व्हीप्ड अप पावलोवा , मेरिंग्यूज़ या कुछ अंडे का सफेद भाग आमलेट हाल ही में? उन अंडे की जर्दी को फेंकने के बारे में भी मत सोचो। से रात का खाना प्रति मिठाई , यहां अंडे की जर्दी की 20 रेसिपी बताई गई हैं, जिन्हें आप खाने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं कूड़ा .
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कुछ ओवन दें
1. क्रीम ब्रुली
इस अति समृद्ध कस्टर्ड भरने के लिए आपको आठ अंडे की जर्दी की आवश्यकता होगी जो पूरी तरह से कारमेलिज्ड चीनी टॉपिंग के साथ ताज पहनाया जाता है।
फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल
2. बटरनट स्क्वैश कार्बनारा
पारंपरिक कार्बनारा का यह शरदकालीन रीमिक्स छिपी हुई सब्जियों से भरा हुआ है।
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कार्ल्सबैड क्रेविंग्स3. बेक्ड नारियल काजू चिकन के काटने
उत्तमदलकिसी भी समय नाश्ता .
कुछ ओवन दें4. रम केक
कुछ सबसे स्वादिष्ट मिठाइयाँ मन-उड़ाने वाली सरल हैं। घने पीले बंडट केक के बारे में सोचें जो मक्खन-रम सॉस के साथ बूंदा बांदी हो।
आधी पकी हुई फसल
5. हनी स्ट्रॉबेरी पीच पाई
अंडे की जर्दी सुंदर जालीदार पपड़ी को उसका चमकदार, सुनहरा रूप देती है।
फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल6. हॉलैंडाइस सॉस
घंटों लाइन में लगा इंतजार ब्रंच ? गुजरे जमाने की बात है दोस्तों।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल7. क्लासिक Eggnog
एक घूंट किसी भी दिन ऐसा महसूस करा सकता है क्रिसमस . केवल वयस्कों के इलाज के लिए बोर्बोन या रम जोड़ें।
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मिठाई के लिए बचत कक्ष8. घर का बना वेनिला बीन आइसक्रीम
समृद्ध, मलाईदार, जमे हुए पूर्णता। हम स्प्रिंकल्स के साथ दो स्कूप लेंगे, कृपया।
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फील गुड फूडी9. घर का बना Aioli
एक गरमागरम मेयोनेज़ जो पूरी तरह से भुना हुआ चिकन या शकरकंद फ्राई के साथ मिलती है।
फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल10. सीज़र सलाद ड्रेसिंग
यह क्लासिक रेसिपी किसी को भी पसंद आती है सबजी पकवान हम इसे लहसुन, नींबू का रस, जैतून का तेल और एंकोवी के साथ पारंपरिक रखते हैं।
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क्रिस्टोफर हिर्शाइमर / कैनाल हाउस कुक समथिंग11. व्हीप्ड क्रीम के साथ नींबू दही
दही को पैनकेक पर डालें, व्हीप्ड क्रीम में मिलाएँ या आइसक्रीम पर डालें। (या बिल्ली, बस इसे सीधे जार से चम्मच से खाएं।)
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अंतहीन भोजन12. घर का बना मेयोनेज़
आपको बस एक अंडे की जर्दी चाहिए और इस स्वादिष्ट स्प्रेड को व्हिप करने के लिए तीन मिनट।
पकाने की विधि टिन खाती है13. अंग्रेजी क्रीम
यह ताजे फल या टार्टे टैटिन (उर्फ एक फैंसी अपसाइड-डाउन पाई-टार्ट हाइब्रिड) पर स्वादिष्ट बूंदा बांदी है।
क्रिस्टोफर टेस्टानी/तत्काल परिवार भोजन14. इंस्टेंट पॉट डीप डार्क चॉकलेट पुडिंग
अंडे की जर्दी इस फर्म को एक अतिरिक्त रेशमी बनावट देती है।
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हेलेन कैथकार्ट/टस्कनी15. सेज के साथ वन-पैन क्रीमी चिकन फ्रिकैसी
अनगिनत नॉननासी पीढ़ियों के लिए इस पतनशील व्यंजन को पारित कर दिया है, लेकिन यह हमें आश्चर्यचकित नहीं करता है जब हम याद करते हैं कि सॉस नींबू और अंडे की जर्दी के अलावा कुछ भी मोटा नहीं होता है-भारी क्रीम नहीं।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल16. ब्लूबेरी मेरिंग्यू के साथ लेमन पाई
जहां बकाइन मेरिंग्यू को अंडे की सफेदी से अपनी भुलक्कड़ बनावट मिलती है, वहीं अंडे की जर्दी पकते हुए नींबू को भरना संभव बनाती है।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल17. एवोकैडो शैतान अंडे
शैतानी अंडे सबसे प्रतिष्ठित में से एक हैं ऐपेटाइज़र हर समय एक कारण के लिए। यहां, हम चीजों को मलाईदार एवोकैडो, कीमा बनाया हुआ चिव्स और गर्म सॉस के डैश के साथ मिलाते हैं।
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मार्क रोपर/सो फ्रेंच सो स्वीट18. रास्पबेरी चौक्स पफ्स
परतदार, मक्खनयुक्त चौक्स पेस्ट्री में न केवल एक अतिरिक्त जर्दी होती है, बल्कि वेनिला बीन क्रेम पैटिसिएर में चार अंडे की जर्दी भी होती है।
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मेसीदी रिवेरा/सप्ताहांत पेटू रात्रिभोज19. इंस्टेंट पॉट रिसोट्टो आ ला कार्बनारा
क्षमा करें, पास्ता। आपको इसे बाहर बैठना होगा। व्हाइट वाइन, डाइस्ड पैनसेटा और सभी कटे हुए पर्म के साथ मसालेदार इस प्रतिष्ठित अहंकारी व्यंजन में आर्बोरियो चावल को प्रतिस्थापित करें।
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मैथ्यू VII/रोज़'एस आइस क्रीम आनंद20. चॉकलेट सेमीफ्रेडो प्रलोभन
इस स्मूद फ्रोजन डेजर्ट को एक साथ आने के लिए केवल पांच मिनट की तैयारी और 30 मिनट की चिलिंग की आवश्यकता होती है।
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