फोटो: लिज़ एंड्रयू/स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल
नाचोस ऐपेटाइज़र का जेंगा है: एक गलत कदम और यह खेल खत्म . गंभीरता से, आप या तो वह चिप चुनें जो अपने साथ सभी टॉपिंग्स को खींच ले जाए या पूरे ढेर में से एक खाली चिप ले लें। एक बेहतर तरीका होना चाहिए जिससे आप हर बाइट में उस पनीर की अच्छाई का आनंद ले सकें। और अब है: मिनी नाचोस के लिए हमारी रेसिपी।
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संपूर्ण ब्रह्मांड में सर्वश्रेष्ठ ऐपेटाइज़र रेसिपी
प्रस्तुत करने का खाना पकाना कुल कार्य करता है 15 मिनट 15 मिनट 30 मिनट 6 सर्विंग्स
अवयव
1 बैग टॉर्टिला चिप्स
1½ कप कटा हुआ चिकन
¾ कप पकी हुई काली फलियाँ
3 कप मॉन्टेरी जैक पनीर कटा हुआ
¾ कप स्कैलियन, पतले कटे हुए
1 जलेपीनो, पतला कटा हुआ
1 एवोकाडो, टुकड़ों में कटा हुआ
¾ कप सॉस
½ कप खट्टा क्रीम
दिशा-निर्देश
1. अपने ब्रॉयलर को धीमी आंच पर पहले से गरम कर लें। एक बेकिंग शीट पर एक पर्चमेंट पेपर से रेखा खींचे।
2. बेकिंग शीट पर, 15 चिप्स का एक छोटा सर्पिल बनाएं, उन्हें 3 इंच के घेरे में एक साथ रखें। कुल 6 ढेर बनाने के लिए दोहराएँ।
3. चिप्स के प्रत्येक ढेर के ऊपर ¼ कप चिकन और 2 बड़े चम्मच काली फलियाँ छिड़कें। प्रत्येक के ऊपर ½ कप कसा हुआ पनीर डालें।
4. बेकिंग शीट को ओवन में रखें और पनीर के पूरी तरह पिघलने तक, लगभग 10 से 12 मिनट तक पकाएं। बेकिंग शीट को ओवन से निकालें।
5. प्रत्येक ढेर के ऊपर 2 बड़े चम्मच स्कैलियन, कुछ जलेपीनो स्लाइस, 2 बड़े चम्मच एवोकैडो, 2 बड़े चम्मच साल्सा और 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम डालें। तत्काल सेवा।
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697 कैलोरी
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44 ग्राम वसा
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50 ग्राम कार्बोहाइड्रेट
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28 ग्राम प्रोटीन
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3 ग्राम शर्करा
द्वारा संचालित
नोट: दिखाई गई जानकारी उपलब्ध सामग्री और तैयारी के आधार पर एडमैम का अनुमान है। इसे किसी पेशेवर पोषण विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।