हम सब वहाँ रहे हैं: पेंट्री को घूरते हुए और सोच रहे थे कि पृथ्वी पर हमें काले रंग के उस यादृच्छिक कैन से क्या बनाना चाहिए फलियां . लेकिन उन छोटे लोगों को देखते हुए जो प्रोटीन और फाइबर से भरे हुए हैं, शाकाहारी के अनुकूल हैं और स्वस्थ भोजन (हैलो सलाद, सूप और अनाज के कटोरे) के लिए एक बहुमुखी आधार बनाते हैं, कुछ प्रेरणा प्राप्त करना इतना कठिन नहीं होना चाहिए। आपको उन्हें भिगोना भी नहीं है! लेग्यूम ट्रेन में चढ़ने के लिए तैयार हैं? आप भाग्य में हैं- हमारे पास 55 ब्लैक बीन रेसिपी हैं जिन्हें आप आजमा सकते हैं।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल
1. शकरकंद और ब्लैक बीन टैकोस ब्लू चीज़ क्रीम के साथ
हम आपको चार खाने की पूरी इजाजत देते हैं।
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फोटो / स्टाइलिंग: कैथरीन गिलन
2. शकरकंद मिर्च टर्की और ब्लैक बीन्स के साथ
इसे आसानी से शाकाहारी बनाया जा सकता है; बस ग्राउंड टर्की को अधिक काली बीन्स (या किसी अन्य प्रकार की बीन) से बदलें।
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चम्मच कांटा बेकन3. ब्लैक बीन्स और चिपोटल साल्सा के साथ ह्यूवोस रैंचरोस
दिलकश ब्रंचर्स, यह आपके लिए है। सबसे अच्छी बात यह है कि इसे बनाने में 20 मिनट से भी कम समय लगता है।
कुछ ओवन दें4. इंस्टेंट पॉट ब्लैक बीन चिली
एक प्रेशर कुकर सूप और स्टॉज का त्वरित काम करता है जिसे बनाने में आम तौर पर घंटों लगते हैं। यह नुस्खा सूखे काले सेम का उपयोग करता है, लेकिन उन्हें पहले से भिगोने की आवश्यकता नहीं है।
आधुनिक उचित
5. क्विनोआ बाउल
जब हम एक स्वादिष्ट, भरने वाले, गैर-उदास लंच सलाद की कल्पना करते हैं, तो ठीक यही हमारे दिमाग में होता है।
महत्वाकांक्षी रसोई6. क्रीमी ताहिनी गार्लिक सॉस के साथ अल्टीमेट वेगन ब्लैक बीन बर्गर
फ्रीजर आइज़ल वेजी बर्गर को अलविदा कहें जो आपको हमेशा निराश करते हैं। ये पौधे आधारित होते हैं और प्रोटीन से भरे होते हैं (और आप इन्हें स्वयं भी फ्रीज कर सकते हैं)।
यम की चुटकी7. क्विनोआ ब्लैक बीन क्रॉक पॉट भरवां मिर्च
देखने में कोई ग्राउंड बीफ़ नहीं है और - ग्राउंड बीफ़ के लिए कोई अपराध नहीं है - यह बहुत अच्छी बात है।
स्वस्थ निबल्स और बिट्स
8. लोडेड ब्रेकफास्ट नाचोस
पनीर में कंबल वाले नाचोस को जगाने के लिए हमें कोई आपत्ति नहीं होगी।
आधुनिक उचित9. Caramelized प्याज के साथ Butternut स्क्वैश Quesadilla
क्या quesadillas परम त्वरित, सुविधाजनक, भीड़-सुखदायक रात्रिभोज हैं? यह एक अलंकारिक प्रश्न है।
कुकी और केट10. ताजा ब्लैक बीन सलाद
यह लेट्यूस रैप्स या बरिटोस के लिए एक उत्कृष्ट फिलिंग बना देगा ... या टॉर्टिला चिप्स के लिए एक चंकी डिप।
यम की चुटकी11. धोखेबाज की शक्ति सलाद
क्या यह एक शक्ति सलाद बनाता है? खैर, यह सस्ता है, बनाने में आसान है और इसके लिए केवल पांच मिनट की तैयारी की आवश्यकता होती है। ओह, और यह बहुत स्वादिष्ट है।
मक्खन के साथ अच्छा खेलता है12. ब्लैक बीन्स के साथ आसान चोरिज़ो स्वीट पोटैटो टैकोस
फिलिंग अपने आप में सिर्फ तीन स्वादिष्ट सामग्री है, इसलिए आप अपने पसंदीदा टॉपिंग को तैयार करने में समय बिता सकते हैं।
कितना मीठा खाता है13. चिपोटल केचप के साथ ब्लैक बीन बटरनट स्लाइडर
वे स्पष्ट रूप से मिनी हैं इसलिए आप उनमें से अधिक खा सकते हैं।
कोटर क्रंच14. आसान दक्षिण पश्चिम ब्लैक बीन पोलेंटा पुलाव
यह लस मुक्त, शाकाहारी और फ्रीजर के अनुकूल है। आपके द्वारा और अधिक क्या पूछा जा सकता है?
कुकी और केट15. वेजी ब्लैक बीन एनचिलादास
वे ब्रोकोली, पालक और बेल मिर्च से भरे हुए हैं, लेकिन आप चाहें तो अन्य सब्जियों में स्वैप कर सकते हैं।
मीठे मटर और केसर16. इंस्टेंट पॉट क्विनोआ एनचिलाडा पुलाव
30 मिनट में डिनर तैयार है।
एरिन द्वारा अच्छी तरह से चढ़ाया गया17. पके हुए पौधे और लाल मिर्च के साथ क्यूबन ब्लैक बीन्स और चावल
Cienfuegos की यात्रा के लिए अगली सबसे अच्छी बात।
आधी पकी हुई फसल18. चिपोटल ब्लैक बीन, ब्राउन राइस और मैंगो क्साडिलस
टैको मंगलवार को फिर से शुरू करें।
फूडी क्रश19. साउथवेस्टर्न स्टफ्ड बेल पेपर्स
मकई, चावल और ग्राउंड बीफ गंभीर स्वाद लाते हैं, लेकिन चिपोटल गौडा इन्हें सबसे ऊपर ले जाता है।
चिड़ियाघर में रात का खाना20. चिकन सांता फे
एक नया परिवार प्रधान।
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टेरी लिन फिशर/ईट लाइक यू गिव ए फोर्क21. चिपोटल-लाइम दही के साथ भरवां शकरकंद
शकरकंद पांच दिनों तक फ्रिज में रहेंगे, ताकि आप उन्हें समय से पहले पूरी तरह से भून सकें। भोजन की तैयारी, कोई भी?
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एमिली मॉर्गन22. त्वरित और आसान मसालेदार नारियल ब्लैक बीन सूप
इस बात का प्रमाण चाहिए कि रात का खाना स्वादिष्ट और कम मेहनत वाला दोनों हो सकता है? और मत देखो। इस डिश को शुरू से अंत तक 35 मिनट का समय लगता है।
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फोटो: मार्क वेनबर्ग / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल23. लो-कार्ब तोरी एनचिलादास
टॉर्टिलास, हम शायद ही आपको जानते हों। (FYI करें, यह वास्तव में अच्छी तरह से गर्म होता है, इसलिए आप एक बड़ा बैच बना सकते हैं और इसे पूरे सप्ताह खा सकते हैं।)
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल24. धीमी-कुकर चिकन एनचिलाडा पुलाव
आपको जो सबसे कठिन काम करना होगा वह है टॉर्टिला चिप्स का एक बैग खोलना।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल25. ब्लैक बीन Hummus
अपनी अगली कॉकटेल पार्टी में एक कटोरा तोड़ें और इसे जादू की तरह गायब होते देखें।
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पावर प्लेट्स26. त्वरित Guacamole Quinoa सलाद
यदि एक डुबकी और सलाद में एक बहुत ही स्वादिष्ट बच्चा होता, तो यह बात होती।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल27. धीमी-कुकर भोजन-तैयारी बरिटो बाउल्स
अपने बच्चे के लिए एक पैक करें और यह प्रेरित करेगा सब दोपहर का भोजन ईर्ष्या।
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डेविड फ्रेंकील/लिटिल ग्रीन किचन28. मैजिक ग्रीन सॉस के साथ पोर्टोबेलो और एवोकैडो Quesadillas
क्लासिक चिकन और पनीर भरना थोड़ा बासी हो रहा है। कुरकुरे मशरूम, मलाईदार एवोकैडो और, ज़ाहिर है, सेम के साथ मसाला चीजें।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल29. वन-पॉट शाकाहारी मिर्च
एक घंटे में मिर्च? आप शर्त लगाते हैं कि यह संभव है। और आप मांस को भी याद नहीं करेंगे।
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यम की चुटकी30. स्वस्थ मैक्सिकन शकरकंद की खाल
भुना हुआ मकई, काली बीन्स, ताजा सीताफल, शकरकंद मैश, मसालेदार चिपोटल और पिघला हुआ पनीर, सभी हमारे पसंदीदा नारंगी कंद में भरे हुए हैं - क्या प्यार नहीं है?
महत्वाकांक्षी रसोई31. आटा रहित ब्लैक बीन ब्राउनी मफिन्स
आप इस स्वादिष्ट उपचार में बीन्स का स्वाद पूरी तरह से नहीं ले सकते हैं, लेकिन वे बहुत सारे प्रोटीन और फाइबर जोड़ते हैं। आपके बच्चे कभी अंतर नहीं जान पाएंगे।
पूरी मदद32. टोफू स्कैलियन ब्लैक बीन हाथापाई
एक प्रोटीन से भरपूर नाश्ता जो आपको दोपहर के भोजन तक बनाए रखेगा। टिप: ताहिनी को न छोड़ें, यह आपके अंडों में रमणीय मलाई जोड़ती है।
फूडी क्रश33. चिपोटल लाइम झींगा कटोरे
इस आसान व्यंजन के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि यह कितना अनुकूलन योग्य है - आपके पास जो भी अनाज, प्रोटीन या सब्जियां हैं, उन्हें बदलने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। बस चिपोटल मैरीनेड पर कंजूसी न करें।
कितना मीठा खाता है34. चिपोटल केचप के साथ ब्लैक बीन बटरनट स्लाइडर
वे छोटे हैं, इसलिए आगे बढ़ें और उनके पास दो (या तीन) हों।
महत्वाकांक्षी रसोई35. हाई-प्रोटीन ब्लैक बीन एवोकैडो टूना सलाद सैंडविच
यदि आपके पास पांच मिनट हैं तो आपके पास इस स्वस्थ और संतोषजनक नो-कुक लंच को बनाने के लिए पर्याप्त समय है।
सादा शाकाहारी36. एवोकैडो और ब्लैक बीन टोर्टास
स्वाद से भरपूर यह सैंडविच आपके हैम और चीज़ को सादा-पुराना नीरस बना देता है।
सादा शाकाहारी37. ब्लैक बीन, मकई और एवोकैडो सलाद
आप इस स्वादिष्ट सलाद को टॉर्टिला चिप्स के साथ मिला सकते हैं, इसे हरी सलाद में मिला सकते हैं या बर्गर के ऊपर परोस सकते हैं। या आप सिर्फ एक चम्मच के साथ सीधे कटोरे से इसका आनंद ले सकते हैं। इसका वह अच्छा।
आधी पकी हुई फसल38. मसालेदार Poblano, ब्लैक बीन और Quinoa Enchiladas
एक हार्दिक शाकाहारी मुख्य जो प्याज, लहसुन, सेम, क्विनोआ और मसालों जैसे बहुत सारे पेंट्री स्टेपल का उपयोग करता है। इसके अलावा सभी पनीर क्योंकि, ठीक है, यह पनीर है।
महत्वाकांक्षी रसोई39. स्वस्थ एवोकैडो ब्लैक बीन ब्राउनी
कौन कहता है कि स्वस्थ खाने का मतलब मिठाई छोड़ना है? हमें नहीं। ये डेयरी मुक्त और लस मुक्त ब्लैक बीन ब्राउनी पौष्टिक हैं तथा स्वादिष्ट।
दो मटर और उनके पोड40. ब्लैक बीन सलाद
इस संतोषजनक, मलाईदार-कुरकुरे सलाद के साथ इसे सरल रखें।
यम की चुटकी41. ब्लैक बीन्स के साथ क्रॉक-पॉट पोर्क एडोबो
इसे पकने दें।
कुछ ओवन दें42. 10-मिनट अनानस ब्लैक बीन Tostadas
जाओ टेक्स-मेक्स मात्र मिनटों में।
सादा शाकाहारी43. क्यूबा ब्लैक बीन और मैंगो बाउल
हवाना, ऊह ना-ना (अय) ...
महत्वाकांक्षी रसोई44. ताजा अनानस मकई साल्सा के साथ भुना हुआ मीठे आलू और ब्लैक बीन सलाद
बिना किसी प्रयास के मेहमानों को प्रभावित करने की कुंजी? घर का बना साल्सा।
फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल45. फ़ारो, ब्लैक बीन्स और ताहिनी ड्रेसिंग के साथ सैल्मन बाउल
प्रोटीन से भरपूर जाम।
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कार्ल्सबैड क्रेविंग्स46. बेक्ड बीन दीपा
समय के अंत तक हर पार्टी के लिए इसे बनाना।
फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल47. एवोकैडो और ब्लैक बीन पास्ता सलाद
पूरे हफ्ते लंच में बचा हुआ खाना खाएं।
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पूरी मदद48. चीज़ी पोलेंटा के साथ ब्लैक बीन स्किललेट हाथापाई
सिल्की पोलेंटा की मदद से विन ब्रंच।
लेक्सी'स्वच्छ रसोई49. आसान शाकाहारी ब्लैक बीन सूप
दोपहर का भोजन एक चुटकी में तैयार हो जाएगा (और यह गाजर और अजवाइन से भरा हुआ है, सब्जियों की एक अतिरिक्त खुराक के लिए)।
पूरी मदद50. शाकाहारी ब्लैक बीन और कॉर्न बर्गर
कुछ अतिरिक्त पैटी बनाएं और उन्हें अगले सप्ताह के खाने के लिए फ्रीज करें।
सम्बंधित: ब्रह्मांड में 50 महानतम बर्गर रेसिपी
स्नीक्सी किचन51. स्कीनी ब्लैक बीन और वेजी मैक्सिकन पिज्जा
बच्चों को यह पसंद आएगा (और वयस्कों को भी ऐसा ही होगा)।
सुअर और Quill52. मसालेदार सोयारिज़ो और ब्लैक बीन Empanadas
कौन जानता था कि आप एक कैन से एम्पाडास को कोड़ा मार सकते हैं?
महत्वाकांक्षी रसोई53. स्लो-कुकर ब्लैक बीन, क्विनोआ और चिकन टॉर्टिला सूप
हम इसे पूरी सर्दी खाएंगे।
कितना मीठा खाता है54. खेल दिवस बीयर मिर्च
या जैसा कि हम इसे कॉल करना पसंद करते हैं, रोज़ बियर चिली।
फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल55. मिनी नाचोस
रात के खाने के लिए नाचोस खाने की अनुमति दी गई।
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