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बेस्ट बाइट्स में आपका स्वागत है, एक वीडियो श्रृंखला जिसका उद्देश्य घर पर खाने के शौकीनों के लिए त्वरित, सुंदर वीडियो के माध्यम से खाद्य सामग्री के लिए आपकी कभी न खत्म होने वाली लालसा को संतुष्ट करना है।
छुट्टियों के बाद, आपका फ्रिज शायद बचे हुए खाने से भर जाएगा। लेकिन अगले कुछ दिनों तक वही चीज़ खाने के बजाय, आप अपने बचे हुए खाने को एक नए स्वादिष्ट भोजन में बदल सकते हैं। मामले में मामला: यह धीमी कुकर आलू और बचे हुए हॉलिडे हैम चावडर।
चाउडर रेसिपी को और भी सरल बनाने के लिए बचे हुए हैम और आलू को जमी हुई सब्जियों और रेडी-टू-ईट आइटम (जैसे बेकन बिट्स!) के साथ मिलाता है। धीमी कुकर में यह सब एक साथ टॉस करें और जब आप अपने व्यवसाय के बारे में जाते हैं तो पूरे दिन इसे उबाल दें। यह कोई आसान नहीं हो सका। यानी जब तक आप इसका इस्तेमाल नहीं करते वॉलमार्ट+ ऐसी कोई भी सामग्री ऑर्डर करने के लिए जो आपके पास न हो।
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यह धीमी कुकर चावडर नुस्खा के लिए सामग्री की तरह, घर छोड़ने के बिना आपको आवश्यक चीजें प्राप्त करने का एक सुविधाजनक तरीका है।
अवयव
- बचा खुचा बहुत , छोटे टुकड़ों में कटा हुआ (जितना आप चाहें या आपके पास हो)
- 1 पाउंड पीला आलू
- 2 ½ कप चिकन शोरबा
- 1 पैकेज जमे हुए कटा हुआ प्याज
- 2 लौंग लहसुन , कीमा बनाया हुआ
- 1 पैक किया हुआ जमे हुए कटा हुआ गाजर
- 2 छोटे चम्मच जतुन तेल
- ¼ छोटा चम्मच अजवायन के फूल
- 1 ½ कप डिब्बाबंद मक्का
- 1 प्याला आधा - आधा
- चेद्दार पनीर , टॉपिंग के लिए
- बेकन के टुकड़ा , टॉपिंग के लिए
- हरी प्याज , टॉपिंग के लिए
- नमक और मिर्च
उपयोग करने के लिए उपकरण
निर्देश
- एक माइक्रोवेव सुरक्षित कटोरे में, जमे हुए कटा हुआ प्याज, जमे हुए कटा हुआ गाजर, जैतून का तेल, कीमा बनाया हुआ लहसुन और थाइम मिलाएं। 90 सेकंड के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें।
- आलू को छील कर कद्दूकस कर लीजिये.
- धीमी कुकर में प्याज और गाजर का मिश्रण डालें और आलू, चिकन शोरबा, नमक और काली मिर्च डालें।
- 5-6 घंटे के लिए ढक कर धीमी आंच पर पकाएं।
- एक बार समय पूरा हो जाने पर, सूप को एक ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक प्यूरी करें।
- सूप को धीमी कुकर में वापस स्थानांतरित करें और बचे हुए हैम में जोड़ें।
- मकई और आधा और आधा में हिलाओ।
- कटोरे में स्थानांतरित करें और कसा हुआ चेडर पनीर, बेकन बिट्स और हरी प्याज के साथ - और आनंद लें!
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