मीठा चीला रेसिपी

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चीला को उनके लुक और बनावट के कारण उत्तर भारत का डोसा भी कहा जाता है। हालाँकि, यह नियमित डोसे से अलग है। मीठा और नमकीन दोनों तरह की चीला की अलग-अलग किस्में हैं। यहां, हम मीठा चीला तैयार कर रहे हैं।

मीठा चीला या मीठा चीला एक लोकप्रिय मिठाई है जिसे देश के उत्तरी क्षेत्र में तैयार किया जाता है। गेहूं के आटे का पैनकेक डोसा की तरह दिखाई देता है और इसके मुख्य अवयव अटा, चीनी और दूध हैं।

Atte ka meetha cheela व्यस्त और जल्दी उठने के लिए एक आदर्श नाश्ता है। यह आम तौर पर सादा खाया जाता है या शहद के साथ भी जाता है।

यदि आप एक त्वरित नाश्ता भोजन तैयार करना चाहते हैं, तो छवियों के साथ चरण-दर-चरण प्रक्रिया पढ़ना जारी रखें। इसके अलावा, वीडियो नुस्खा देखें।

MEETHA CHEELA VIDEO RECIPE

रेसिपी बाय: मीना भंडारी

नुस्खा प्रकार: मिठाई

सर्व करता है: 6 टुकड़े

• एटा (गेहूं का आटा) - 1 कप

  
  
  

  ठंडा दूध - 1illed कप

  चीनी - 1 कप

  इलायची पाउडर - 1 चम्मच

  घी - ½ कप

2. कटोरे में तुच्छ कप ठंडा दूध डालें।

3. आगे, चीनी और इलायची पाउडर जोड़ें।

4. यह किसका।

5. बचे हुए दूध को थोड़ा-थोड़ा करके मिलाएं और इसे एक सुसंगत घोल में मिलाएं।

6. फिर, एक फ्लैट पैन गरम करें।

7. बैटर से भरा हुआ एक लड्डू लें और उसे तवे पर डालें, हलकों को बनाकर डोसे की तरह फैलाएं।

8. एक बार जब आप छिद्रों को ऊपर से देखते हैं, तो आधा चम्मच घी डालें।

9. पैन को धीरे से घुमाकर घी फैलाएं।

10. इसे मध्यम आंच पर लगभग 30 सेकंड तक पकने दें।

11. सावधानी से इसे पलटें और दूसरी तरफ पकने दें।

12. एक बार जब यह रंग में हल्का भूरा हो जाए, तो इसे पैन से हटा दें और गर्म परोसें।

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