90 आसान ग्रीष्मकालीन रात्रिभोज जो सभी को पसंद आएंगे

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तथ्य: ग्रीष्म ऋतु उपज फरवरी में हर ठंडे, काले दिन को इसके लायक बनाती है। पका हुआ कद्दू , टमाटर , खीरे और मक्का व्यावहारिक रूप से खुद को भव्य, माउथवॉटर में चाबुक मारते हैं भोजन . और जब मौसम गर्म होता है, तो आप बाहर एक आकर्षक मैक्सी ड्रेस में होते हैं, गर्म रसोई में पसीना नहीं बहाते। इन आसान गर्मियों के खाने के विचारों को कोड़ा मारने या रसोई में हर एक पैन का उपयोग करने में देर नहीं लगती। तो, वे उन ठंडी रातों के लिए एकदम सही हैं जब सूरज अभी भी बाहर है, यह 85 डिग्री है और आप सचमुच चूल्हे पर खड़ा नहीं होना चाहता। यहां पिछवाड़े में खाने के लिए 90 आसान ग्रीष्मकालीन रात्रिभोज व्यंजन हैं, अनानास के साथ मीठे और खट्टे सूअर का मांस कटार से मक्खन-बेक्ड ककड़ी टोस्टास तक।

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1. मसालेदार मकई कार्बनारा

मक्का , बेकन और परम का सिर्फ एक स्पर्श = एक पूरी तरह से अनूठा सप्ताह रात का खाना।

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2. लेमन-पेस्टो ड्रेसिंग के साथ ग्रिल्ड पीच और हल्लौमी सलाद

अब इसे हम डिनर सलाद कहते हैं। मीठा, स्मोकी ग्रिल्ड आड़ू नमकीन, टैंगी हलौमी पनीर के लिए सिर्फ मैच हैं।

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3. ग्रीष्मकालीन चिपोटल चिकन कोब सलाद Cilantro Vinaigrette के साथ

क्या अभी भी आपके मुंह में पानी आ रहा है? इसे हर उस पोटलक में लाएं जिसमें आप कभी भी आमंत्रित हों - यह निश्चित रूप से मेजबान और उनके मेहमानों को लुभाएगा।

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4. आटिचोक, रिकोटा और नींबू के साथ ग्रील्ड फ्लैटब्रेड पिज्जा

पिज़्ज़ा हमारे पसंदीदा ग्रीष्मकालीन रात्रिभोज में से एक है क्योंकि यह एक फ्लैश में ग्रिल पर पकाता है।

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5. तोरी पैड थाई

दस मिनट और आपका काम हो गया। (और आपके पास धन्यवाद करने के लिए PampereDPeopleny Coterie सदस्य Gaby Dalkin हैं।)

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6. ग्रीक चिकन और चावल की कड़ाही

उर्फ भीड़ को खिलाने का एक आसान लेकिन प्रभावशाली तरीका है। क्या हम आपके अगले अंतरंग डिनर पार्टी में सफेद रंग की बोतल के साथ इसे अल्फ्रेस्को परोसने का सुझाव दे सकते हैं?

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7. फूलगोभी शकरकंद बर्गर

स्मोक्ड एवोकैडो और मसालेदार मेयो इन परिवार के अनुकूल सैमी को शीर्ष पर ले जाते हैं। बच्चों को पता भी नहीं चलेगा कि वे कितने स्वस्थ हैं शकरकंद पैटीज़ हैं।

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8. ग्रील्ड मकई और बुर्राटा के साथ ग्रीष्मकालीन स्किलेट ग्नोची

यह वन-पैन वंडर सिर्फ 30 मिनट में एक साथ आता है, इसलिए यह रेसिपी एक इंप्रोमेप्टु बीबीक्यू के लिए प्रमुख है।

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9. तोरी रिकोटा गैलेट

इसका स्वाद ऐसा लगता है जैसे आपने इसे बनाने में घंटों बिताए (संकेत: आपने नहीं किया, स्टोर से खरीदे गए पाई क्रस्ट के लिए धन्यवाद)।

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10. अनानास के साथ मीठा और खट्टा पोर्क कटार

ऑफ-सीज़न में अपने ग्रिल पैन का उपयोग करना पूरी तरह से ठीक है, लेकिन गर्मियों में असली डील का उपयोग करना सुनिश्चित करें। यह केवल अनानास के लिए उचित है, जो तब सबसे स्वादिष्ट होगा।

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11. आड़ू, टमाटर और लाल प्याज के साथ कड़ाही भुना चिकन

कौन जानता था कि रसदार फल चिकन जांघों के साथ इतने जादुई रूप से जोड़े जाते हैं? यह आपके अगले पिछवाड़े सोरी के लिए सिर्फ केंद्रबिंदु है।

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12. टमाटर और बकरी पनीर के साथ पोब्लानो और मशरूम टैकोस

मार्ग से अधिक दिलचस्प वास्तविक गोमांस . सबसे पहले इन्हें ग्रिल्ड मैंगो सालसा और टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें टैको मंगलवार गर्मियों की।

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13. बेक्ड Caprese चिकन कड़ाही

अगर यह हमारे ऊपर होता, तो रात के खाने की हर रेसिपी इतनी आसान होती।

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14. चर्मपत्र में बेक्ड तिल-अदरक सामन

कोई भी रेसिपी जिसमें बर्तन या धूपदान की आवश्यकता नहीं होती है, वह हमारी तरह की रेसिपी है, विशेष रूप से वह जो गर्मियों के लिए बुलाती है तुरई .

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15. वन-पॉट, 15-मिनट लेमन पास्ता

सभी सामग्री को बर्तन में डालकर उबाल लें। वैसे ही रात का खाना परोसा जाता है।

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16. चना और सब्जी नारियल करी

इस प्रभावशाली और संतोषजनक डिनर को बनाने के लिए आपको केवल 30 मिनट का समय चाहिए, क्योंकि इसमें फ्रोजन मटर, डिब्बाबंद छोले और डिब्बाबंद नारियल के दूध जैसे पेंट्री स्टेपल हैं।

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17. बटर-बेक्ड खीरा टोस्टडास

भुना हुआ खीरा अभी तो है. लेकिन टीबीएच, आपने हमें श्रीराचा मेयो में रखा था।

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18. टोस्टेड ज़ातर पिटा ब्रेड के साथ 15-मिनट मेज़्ज़ प्लेट

मनोरंजन के लिए सिर्फ क्षुधावर्धक (या सबसे आलसी, सबसे संतोषजनक .) सोलो डिनर पूरे समय का)।

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19. ग्रीष्मकालीन स्क्वैश, रिकोटा और तुलसी के साथ कड़ाही पास्ता

एक ही कड़ाही में सब कुछ पकता है। क्योंकि मौसम बहुत अच्छा है और व्यंजन बनाने के लिए मजबूर होना पड़ता है।

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20. मकई और पोब्लानो सलाद के साथ लाइम चिकन

इस रत्न को दस रुपये से कम में चार लोगों को खिलाने के तरीके के तहत दर्ज करें।

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21. ग्रीष्मकालीन चमक कटोरे

PureWow Coterie के सदस्य जेस लार्सन हार्दिक कटोरे के हमारे प्यार को साझा करते हैं, और इसमें ग्रील्ड चिकन, क्विनोआ और एक मीठा और मसालेदार करी vinaigrette शामिल है।

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22. ग्रील्ड तरबूज स्टेक

खूबसूरती से अनुभवी, ठीक वैसे ही फ़िले मिग्नॉन .

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23. क्रीमी गाजर-किम्ची ड्रेसिंग के साथ ग्रीष्मकालीन कोब सलाद का अंत

कॉटरी के सदस्य फोएबे लैपिन आपको अपने हाथ में किसी भी सब्जी को फेंकने की अनुमति देते हैं। (बस ड्रेसिंग पर कंजूसी न करें।)

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24. कटा हुआ इतालवी सलाद पिज्जा

स्टोर से खरीदा हुआ आटा इस पाई को हवा देता है। और ऊपर की सभी सब्जियां मूल रूप से इसे स्वस्थ बनाती हैं, है ना?

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25. एवोकैडो के साथ कटा हुआ थाई सलाद

यह अब तक का सबसे सुंदर सलाद हो सकता है (और निश्चित रूप से सबसे स्वादिष्ट में से एक)।

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26. दिलकश हिरलूम टमाटर टार्ट

आह, स्टोर से खरीदी गई पफ पेस्ट्री। आसान रेसिपी बनाने के लिए परम धोखा ओह इतना प्रभावशाली लगता है।

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27. क्रॉक-पॉट कॉर्न चावडर

हाँ, आप गर्मियों में अपने धीमी कुकर का उपयोग कर सकते हैं (और करना चाहिए)। यह निश्चित रूप से ओवन को चालू करने और पूरे घर को गर्म करने के लिए धड़कता है।

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28. ग्रीष्मकालीन Caprese सलाद

PureWow Coterie की सदस्य मारिया लिच्टी हमारे लिए यह जादुई नो-कुक स्टार्टर लेकर आई हैं, जिसमें टमाटर, आड़ू, खीरा और बाल्समिक ग्लेज़ शामिल हैं। इसके ऊपर प्रोसियुट्टो डालकर भोजन बनाएं।

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29. ग्रीष्मकालीन सब्जियों के साथ जूडल

इस गर्मी में किसान बाजार आपकी सीप है।

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30. भुनी हुई सहजन टमाटर के साथ

हम इस बेक्ड चिकन डिश को गर्मियों में पुलाव के बराबर समझना पसंद करते हैं। क्या आप विश्वास कर सकते हैं कि आप इसका आनंद लेने से केवल छह अवयव दूर हैं?

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31. शतावरी और आलू के साथ कड़ाही स्टेक

आप केवल *सोचते हैं* आप एक हत्यारे को नहीं पका सकते स्टेक घर पर। यह नुस्खा पूरी तरह से फुलप्रूफ है, हम वादा करते हैं।

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32. तोरी के साथ मिनी स्पेनिश टॉर्टिला

तोरी पकाने के दिलचस्प तरीके की आपकी तलाश यहाँ समाप्त होती है। अगले दिन नाश्ते के लिए इस सिंगल-सर्व प्यारी को आधा बचाएं।

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33. Tzatziki सॉस के साथ ग्रीक नींबू चिकन कटार

मलाईदार सॉस सब कुछ है। डिपिंग के लिए कटार को जैतून और कटे हुए खीरे के साथ परोसें।

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34. रिकोटा सालाटा, पर्सलेन और गोल्डन बाल्सामिक मिसो विनैग्रेट के साथ स्टोन फ्रूट ककड़ी सलाद

यह एक मध्य गर्मी की रात का सपना है।

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35. चिमिचुर्री सॉस के साथ स्टेक कटार

स्टेक को साफ-सुथरे टुकड़ों में काटना, इसे तिरछा करना और इसे रसदार पूर्णता के लिए भूनना 1-2-3 जितना आसान है, इसलिए डरने के लिए अपनी पूरी कोशिश करें।

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36. त्वरित Guacamole Quinoa सलाद

ब्लैक बीन्स की बदौलत यह तेज़, आसान, स्वस्थ और प्रोटीन युक्त है।

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37. शीट-पैन लहसुन मक्खन झींगा

Psst: आप पाँच सामग्रियों और अपने 25 मिनट के समय के साथ पूरी भीड़ का मनोरंजन कर सकते हैं।

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38. ब्लू चीज़ क्रीम के साथ शकरकंद और ब्लैक बीन टैकोस

मीटलेस को अल्प के बराबर नहीं होना चाहिए। रिच ब्लू चीज़ सॉस और डाइस्ड एवोकाडो इन टैको को ऊपर से ले जाएं।

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39. मकई, सॉसेज और आलू के साथ झींगा उबाल लें

हमने सिर्फ पारंपरिक झींगा उबाल को हैक किया है, इसलिए यह न केवल गड़बड़ है, बल्कि सुरुचिपूर्ण भी है।

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40. धीमी भुना हुआ साइट्रस सामन

यह पिछवाड़े में अल्फ्रेस्को का आनंद लेने के लिए भीख माँग रहा है।

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41. आसान 5-घटक मकई का सूप

कुरकुरे तिल के बीज-ब्राउन बटर टॉपिंग सूप को दस गुना बढ़ा देते हैं।

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42. चीज़बर्गर टेटर टोट पुलाव

पूरा परिवार जुनूनी हो जाएगा, और आपको ग्रिल फ्लिपिंग पर खड़े होने की भी आवश्यकता नहीं होगी बर्गर सारी रात पैटीज़।

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43. मौल्स-फ्राइट्स (उबले हुए मसल्स और फ्राइज़)

गार्लिक वाइट-वाइन सॉस में पकाया जाने वाला यह व्यंजन मात्र तीस मिनट में बनकर तैयार हो जाता है और पूरी पार्टी को लुभाने के लिए तैयार है। बॉन एपेतीत।

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44. दिलकश ताहिनी ड्रेसिंग के साथ प्रचुर मात्रा में काले सलाद

और आपने सोचा था कि एक सलाद आपको भर नहीं सकता। जीत के लिए खस्ता छोला।

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45. साइट्रस और झींगा एवोकैडो सलाद

पैन-सीर्ड साइट्रस झींगा + बटर एवोकाडो + कुरकुरे कटा हुआ बादाम = आपके ट्रेनर को डींग मारने लायक भोजन।

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46. ​​तोरी तुलसी का सूप Crème Fraîche और मसालेदार Corn . के साथ

Crème fraîche फैंसी लगता है, लेकिन यह डेयरी गलियारे में अपने विनम्र चचेरे भाई, खट्टा क्रीम के ठीक बगल में रहता है।

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47. मसालेदार सलामी सैंडविच

PureWow Coterie की सदस्य Aida Mollenkamp जानती हैं कि रात के खाने के लायक सैमी कैसे बनाया जाता है।

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48. पेस्टो और मसालेदार मूली के साथ फूलगोभी दाल अनाज सलाद

ओह, शक्तिशाली फूलगोभी। क्या ऐसा कुछ है जो आप नहीं कर सकते? (हम भी तुमसे प्यार करते हैं, कम मूली।)

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49. मैंगो सालसा के साथ मसालेदार झींगा टैकोस

ताड़ के पेड़ और एक पिना कोलाडा क्यू।

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50. 15-मिनट लेमोनी ब्रोकोलिनी पास्ता

जारेड मारिनारा की तुलना में बहुत अधिक दिलचस्प है, और एक सुखद आश्चर्यजनक बीबीक्यू ऐपेटाइज़र, अगर हम खुद ऐसा कहते हैं।

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51. अदरक-अनानास झींगा हलचल-तलना

आपके पसंदीदा टेकआउट डिश को टक्कर देने वाले एकल का आनंद लेने के लिए एक तेज़, सिंगल-सर्व डिनर।

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52. आलू और रोमेन के साथ एक पैन भुना हुआ सामन

हम एक ही शॉट में अपना प्रोटीन, स्टार्च और वेजी बनाना *प्यार* करते हैं, और आप भी करेंगे।

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53. जूडल स्टिर-फ्राई

उस दिन बेझिझक कुछ चिकन या कोई भी अतिरिक्त सब्ज़ी डालें जो आप तरस रहे हैं (या जिसे आप फ्रिज में भूल गए थे ...)

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54. भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स Quinoa

आसान, स्वस्थ तथा स्वादिष्ट? मान लीजिए कि सपने सच में सच होते हैं - यह गर्मियों का चमत्कार है।

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55. ग्रीष्मकालीन पैनज़नेला सलाद

ब्रेड के साथ सलाद > बिना ब्रेड का सलाद। हमें @ मत करो।

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56. 5-मिनट वेजी कोकोनट रैप्स

इन नन्हे-मुन्नों ने हमारा दिल पूरी तरह से चुरा लिया है। चित्र अनाज रहित नारियल के आवरण को हुमस और करी पेस्ट के साथ कटा हुआ, फिर ताजा उपज से भरा हुआ।

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सम्बंधित: 30 आसान ग्रीष्मकालीन रात्रिभोज जो आप 30 मिनट या उससे कम समय में बना सकते हैं

57. धोखेबाज़'एस स्किलेट पेला

देखिए, समर डिनर पार्टी के लिए सर्वोत्कृष्ट भोजन। इस दावत में शुरू से अंत तक सिर्फ एक घंटा लगता है।

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58. परमेसन-रंच चिकन जांघ

मजेदार तथ्य: इन चिकन जांघों का स्वाद बिल्कुल वैसा ही होता है जैसे वे तले हुए हों। आपके लिए भाग्यशाली, वे कुछ भी लेकिन हैं।

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59. नींबू, केपर्स और रेडिकियो के साथ पोर्क स्कैलोपिनी

यह उज्ज्वल, चमकदार संख्या आपको अपने खाने की रट से बाहर कर देगी। अलविदा, बोरिंग चिकन ब्रेस्ट और ब्रोकली।

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60. ब्लैकबेरी पीच ग्रील्ड पनीर

रसदार जामुन इस ग्रील्ड पनीर को एक ऊंचा, मौसमी मोड़ देते हैं। (हम यह नहीं बताएंगे कि क्या आपके पास सेकंड हैं।)

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61. फ़ारो, ब्लैक बीन्स और ताहिनी ड्रेसिंग के साथ सैल्मन बाउल

पावर बाउल के रूप में भी जाना जाता है। क्या आप अनुमान लगा सकते हैं क्यों?

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62. डिजॉन कोलेस्लो के साथ बीयर ब्रैटवुर्स्ट

उबला हुआ हाॅट डाॅग ? मेह। ये टेंगी बव्वा आपको टॉपिंग पर ढेर करने का बहाना देती हैं।

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63. चिकन और स्नैप मटर स्टिर-फ्राई

20 मिनट के इस आसान डिनर में सोया सॉस, सिरका और श्रीराचा एक टन स्वाद पैक करते हैं।

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64. धूप में सुखाए हुए टमाटर के साथ ग्रिल्ड कॉर्न और तोरी सलाद

इसका मक्का मौसम, तुम सब। और हमें मिलने वाले हर एक मौके का जश्न मनाने का इरादा है।

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65. ककड़ी Quinoa सलाद

स्वादिष्ट तथा हाइड्रेटिंग।

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66. चावल नूडल्स के साथ थाई बीफ कटोरे

आपके औसत सलाद से कहीं बेहतर। क्या हमने इसका जिक्र किया? चावल के नूडल्स क्या लस मुक्त, स्वस्थ और अनूठा चबाना है?

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67. आटिचोक गार्डन फ्लैटब्रेड

यह स्वादिष्ट डिश सिर्फ 15 मिनट में बनकर तैयार हो जाती है।

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68. गोभी स्लाव के साथ खस्ता बेक्ड मछली टैकोस

गर्मी का प्रतीक, घर के बने स्लाव से लेकर चूने-चुंबन वाले तिलपिया तक।

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69. मैंगो-पीच जलापीनो सॉस के साथ नारियल-नींबू तला हुआ झींगा

हालांकि वह सॉस…

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70. लॉबस्टर बीएलटी

हमें लॉबस्टर रोल बहुत पसंद हैं। बहुत पसंद है। लेकिन ये नमकीन, कुरकुरे हाथ पूरी तरह से अप्रत्याशित हैं।

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71. स्प्रिंग रोल बाउल्स

यह नूडल-सलाद हाइब्रिड मूल रूप से एक डिकंस्ट्रक्टेड स्प्रिंग रोल की तरह है, इसलिए आपको ट्रिकी रैपर्स के साथ उपद्रव नहीं करना पड़ेगा।

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72. चुकंदर गजपाचो

ठंडे सूप को तब तक न फेंटें जब तक आप इसे आजमा न लें, ठीक है?

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73. पन्नी में शहद-नींबू चिकन और सब्जियां

बस पैकेटों को ग्रिल पर रखें और उन्हें रसदार पूर्णता के लिए पकने दें - किसी सफाई की आवश्यकता नहीं है।

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74. काले सीज़र पास्ता सलाद

जब इसे पास्ता के साथ जोड़ा जाता है तो केल का स्वाद और भी स्वादिष्ट होता है। (लेकिन आपको यह पहले से ही पता था।)

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75. ब्रोकोली राबे और बैंगनी गोभी के साथ करी नूडल्स

मारिनारा सॉस के साथ स्पेगेटी? जंभाई . इसके बजाय इस थाई-प्रेरित विकल्प के साथ चीजों को मिलाएं।

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76. ओरेकचिएट रागु

यह वन-पॉट वंडर 30 मिनट में तैयार हो जाता है और आपके साप्ताहिक डिनर रोटेशन में एक स्थान चाहता है।

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77. ग्रीक तुर्की बर्गर तज़त्ज़िकी सॉस के साथ

उदास, सूखे टर्की बर्गर को भूल जाइए जो आपके पास पहले थे। यह हल्का, स्वादिष्ट और पूरी तरह से रसदार है।

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78. ग्रिल्ड थाई चिकन लेटस रैप्स

चेतावनी: आपके मेहमान शायद यह सोच सकते हैं कि आपने पास के थाई रेस्तरां से 20 मिनट की इन क्यूटियों का ऑर्डर दिया है।

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79. 15-मिनट ककड़ी-एवोकैडो ब्लेंडर सूप

हम यह तय नहीं कर सकते कि कहां से शुरू करें, उबेर-मलाईदार, ताज़ा सूप या असियागो-एन्क्रस्टेड बैगूएट।

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80. कोलार्ड-पीच सलाद के साथ ग्रील्ड श्रीराचा झींगा कटार

बर्फ़ के ठंडे गिलास के साथ इस व्यंजन को और अधिक गर्मी देने का एकमात्र तरीका है नींबु पानी .

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81. इतालवी जौ टूना सलाद

मेयोनेज़ से नफरत है, आनंद लें। यह नुस्खा इसके बजाय एक टेंगी नींबू-डीजॉन ड्रेसिंग के लिए कहता है, साथ ही निविदा ओर्ज़ो पास्ता, feta पनीर और सूरज-सूखे टमाटर।

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82. इंस्टेंट पॉट रिब्स

हम कभी भी अपने हाथों को गंदा करने के लिए उतने उत्सुक नहीं होते जितने कि हम तब होते हैं जब हमारा सामना स्मोकी ब्राउन शुगर रिब्स के रैक से होता है।

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83. लहसुन की चटनी में झींगा

15 मिनट का भोजन कभी इतना अच्छा नहीं लगा या बनाने में इतना आसान नहीं था। हम छह सामग्रियों (नमक और काली मिर्च सहित) की बात कर रहे हैं, जिनमें से अधिकांश की संभावना अभी आपके हाथ में है।

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84. ग्रील्ड बारबेक्यू चिकन

इसे सादा खाएं, इसे सलाद के लिए काट लें या सॉसी सैंडविच के लिए टुकड़ों को हटा दें।

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85. आड़ू और टमाटर के साथ मकई फ्रिटर Caprese

हाँ, वे मूल रूप से मकई-स्कैलियन पेनकेक्स हैं। यदि वह आपको मनाने के लिए पर्याप्त नहीं है, तो शायद ताजा मोत्ज़ारेला होगा।

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86. टमाटर और नींबू के साथ जेक कोहेन की इराकी भुना हुआ सामन

ताजा कारमेलिज़िंग करके ऊपर और परे जाएं टमाटर डिब्बाबंद के बजाय पेस्ट करें। ('टिस सीजन, आखिरकार।)

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87. पिरी पिरी चिकन

ग्रिल पर इस शानदार सुंदरता के साथ, आपका पिछवाड़ा एक पुर्तगाली रिट्रीट में बदल जाएगा।

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88. कोल्ड लेमन जूडल्स

एक 'पास्ता' व्यंजन जो बिना पकाए है? हमें साइन अप करें। बस ड्रेसिंग को फेंटें, ज़ूडल्स और वॉइला टॉस करें।

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89. तारगोन चिकन सलाद सैंडविच

सबूत है कि चिकन सलाद को उबाऊ होने की जरूरत नहीं है ... या अंगूर और अखरोट से भरा हुआ है। इस संस्करण को तारगोन मेयोनेज़ के साथ आज़माएं, जल्दी पकने वाला प्याज और इसके बजाय अरुगुला।

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90. पीला टमाटर गजपचो

इसके बाद से ठंडा सूप रसदार पीले टमाटर और सबसे पके आड़ू जो आप पा सकते हैं, के लिए कहते हैं, यह मूल रूप से एक कटोरी में गर्मी है।

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सम्बंधित: 43 ताजा मकई व्यंजनों सभी गर्मियों में लंबे समय तक आनंद लेने के लिए

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