क्या हम ईमानदार हो सकते हैं? हाॅट डाॅग हमें बिल्कुल रोमांचित न करें। शायद हम उन्हें यहां देखने के लिए और अधिक उत्साहित हों बारबेक्यू अगर हम उन्हें केचप, सरसों और स्वाद के अलावा कुछ और पहनाते हैं। इस गर्मी में, हम चीजों को मिला रहे हैं। अगली बार जब आप कुछ फ्रैंक ग्रिल करें (या उन्हें स्टोव पर उबाल लें), सामान्य मसालों को फ्रिज में रखें और इन 10 ओवर-द-टॉप कॉम्बो में से एक के लिए जाएं। जहां तक हॉट डॉग टॉपिंग की बात है तो वे थोड़े अपरंपरागत हैं, लेकिन ये सभी उन सामग्रियों का उपयोग करते हैं जो आपके रसोई घर में पहले से मौजूद हैं। इसके अलावा, वे आपके सभी बारबेक्यू मेहमानों को पहली नजर में आश्चर्यचकित कर देंगे- और इससे भी ज्यादा एक बार जब वे काट लेंगे। तो, कुछ कुत्तों और कुछ बन्स को पकड़ो (हम आलू के लिए चूसने वाले हैं) और चलो यह काम करते हैं।
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सोफिया घुंघराले बाल1. वेजी मेल्ट
एक साधारण जोड़ जो बहुत आगे जाता है। श्रेष्ठ भाग? पिघला हुआ पनीर का कंबल सब्जियों को खाने के रूप में रखेगा। अलविदा, गड़बड़।
निर्देश
एक हॉट डॉग को बन में रखें और ऊपर से ¼ कप ग्रिल्ड वेजी और 2 बड़े चम्मच कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़। पूरी चीज़ (बन और सभी) को ग्रिल पर या ब्रॉयलर के नीचे रखें, जब तक कि पनीर पिघल न जाए, 1 से 2 मिनट। हमने शिमला मिर्च और प्याज का इस्तेमाल किया है, लेकिन बेझिझक इसे पालक, मकई या कोलेस्लो के साथ मिला सकते हैं।
सोफिया घुंघराले बाल2. द क्रंच डॉग
आपने पहले अपने चीज़बर्गर को कुछ क्रिंकल-कट आलू चिप्स के साथ व्यवहार किया है। आपकी वीनी क्यों नहीं? बारबेक्यू से लेकर जलेपीनो से लेकर खट्टा क्रीम और प्याज तक, किसी भी स्वाद के लिए इसे तैयार करें। हम एक अतिरिक्त क्रैकली क्रंच के लिए केतली-पके हुए चिप्स का उपयोग करना पसंद करते हैं।
निर्देश
एक हॉट डॉग को बन में रखें और ऊपर से 1 बड़ा चम्मच डिजॉन सरसों फैलाएं। शीर्ष के साथ ¼ कप कुचल केतली-पके हुए आलू के चिप्स। यदि डिजॉन आपके स्वाद के लिए बहुत मसालेदार है, तो शहद सरसों को प्रतिस्थापित करें।
सोफिया घुंघराले बाल3. मेक्सि
हम अतिरिक्त नमकीन मार्जरीटा के साथ दो धोने के लिए तैयार हैं। ये टॉपिंग समय के साथ एक संयोजन हैं, लेकिन वे इस गर्मी की स्वादिष्टता में जटिलता, मसाला और मलाई लाते हैं। यदि आप शीर्ष पर कुछ टॉर्टिला चिप्स को तोड़ते हैं तो हम न्याय नहीं करेंगे।
निर्देश
बन के एक तरफ 2 बड़े चम्मच गुआकामोल और दूसरी तरफ 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम फैलाएं। बीच में एक हॉट डॉग रखें। गर्म सॉस के कुछ शेक के साथ शीर्ष।
सोफिया घुंघराले बाल4. मसालेदार कुत्ता
कुछ लोग इसे गरम पसंद करते है। यदि वह कोई आप हैं, तो आप एक उग्र उपचार के लिए हैं। यह कुत्ता नमकीन मसालेदार सब्जियों और श्रीराचा की बदौलत एक-दो पंच अम्लता और गर्मी प्रदान करता है। कोई भी मसालेदार सब्जियां काम करेंगी (हमने गाजर और लाल प्याज का इस्तेमाल किया था), इसलिए सुपरमार्केट में डेली या डिब्बाबंद-गुड्स सेक्शन को अपनी पसंद की कुछ चीज़ों को खोजने के लिए देखें।
निर्देश
एक हॉट डॉग को बन में रखें और ऊपर से ¼ प्याली सब्जी. 1 से 2 चम्मच श्रीराचा (या अधिक, स्वाद के लिए) के साथ शीर्ष।
सोफिया घुंघराले बाल5. द ब्रेकी
दोपहर के भोजन के समय में फ्रैंकफर्टर से भरी सारी मस्ती क्यों होती है? हम इसके बजाय नाश्ते के लिए अपना ढेर लगा रहे हैं। हमने कुरकुरे बेकन बिट्स का इस्तेमाल किया, लेकिन आप इसे क्रम्बल ब्रेकफास्ट सॉसेज या टेलर हैम (उह ... पोर्क रोल) के साथ मिला सकते हैं। ऊपर से चलाने के लिए एक बहता हुआ अंडा डालें।
निर्देश
एक हॉट डॉग को बन में रखें और उसके ऊपर 3 बड़े चम्मच पका हुआ, क्रम्बल किया हुआ बेकन डालें। एक तले हुए अंडे के साथ शीर्ष और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मौसम।
सोफिया घुंघराले बाल6. बान मि
पारंपरिक सूअर का मांस पेट एक ग्रील्ड कुत्ते को पीछे की सीट लेता है, जो तब सभी कुरकुरे बिट्स के साथ सबसे ऊपर होता है जो इसके वियतनामी नामक सैंडविच को इतना अद्भुत बनाते हैं। हम अतिरिक्त मूंगफली लेंगे, कृपया।
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में, 1 बड़ा चम्मच सिरका और ½ चम्मच चीनी। टुकड़े टुकड़े & frac12; एक गाजर और & frac12; एक लाल प्याज और उन्हें मिश्रण में जोड़ें। इसे 10 मिनट तक बैठने दें। एक कटोरी में स्वाद के लिए 1 बड़ा चम्मच मेयोनेज़ और श्रीराचा मिलाएं। हॉट डॉग बन के दोनों तरफ मसालेदार मेयो फैलाएं। बन में एक हॉट डॉग रखें और ऊपर से मसालेदार सब्जियां, पतले-पतले अंग्रेजी ककड़ी, सीताफल और मूंगफली स्वाद के लिए रखें।
सोफिया घुंघराले बाल7. हवाईयन
अभी भी माउ की उस यात्रा को बुक नहीं किया है? यह आपको पकड़ना चाहिए। सुनिश्चित करें कि तैयार होने पर आपके पास अपना सर्वश्रेष्ठ स्पुतुला है; आपकी ग्रिल हॉट डॉग और अनानास दोनों को चराने के काम में कठिन होगी। कुछ अतिरिक्त मसाले के लिए अनानास में लाल मिर्च डालें।
निर्देश
अनानस स्लाइस को वनस्पति तेल में टॉस करें और हर तरफ 2 मिनट के लिए ग्रिल करें। बन पर 1 बड़ा चम्मच शहद सरसों फैलाएं। बन में एक हॉट डॉग रखें और उसके ऊपर ग्रिल्ड पाइनएप्पल डालें। कटा हुआ जलापेनो और स्वाद के लिए मसालेदार स्वाद के साथ समाप्त करें।
सोफिया घुंघराले बाल8. मैक और पनीर
एक बच्चे के रूप में कटा हुआ गर्म कुत्तों के साथ बॉक्सिंग मैकरोनी और पनीर के कटोरे खाना याद रखें? यह वही विचार है, केवल हॉट डॉग को ही स्टार मिलता है। और आपको इसे खाने के लिए कांटे की जरूरत नहीं है, जो हमेशा हमारी किताब में एक प्लस है। हमें लगता है कि यह आपके बच्चों के लिए कोई दिमाग नहीं है।
निर्देश
पैकेज के निर्देशों के अनुसार बॉक्सिंग मैक और पनीर का एक बैच बनाएं (या आकार के लिए हमारे एक-पॉट मैक और पनीर नुस्खा का प्रयास करें)। एक हॉट डॉग को बन में रखें और उसके ऊपर मैक और चीज़ की एक परत डालें। अतिरिक्त विषाद के लिए केचप के साथ बूंदा बांदी।
सोफिया घुंघराले बाल9. सिएटल
हम इस खेल दिवस के लिए पश्चिमी तट से टकरा रहे हैं। सौतेले प्याज और क्रीम पनीर शैली के लिए हस्ताक्षर हैं, लेकिन हम इसे ताजा जलेपीनो स्लाइस, सायरक्राट और केचप के साथ एक पायदान ऊपर ले जा रहे हैं। आप क्रीम चीज़ (!!!) में कुछ क्रम्बल किए हुए बेकन भी मिला सकते हैं। हम आपके ट्रेनर को नहीं बताएंगे।
निर्देश
एक बड़ी कड़ाही गरम करें और उसमें 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल या मक्खन डालें। गरम होने के बाद, भूनें ½ कटा हुआ पीला प्याज, कम गर्मी पर लगभग 10-15 मिनट तक कैरामेलाइज़्ड होने तक। इस बीच, अपनी पसंद के आधार पर हॉट डॉग बन के एक तरफ 1-2 बड़े चम्मच क्रीम चीज़ फैलाएं। हॉट डॉग बन के दूसरी तरफ 1 बड़ा चम्मच सौकरकूट फैलाएं। दोनों तरफ स्वादानुसार प्याज़ डालें। बन में एक हॉट डॉग रखें और स्वाद के लिए जलेपीनोस और केचप के साथ शीर्ष पर रखें।
सोफिया घुंघराले बाल10. पौटीन
हाँ, हमने कनाडा को कुकआउट में आमंत्रित किया। यदि आपने पहले कभी पाउटिन नहीं खाया है, तो यह मूल रूप से ब्राउन ग्रेवी में डूबा हुआ फ्राइज़ का ढेर है और पनीर दही के साथ छिड़का हुआ है। पूरे पनीर-दही व्यवसाय को छोड़ना चाहते हैं? इसे डिस्को-फ्राई स्पिन दें और इसके बजाय कटा हुआ मोज़ेरेला या सफेद चेडर चीज़ बदलें।
निर्देश
पैकेज के निर्देशों के अनुसार स्टोर से खरीदे गए फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज़ को बेक करें (या अपना खुद का बनाएं)। पैकेज के निर्देशों के अनुसार स्टोर से खरीदी गई ब्राउन ग्रेवी का एक पैकेट तैयार करें। एक हॉट डॉग को बन में रखें और ऊपर से जितने चाहें उतने फ्राई डालें। ब्राउन ग्रेवी पर स्वादानुसार बूंदा बांदी और ¼ कप पनीर दही।
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