस्टीरिया और कई अन्य बीमारियों से निपटने में भी मदद करता है।







एक। आप सभी को काला नमक के बारे में जानना चाहिए
दो। काला नमक सूजन और एसिडिटी को ठीक करता है
3. काला नमक मांसपेशियों में ऐंठन या ऐंठन को रोकता है
चार। काला नमक मधुमेह को नियंत्रित करता है
5. काला नमक रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है
6. काला नमक जोड़ों के विकारों का इलाज करता है
7. काला नमक वजन घटाने में सहायक
8. काला नमक श्वसन संबंधी समस्याओं को ठीक करता है
9. काला नमक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करता है
10. काला नमक दिल की जलन को ठीक करता है
ग्यारह। काला नमक ऑस्टियोपोरोसिस को रोकता है
12. काला नमक के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

आप सभी को काला नमक के बारे में जानना चाहिए

काला नमक की संरचना - सोडियम क्लोराइड, सोडियम बाइसल्फाइट, सोडियम सल्फाइड, आयरन सल्फाइड, सोडियम सल्फेट, सोडियम बाइसल्फेट और हाइड्रोजन सल्फाइड।

अन्य भारतीय भाषाओं में काला नमक भी कहा जाता है: ' Kala Namak '(हिन्दी),' सैंधव मीठा ' (मराठी), ' इंटुप्पु ' (तमिल), 'करुथा उप्पू' ' (मलयालम), ' नल्ला उप्पू ' (तेलुगु), ' उसके ' (कन्नड़), ' Sanchar '(गुजराती), और' काला लू एन' (पंजाबी)।

काला नमक या लोकप्रिय रूप से हिमालयन काला नमक के रूप में जाना जाता है, गुलाबी-भूरे रंग का ज्वालामुखी पत्थर का नमक है, जो भारतीय उपमहाद्वीप में आसानी से उपलब्ध है। अपने मिट्टी, मुड़ स्वाद के लिए जाना जाता है, काला नमक आमतौर पर सलाद और पास्ता में एक गार्निश के रूप में प्रयोग किया जाता है। कई भारतीय घरों में काला नमक एक प्रमुख विशेषता है। हिमालय पर्वतमाला से उत्पन्न, काला नमक आयरन, पोटेशियम और अन्य खनिजों से भरपूर होता है। इसकी सल्फरस सामग्री के कारण, काले नमक का स्वाद अक्सर उबले अंडे की जर्दी जैसा होता है। काला नमक के सभी फायदे जानना चाहते हैं? नीचे दिया गया पढ़ें:

काला नमक सूजन और एसिडिटी को ठीक करता है

काला नमक सूजन और एसिडिटी को ठीक करता है


काला नमक आयुर्वेदिक दवाओं और कई तरह के मंथन और पाचन गोलियों में इस्तेमाल होने वाले प्रमुख तत्वों में से एक है। काला नमक के क्षारीय गुण पेट में सूजन और कब्ज को दूर किए बिना पेट की समस्याओं को ठीक करने में मदद करते हैं। यह पेट से संबंधित विकारों को भी दूर करता है और एसिड भाटा खाड़ी में। इसमें सोडियम क्लोराइड, सल्फेट, आयरन, मैंगनीज, फेरिक ऑक्साइड होता है, जो पेट फूलने को भी दूर रखता है।

युक्ति: भारी और चिकना भोजन, जिससे पेट खराब होने का खतरा हो, के बाद आधा चम्मच काला नमक, सादे पानी में मिलाकर पीएं। यह अपच में मदद करेगा।



काला नमक मांसपेशियों में ऐंठन या ऐंठन को रोकता है

काला नमक मांसपेशियों में ऐंठन या ऐंठन को रोकता है


पोटेशियम से भरपूर होने के कारण, जो हमारी मांसपेशियों के समुचित कार्य के लिए एक आवश्यक आवश्यकता है, काला नमक से राहत देता है मांसपेशियों में ऐंठन और ऐंठन। एक और काला नमक के महत्वपूर्ण लाभ यह है कि यह हमारे शरीर के भोजन से आवश्यक खनिजों के अवशोषण में भी मदद करता है।

युक्ति: अपने सभी स्वास्थ्य लाभों को प्राप्त करने और मांसपेशियों में ऐंठन को दूर रखने के लिए अपने नियमित नमक को काला नमक से बदलें।

काला नमक मधुमेह को नियंत्रित करता है

काला नमक मधुमेह को नियंत्रित करता है




यदि आप मधुमेह के जोखिम और कारणों से छुटकारा पाना चाहते हैं, तो हम आपको सलाह देते हैं कि आज ही नियमित खाद्य नमक से काला नमक की ओर छलांग लगा दें। शरीर को बनाए रखने में मदद करने में प्रभावी होना चीनी का स्तर इस रोग से पीड़ित लोगों के लिए काला नमक किसी वरदान से कम नहीं है।

युक्ति: रोज सुबह खाली पेट एक गिलास पानी में काला नमक मिलाकर पिएं। यह आपके शरीर को सभी विषाक्त पदार्थों को दूर करने में मदद करेगा और बीमारियों को दूर रखेगा।

काला नमक रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है

काला नमक रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है

काला नमक के सबसे अनदेखे लाभों में से एक यह है कि यह उचित सुनिश्चित करने में सहायता करता है रक्त परिसंचरण . इसके निम्न सोडियम स्तर के कारण, काला नमक मदद करता है रक्त को पतला करने में, जो उचित रक्त परिसंचरण में मदद करता है, और रक्तचाप के स्तर को बनाए रखने में सहायता करता है। यह रक्त के थक्के को भी हटाता है और कोलेस्ट्रॉल की समस्या से प्रभावी ढंग से निपटता है।

युक्ति: समुद्री नमक, सेंधा नमक, लहसुन नमक, प्राकृतिक टेबल नमक में सोडियम की मात्रा अपेक्षाकृत अधिक होती है। अगर आप ब्लड प्रेशर की समस्या से पीड़ित हैं तो इनके सेवन से बचें।

काला नमक जोड़ों के विकारों का इलाज करता है

काला नमक जोड़ों के विकारों का इलाज करता है

यदि आप के साथ व्यवहार कर रहे हैं जोड़ों का दर्द और शरीर के अन्य दर्द, हमारा सुझाव है कि आप अपनी दादी माँ के टोटकों पर वापस जाएँ और ले जाएँ आपके बचाव के लिए काला नमक . काले नमक की पुल्टिस से गर्म मालिश करने से जोड़ों का दर्द ठीक हो जाता है। पोल्टिस बनाने के लिए एक साफ कपड़े में थोड़ा सा काला नमक डाल दीजिए. इस कपड़े के बैग को तवे या गहरे बर्तन में सुखा लें। सुनिश्चित करें कि आप इसे जलाएं या इसे ज़्यादा गरम न करें। इस बैग को प्रभावित जगह पर 10-15 मिनट के लिए हल्के से दबाएं।

युक्ति: शरीर के दर्द से जल्दी और लंबे समय तक राहत पाने के लिए इस प्रक्रिया को दो बार दोहराएं।

काला नमक वजन घटाने में सहायक

काला नमक वजन घटाने में मदद करता है

लिपिड और एंजाइम पर इसके घुलने और विघटित होने वाले प्रभाव के साथ, काला नमक उन लोगों के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है जो वजन घटाने की मांग कर रहे हैं। चूंकि यह मल त्याग में भी सहायता करता है, और कब्ज से लड़ता है और सूजन, काला नमक है अत्यधिक गुणकारी वजन कम करने में।

युक्ति: अपने नियमित नमक को काला नमक से बदलें और उन पाउंड को रास्ते में देखें।

काला नमक श्वसन संबंधी समस्याओं को ठीक करता है

काला नमक सांस की समस्या को दूर करता है

अपने से सामान्य जुकाम एलर्जी के लिए, काला नमक अंदर लेना कई श्वसन विकारों में चिकित्सीय साबित हो सकता है। अस्थमा और साइनस की समस्या वाले लोग भी इन स्वास्थ्य समस्याओं को दूर रखने के लिए काले नमक का सहारा ले सकते हैं।

युक्ति: अपने इनहेलर में थोड़ा सा काला नमक डालें और अपने श्वसन स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण बदलाव देखने के लिए दिन में दो बार इसका इस्तेमाल करें।

काला नमक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करता है

काला नमक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करता है


जिन लोगों के रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर अधिक होता है, उनके लिए काला नमक भोजन में अवश्य होना चाहिए। यह रक्त को पतला करने में मदद करता है, जिससे प्रभावी रक्त परिसंचरण होता है और कोलेस्ट्रॉल की जांच होती है।

युक्ति: यदि आप भोजन के बाद की समस्याओं से बचना चाहते हैं तो अपने भोजन में काला नमक शामिल करने का प्रयास करें।

काला नमक दिल की जलन को ठीक करता है

काला नमक दिल की जलन को ठीक करता है


काले नमक की क्षारीय प्रकृति पेट में एसिड के उत्पादन को संतुलित करने में मदद करती है, जिससे रखने में मदद मिलती है एसिड भाटा खाड़ी में, और नाराज़गी का इलाज करने में। अगर आपका पेट तेज गर्मी के संपर्क में है, तो भरोसा करें एसिडिटी दूर करने के लिए काला नमक और कब्ज।

युक्ति: अगर आप तैलीय या चिकना भोजन कर रहे हैं तो सलाद के साथ काला नमक लें।

काला नमक ऑस्टियोपोरोसिस को रोकता है

काला नमक ऑस्टियोपोरोसिस से बचाता है


मानव शरीर में कुल नमक का एक चौथाई हड्डियों में जमा होता है। हड्डियों की अच्छी मजबूती के लिए कैल्शियम के उच्च सेवन के साथ-साथ नमक भी जरूरी है। ऑस्टियोपोरोसिस एक ऐसा विकार है जिसमें हमारा शरीर हमारी हड्डियों से सोडियम निकालना शुरू कर देता है, जिससे उनकी ताकत कम हो जाती है। काला नमक अपने चिकित्सीय गुणों से इस विकार को दूर रखने में मदद करता है।

युक्ति: ए . के साथ ढेर सारा पानी पीकर ऑस्टियोपोरोसिस को रोकें चुटकी भर काला नमक हर वैकल्पिक दिन।

काला नमक के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

Q. काला नमक का रासायनिक संघटन क्या है?

प्रति: इस घरेलू सामग्री में मुख्य रूप से सोडियम सल्फेट, मैग्नेशिया, सोडियम क्लोराइड, ग्रेगाइट, फेरस सल्फेट और फेरिक ऑक्साइड होते हैं। चूंकि इसमें कम सोडियम सामग्री एक टेबल या नियमित नमक की तुलना में, इसे सबसे अच्छा विकल्प माना जाता है। काले नमक में 36% सोडियम होता है जबकि टेबल नमक में 39% होता है।

Q. क्या पसंद करें - काला नमक या टेबल नमक?

प्रति: टेबल नमक पर काला नमक का उपयोग एक लंबी बहस है। हालांकि, बहुत से लोग रोज़मर्रा के खाने में काले नमक के स्वाद का आनंद या स्वाद नहीं लेते हैं। काले नमक में सोडियम की मात्रा, जो टेबल सॉल्ट से कम होती है, इसे एक स्वस्थ और बेहतर विकल्प बनाती है। हालाँकि, इस स्थिति में नियमित घरेलू प्रथाएँ भिन्न होती हैं।

प्र. खाना पकाने में काले नमक का उपयोग कैसे करें?

प्रति: यदि आप काला नमक से सबसे अधिक लाभ प्राप्त करना चाहते हैं, तो इसे टेबल नमक के साथ मिलाकर इसका इस्तेमाल करें। यह स्वाद भागफल को गंभीर रूप से प्रभावित नहीं करेगा, और दोनों के बेहतर और स्वास्थ्यवर्धक संस्करण के रूप में भी उभरेगा।

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